Nové podnikateľské nápady

Pštrosie chov je sľubný a ziskový druh podnikania. Ak v Európe a Amerike nie je zlá zvládnutá, potom v našej krajine sú požiadavky na mäso, tuk, vajcia a pštros pokožky uzavreté iba o 1-2%. Takže začínajúci podnikatelia majú dobré šance organizovať ziskový podnik s nenasýteným trhom.

Chovné pštrosy v Rusku: ako ziskové?

Výhody chovu pštrosov ako podnikania

Ak sa rozhodnete chovať pštrosy, môžete rýchlo zotaviť počiatočnú investíciu. Pre tento podnik existujú aj ďalšie výhody:

  • ziskovosť pštrosieho farma s príslušnou organizáciou a podrobný výpočet nákladov môže byť až 150% počiatočnej investície;
  • približná návratnosť - trochu viac ako rok;
  • pštros - vták nenáročný, veľmi prispôsobivý našim klimatickým podmienkam;
  • tieto vtáky zriedkavo ochorejú;
  • pštrosí fenka nestráca schopnosť nosiť vajcia takmer 40 rokov;
  • celý vták môže ísť na predaj - koža, pazúry, tuk, perie a dokonca aj riasy sú v dopyte;
  • náklady na krmivo a doplnkové potraviny sú relatívne nízke;
  • na začiatok môže byť zariadenie vybavené vlastnými rukami;
  • dopyt po produktoch pštrosov je vysoký a stabilný, najmä vo veľkých mestách;
  • podnikateľ, ktorý zorganizoval pštrosí farmu, bude mať nevyhnutne pravidelných zákazníkov, čo zjednodušuje plánovanie a umožňuje dosiahnuť maximálny úžitok;
  • existuje možnosť usporiadať dodatočné príjmy nielen z predaja mäsa a vajec, ale aj z predaja kurčiat, suvenírov, liekov a kozmetiky, kože, pazúr, peria, agroturistiky.

To znamená, že pštrosí farma je vysoko ziskový typ podnikania, ktorý sa v roku vyplatí s malým.

Nevýhody pstruhov

Pštrosí farma je podnik, ktorý vyžaduje neustálu kontrolu a pozornosť od podnikateľa. Okrem toho existuje tento druh činnosti a ďalšie funkcie a dokonca aj nevýhody:

  • chýba špeciálna literatúra;
  • je ťažké sa učiť pštrosie - len málo praktizujúcich je dosiaľ;
  • kurčatá sú pomerne drahé - asi 8-10 tisíc;
  • vajcia na inkubáciu sú tiež pomerne drahé - asi 3 tis.
  • Dodávka mladých zvierat sa často musí uskutočňovať z iných regiónov, čo zvyšuje náklady na doručenie;
  • existuje riziko smrti vtákov, vznik epidémie;
  • Prvý zisk sa nezobrazí skôr za 3-4 mesiace;
  • náklady na pôdu na inštaláciu ohrád a teplých miestností môžu byť dosť drahé: pštrosia potrebujú veľa priestoru na úplné rozvíjanie;
  • je potrebná teoretická príprava;
  • organizátor farmy bude musieť zamestnať ľudí, ktorí sa starajú o hydinu, zariadenia;
  • na ošetrenie pštrosov je potrebný veterinárny lekár, ktorého volanie môže byť pomerne nákladné, najmä ak žije v bezprostrednej blízkosti farmy;
  • je potrebné odovzdať atestačnú komisiu v miestnej kontrolnej veterinárnej službe.

Chovné husi doma pre začiatočníkov: kde začať a ako uspieť - zistite odkazom.

Farmárske chov pštrosov v Rusku: ako ziskové?

Hlavné plemená pštrosov

Pštrosy, ktoré sa chovajú v našej krajine:

  • Africký (3 druhy) - najtvrdší, trieda mäsa;
  • nundu - plemeno je jemné, bolestivé;
  • emu - veľmi agresívne vtáky, je ťažké žiť v uzavretých priestoroch.

Väčšina farmárov chová africké pštrosy. Sú najviac mäsité, vytrvalé a pokojné.

Chov pštrosov ako podnik: kde začať a ako uspieť?

Pštrosy sa chovajú zo špeciálnych násadových vajec alebo okamžite kúpia mladí. Obdobie pred objavením pštrosa z vajíčka po znáške je 41 dní. Kuracie kurčatá na porovnanie vyliahli 21 dní. Cena týždenného kuriatka je asi 10 tisíc, okrem dodávky, vajcia - 3 tisíc.

Veľmi dobré, ak je hneď vedľa farmy rybník - pštrosi potrebujú veľa vody na pitie. V lete ich diéta je 70% zelenej mletej zeminy, zvyšok - obilniny vrátane kukurice, nakrájanej surovej alebo varenej zeleniny - kapusta, repa, mrkva.

V zime sa vtáky prepravujú na ovos, obilniny, seno. V deň normálneho vývoja potrebujú tieto vtáky asi 2,5 kilogramu krmiva. Je povinné pridať zmiešané krmivo do potravín.

Farmár si môže vybrať jeden z troch spôsobov, ako udržať pštrosy:

  • Intenzívne pestovanie (aj státie) - vtáky sú držané v klietkach a sú obmedzené v pohybe, dostávajú potraviny "z rúk".
  • Rozsiahle chov (je pasenie) - vtáky voľne chodia na obmedzenom, ale priestrannom území, môžu sami získať jedlo.
  • Kombinované chovné (polointenzívne) - Pštros je často dovolené "chodiť" v otvorenej klietke. Tento typ chovu je považovaný za najúčinnejší a najjednoduchší. Takže odporúčame začať s ním farmára.

Aké druhy kurčiat sú a ako chovať kurčatá doma, môžete sa naučiť v tomto článku.

Ako chovať pštrosy doma?

Dospelý vták môže dosiahnuť hmotnosť viac ako 150 kilogramov a rast približne 2,5-2,7 metra. Dospelé plné mäso s plnou hmotnosťou a dospelé pero získava o 10 mesiacov. Zabitie vtákov sa najlepšie vykoná vo veku 10-14 mesiacov - počas tohto obdobia bude pštrosie mäso maximálne užitočné, bohaté na bielkoviny, tuky, ale bez škodlivého cholesterolu.

Je dôležité: na pštrosí farme by mali byť stále zamestnanci - vtáky si na ne zvykli.

Pštros môže byť poškodený vysokou vlhkosťou, najmä nohy trpia, ale v zásade sú milovaní k kúpaniu. V našich podmienkach bude postačujúce inštalovať jednoduché bránice v priestoroch a zabezpečiť rozumné odvodnenie vody.

Chov rakov v akváriu ako podnik: aké vybavenie bude potrebné zakúpiť a ako správne obsahovať raky - skontrolujte článok pod odkazom.

Ako chovať pštrosy doma?

Na zachovanie pštrosov polointenzívnou metódou bude potrebné vytvoriť:

  • kurník (z akéhokoľvek materiálu) s výškou stropu najmenej 3,5 metra. Každý dospelý vták musí mať aspoň 10 m 2. Pre každú rodinu pštrosov by malo byť pridelené jej trvalé miesto.
  • Pripojenie k hydinovému peru pre pasenie s ochranou výška najmenej 2,5 metra - dospelý vták ľahko odoberie túto výšku od vzletu. Pštrosy sú relatívne ľahko zranené, takže rohy v pere sú nežiaduce.

V prípade hydiny sú nainštalované podávače a napájačky. Spočiatku môžu byť vyrobené zo starých pneumatík, kovové pštrosy môžu byť zmrzačené. Na ulici by mali byť kŕmne žľaby umiestnené v určitej výške a nevyhnutne pod strechou.

Pre pastvu veľké stádo pštrosov s rozsiahlym chovom vyžaduje veľkú oplotenú plochu. Každý človek potrebuje okolo 1,25 tisíc štvorcových metrov, čo znamená, že je potrebná plocha približne 35 × 35 metrov.

Preferovaným krytom je orezaná tráva (jetel, repka, quinoa, biela horčica, lucerna).

Zariadenie na pestovanie pštrosov

Pri brúsení zeleniny a zelenej hmoty sa bude vyžadovať špeciálny drvič, drvič, ktorý stojí od 3 (domácnosti) až po 30 tisíc (priemyselné modely). V dome na chov hydiny, najmä pri mladistvých, je potrebná inštalácia na zahriatie miestnosti - chovateľa.

Existujú aj inštalácie - inkubátory - na včasné prevrátenie vajíčok. Zaručujú maximálny "výstup" zdravých kurčiat. Je pravda, že náklady budú pomerne veľké - asi 100 tisíc.

Aké vybavenie pre pštrosí farmu je potrebné zakúpiť?

Chovné pštiny doma: cena výrobkov na trhu

Dospelý vták, ktorý je určený na porážku, by mal vážiť približne 120-170 kilogramov. Čistý výnos mäsa je približne 40-45 kilogramov. Priemerná cena na trhu je od 250 rubľov, filé je cennejšie.

Všeobecne platí, že s dospelými pármi pštrosov je možné získať za rok:

  • 40 kusov za cenu 7-10 tisíc;
  • alebo 40 vajec na predaj za cenu od 1 do 3 tisíc;
  • 1800 kg mäsa za rok za cenu od 250 do 850 (filé) na kilogram;
  • 50 m 2 kože za cenu 3 až 7 tisíc (vydelannaya) za 1,2 štvorcových metrov;
  • 35 kg peria (odrezaného od živého vtáka).

Podnikateľský plán pre chovné králiky s výpočtom nákladov a príjmov v rubľoch nájdete v našej novej publikácii odkazom.

Chov pštárov farmárov doma: cena produktov v Rusku.

Približný obchodný plán pre chov pštrosov

Hlavné nákladové položky v organizácii pštrosieho farmy sú:

  • nákup zásob (lopaty, hrable, nožnice na strihanie peria atď.);
  • prenájom alebo nákup pozemkov;
  • výstavba hydinárne, inkubátor, voliér na pastvu;
  • výstavba individuálnych "stánkov" v chove hydiny, stropy na ulici;
  • nákup zariadení na brúsenie trávy, obilia;
  • nákup klimatického zariadenia, inkubátor (pre chovné kurčatá z vajec);
  • nákup alebo výstavba podávačov, pijanov;
  • nákup mladých zvierat alebo vajec, plus náklady na dopravu, poistenie v tranzite;
  • náklady na registráciu dokumentov;
  • náklady na personál pre farmu, uzavretie zmluvy s veterinárnym lekárom.

Aké dokumenty sú potrebné?

Ak chcete otvoriť pštrosie farme, je žiaduce formalizovať právnickú osobu, napríklad LLC, a optimálne - zaregistrovať farmu. Táto forma vlastníctva prináša tieto výhody:

  • zjednodušené zdaňovanie - jednotná malá poľnohospodárska daň;
  • štátne dotácie;
  • skutočná pomoc - bezplatné krmivo, očkovanie a tak ďalej.

Na registráciu budú potrebné nasledujúce dokumenty:

1. Ruský pas.

4. Dohoda o založení PF (môže zahŕňať niekoľko zakladateľov).

Dokumenty musia byť predložené na inšpekciu, ku ktorej je pridelený vedúci hospodárstva. Charta a iné zmluvy nie sú potrebné. Dohoda špecifikuje povinnosti členov spoločného podniku, riadiaci postup a zloženie majetku.

Postup organizácie pštrosieho podniku

1. Vydáva spoločnosť PF alebo LLC.

2. Zariadenie je objednané a súčasne sa buduje potrebné zariadenie.

3. Pripojte k vode, elektrine, plynu.

4. krmivo je zakúpené, tráva je zasadená do puzdra.

5. Mladé zvieratá alebo vajcia sa nakupujú v inkubátore.

Podrobné pokyny pre chovnú perličku v domácnosti nájdete tu.

Pokyny na vytvorenie pštrosieho podniku od začiatku.

Dôležité body

  • Pštrosy musia byť udržiavané čisté.
  • Voda musí byť čerstvá.
  • Malo by sa zabezpečiť, aby vtáky nepoškodili nohy, nedošlo k iným zraneniam na ich zariadení, oplotení.
  • Potrebujete dobrú výmenu vzduchu.
  • Pri práci s pštrosím vajíčkom by sa mali nosiť rukavice.
  • Chorí vtáky by mali byť v karanténe a pravidelne očkovaní, liečiť.
  • Odpad by mal byť predložený veterinárnemu lekárovi za prítomnosť parazitov, chorôb.

Predaj výrobkov

Tiež oceňovaný a pštrosový tuk a tuk. Posledný výrobok je veľmi potrebný vo farmaceutickom a kozmetickom priemysle kvôli súboru olejov, tukov, dezinfekčných a redukčných vlastností.

Pštrosová koža má obdobie opotrebenia 50 rokov, keď je pleť tela 5 rokov. Jeho odolnosť voči vlhkosti je oveľa vyššia, takže pštrosia obuv a tašky sú luxusné za veľmi dostupné ceny pre pokožku.

Pštrosie vajíčko je povinnou súčasťou pomeru športovcov. Navyše pre minerálnu a vitamínovú kompozíciu tento výrobok veľmi oceňujú ľudia, ktorí vedú zdravý životný štýl, a najmä tí, ktorí vytvárajú masové kulturistov, hokejistov a futbalistov.

Perie sa vyrábajú na výrobu príslušenstva - obleky, tašky, klobúky, náhrdelníky, šperky. Prázdne vaječné škrupiny sú maľované ako dekor, z neho robia misky, vázy. To všetko je vynikajúci dodatočný príjem.

Ako správne pestovať jeseter doma a ako môžete predávať rybie produkty, ktoré si môžete prečítať tu.

Pestovanie pštrosov doma ako podnikanie: video s krok za krokom

Chov pštrosov doma ako podnikanie je sľubná aktivita s vysokou ziskovosťou. Toto video obsahuje základné pravidlá pre pestovanie pštrosov pre začiatočníkov:

Chov pštrosov doma - nájdenie pre moderného farmára

Chov exotických vtákov doma je zriedkavé, pretože si vyžaduje špeciálne podmienky a veľké investície.

Ako chovať pštrosy?

Podľa stanovenej klasifikácie sú vtáky rozdelené na plávajúce, lietajúce a bežiace. Z posledného druhu až po bezleté ploché hruďky je africký pštros, najväčší zástupca rodu. Podľa skúsených poľnohospodárov, chovné pštros nie je ťažšie ako rast husi doma.

Výška afrického pštrosa je 2,5-2,7 metra, hmotnosť - asi 120-150 kilogramov. Dĺžka života tohto vtáka je takmer rovnaká ako u ľudí a je 75 rokov. Ich rysom je veľmi malý mozog (veľkosť oka). To im však nebráni v tom, aby sa dobre prispôsobili životnému prostrediu - vyzdvihnúť rýchlosť až 70 kilometrov za hodinu, uniknúť nebezpečenstvu a bojovať so zvieratami, ktoré ich považujú za korisť (schopný bojovať aj s levom). Aj malá veľkosť mozgu nezasahuje do vernosti tohto vtáka, jeho rodinnej organizácie. Polygámový muž žije s 3-4 ženami, z ktorých jedna je milovaná. Keď boli oddelení, došlo k prípadom smrti mužov, ktorí po niekoľkých týždňoch jednoducho nedokázali oddeliť.

Chov vtáka môže byť doma, v Rusku táto možnosť začína získavať popularitu.

obsah

Ak chcete chovať pštrosy doma, musíte sa starať o podmienky zadržania. Územie by malo byť veľké, pretože na rozdiel od nosníc je veľký vták a miluje priestor. Chovná lokalita sa skladá z pera pre ubytovanie v noci a pešej zóny. Ak je to možné, je možné ho vybaviť aj u bývalých ošípaných. Hlavná podmienka - výška stropu, ktorá by nemala byť menšia ako 3 metre.

Keďže pštros žije doma v rodinách 4-5 osôb, pero je lepšie rozdelené do sekcií pre každú jednotlivú rodinu. Takíto odborníci na zónovanie odporúčajú, aby sa v miestnosti pre paddock vyhnúť konfliktom. Výška plotu by nemala byť menšia ako 1,7 metra.

Tento vták dokonale toleruje teplotné zmeny a mrazy v Rusku. Vo svojej domovine počas dňa môže teplota dosiahnuť +50 ° C a v noci môže klesnúť na + 5 ° C. Ale predpoklad, v ktorom sa plánuje udržiavanie domácich podmienok, je lepšie na otepľovanie. Ak je podlaha betónová, musí byť pokrytá hustým vrhom sena a slamy. U hlinených alebo drevených podláh nesmie byť podstielka taká masívna, ale musí byť povinná.

Pre dve rodiny pozostávajúce z dvoch samcov a šiestich až ôsmich žien by mala byť oblasť paddocku 150 m ² a oblasť paddock by mala byť približne 1500 m ². Na strane pera je potrebné naliať piesok, aby sa vtáky dostali do pieskových kúpeľov.

Puzdro pre pštrosov

Pre údržbu doma zaberajú na betónovom podlahu gumové matrace do 1 mesiaca.

Ak je oblasť pre paddock plánovaná byť chránená kovovou sieťkou, bunky musia byť buď veľmi malé, takže pštros nelepí hlavu, alebo veľmi veľký. Tento vták je veľmi zvedavý a bude nevyhnutne chcieť vidieť, čo sa deje za plotom. Ak sa vám nepodarí vrátiť hlavu späť, je možné aj smrteľný výsledok.

Takisto musíte byť opatrní s kovovými predmetmi na mieste, pretože rýchlo prehltnú nechty, barety atď., Čo povedie k úmrtnosti.

Organizácia pštrosieho miesta

Výber potravinovej rezervy

Pri výbere krmiva sú pštrosy veľmi nenáročné. Jeden deň dospelý spotrebuje až tri kilogramy jedla. Rovnako ako u chovu kačacích pášok doma, pštrosy sú kŕmené ráno a večer. Denná dávka 70% musí pozostávať z rastlinných potravín, zvyšných 30% sú špeciálne minerálne doplnky.

Najobľúbenejšou pochúťkou je kapusta, ktorú je možné dať s kŕmnou repou a mrkvou. Zelenina je jemne rezaná, pretože pštrosi nemajú zuby. V lete môžete pridať ďatelinu, lucernu, špenát alebo repku olejnú na zeleninu, tiež jemne nasekané. K zemnej hmote pridajte zmiešané krmivo a minerálne prísady a potom ich nalejte do misiek. Umiestnenie jedla na zem sa neodporúča.

rada: pštrosom nemožno podať petržlenovú vňať a malé kurčatá sú kontraindikované. Tiež nehaľujú zemiaky.

Ak chcete zlepšiť trávenie, v blízkosti tácky naliať kamienky a piesok, ktoré vták kousne podľa potreby. V tomto prípade drobné zrná piesku a kameňov vykonávajú funkciu zubov.

Kŕmenie kurčiat doma je výrazne odlišné. Čerstvo vyliahnuté pštrosy nemôžu konzumovať potravu počas 3-6 dní, pretože sa živia žĺtkovým vakom. Ale podávač s kašou v blízkosti nich by mal byť vždy. A ak sú dospelí kŕmení ráno a večer podľa plánu, kurčatá by mali mať prístup ku krmivu neustále.

Nakrájajte ich s koncentráciou koncentrovaného krmiva s pridaním listov z lucerny. Pred 4 mesiacmi je množstvo vlákna obmedzené. Malé kurčatá môžu byť pridané strúhaným jablkom, mrkvou, peck pieskom a vajec. Musia tiež poskytnúť prístup k vápencovej a škrupinovej hornine, pretože tieto zložky sú zodpovedné za tvorbu kostry u mladých zvierat.

Na kŕmenie kurčiat každý deň je potrebné pridať 5 gr. biotínu a vitamínov zo skupiny B. Oba mláďatá, ako aj dospelé vtáky by mali mať vždy čistú vodu, aj keď ich nemusia piť celý deň.

rozmnožovanie

V stredných regiónoch Ruska, bez ohľadu na poveternostné podmienky, pštros doma sa množia od marca do októbra. Tento vták sa stáva dospelým vo veku 2-3 rokov - o čom svedčí jasná farba, husté perie. Mnohí z nich začnú robiť hlasný zvuk, syčať.

Muž v jeho rodine pokrýva všetky ženy, ale pokrýva vajíčka len s jedným z nich. Za to vykopá jamku s hĺbkou 30-50 centimetrov, do ktorej všetky samice kladú vajcia.

Vajcia veľké, 15-20 cm dlhé, s hmotnosťou 1,5-2 kg (s riedením doma v zajatí, môžu byť o niečo menšie - 1,2-1,5 kg). Hrúbka škrupiny je asi 3 milimetre. Vajcia sú pomerne husté, môžu vydržať osemročné dieťa.

Jedna rodina prinesie majiteľovi 40-60 vajec ročne. Na pštrosovej farme v Rusku sa vajcia odoberú a umiestnia sa do sterilnej krabice, v ktorej je vybavený inkubátor. Cena technológií na inkubáciu vajíčok je oveľa nižšia ako cena chovného jesetera.

Po 42 dňoch sa objaví pštros. Začínajúc od 41. dňa, každé vajce by malo byť pozorne sledované - často mláďatá nemôžu zlomiť samotné škrupiny a vypadnúť. Ak sa tak nestane, človek udeľuje vajíčko sám so svetlovým dreveným kladivkom a pomáha mláke. Potom sa prenesú do škatúľ s mäkkým vrhom, kde pštrosy vysušia.

Zdravotná starostlivosť

Pštrosy, na rozdiel od moriek brojlerov, tolerujú zimu dobre, a tak aj pri domácom chove musia byť vyvezené na čerstvý vzduch. Hlavná vec je, že miesto nie je zamrznuté, takže nie sú zranení.

Mladí musia mať kedykoľvek prístup k peru, aby mohli byť vyhrievané a uvoľnené počas dňa. Pre dospelých na území pasienkov musíte vybaviť baldachýn tak, aby mohli uniknúť z dažďa.

rada: uistite sa, že mačky alebo psi nechodia do zóny chôdze, pretože môžu vystrašiť vtáka a byť nositeľom chorôb.

Ak chcete pestovať zdravé potomstvo, skúsení poľnohospodári odporúčajú:

  1. každý deň vyčistiť paddock a priestory, kde je vták držaný doma;
  2. Nedávno nakúpené vtáky by mali byť chované oddelene po dobu jedného mesiaca.
  3. vybavenie zóny pre karanténu, v ktorej sa pred vykonaním veterinárnej prehliadky umiestnia psy, ktoré vyzerajú slabé;
  4. dezinfikovať steny, podlahy, podávače, nápojové misy;
  5. študovať vrh na detekciu rôznych chorôb;
  6. bojovať proti hlodavcom, ktorí trpia chorobami;
  7. Plánovať očkovanie;
  8. zmeňte vodu jedenkrát denne;
  9. zabezpečiť vetranie miesta, kde je vták obsiahnutý.

Pštrosy: chov doma, ceny

Pštrosy sú oceňované nielen pre mäso a vajcia, ale aj pre tuk, kožu, pazúry a perie. Koža je veľmi zaujímavá pre návrhárov, ktorí z nich šiť tašky a topánky. Tento materiál je odolný voči vode, má lepšie vlastnosti ako koža krokodíla.

Pštrosový tuk je užitočný pre človeka, používa sa na kožné choroby, na liečbu rán. Perie sa používajú na výrobu koncertných kostýmov, zdobenie klobúkov, suvenírov a z pazúrov, ktoré vyrábajú prívesky, náramky a náhrdelníky.

Chov pštritov doma je len prvou fázou realizácie podnikateľského plánu. Je dôležité nájsť dodávateľov produktov. Mäso a vajcia sú dodávané na trhy, na veľkoobchodných nákupcov, supermarkety, reštaurácie a športové kluby. Koža a perie si môžu kúpiť ateliér, továrne na šitie šiat, oblečenie, doplnky. Veľa ľudí predáva produkty na internete, vytvára ich vlastné webové stránky alebo poskytuje informácie o bezplatnom bulletine.

Chovné pštrosy doma sa nevzťahujú na podnikateľské nápady s minimálnymi investíciami do garáže. Pre organizácie bude potrebovať aj malej veľkosti nie menej ako 900 tisíc rubľov kapitálu farmu pre dve rodiny (v tejto sume sú zahrnuté náklady na prenájmu pozemkov 1500 m², stavebných plôch a vychádzky, na nákup inkubátora, pštrosy a krmivá).

Pštrosie vajcia: Cena

Mnohí sa zaujímajú, koľko stojí pštrosie vajíčko. Priemerné náklady na farmy sa pohybujú medzi 1800-2500 rubľmi za kus. Niektoré farmy predávajú prázdne vajcia na výrobu suvenírov (cena je 500 rubľov), maľované ručne vyrábané vajcia - od 1500 rubľov.

Pštrosie vajíčko sa vôbec nelíši od kurčiat. Hlavným rozdielom je veľkosť. Jedno takéto vajcia nahrádza 20 kurčiat. Aby ste to dosiahli, stačí ho rozdeliť do panvice a vyprážať, pridávať soľ a korenie. Ak chcete varenie takéhoto vajca, trvá to asi 2 hodiny.

Pštrosie vajcia v porovnaní s kurčaťom a kureňou

Mäso z pštrosov: cena za kilogram

Hmotnosť dospelého pštrosa je 120 až 150 kilogramov. Jeden vták produkuje asi 40% čistého mäsa (to je 45-60 kg). Má príjemné chuťové vlastnosti, obsahuje veľa bielkovín a prakticky nemá cholesterol. Koľko stojí pštrosie mäso v Rusku? Zvážte ceny populárnych pštrosích fariem:

  • cena za 1 kilogram filé je 1000-2000 rubľov;
  • steak chladený (300 gramov) - 500 rubľov;
  • silový pštros (1 kg) - 700-800 rubľov;
  • tuk roztavený (40 gramov) - 100 rubľov;
  • (2,5 kg) - 1500-1600 rubľov.

Koľko stojí pštros v Rusku?

Chov pštritov doma je krok vpred vo farmaceutickom priemysle v Rusku. Exotický vták sa úplne zaplatí. Podľa odborníkov je konkurencia v tejto výbave nízka, pretože táto práca práve začína svoj vývoj. Okrem predaja mäsa, vajec a súvisiacich produktov sa môžu predávať mladí i dospelí jedinci. Cena priamo závisí od veku vtáka:

  • násadové kurčatá niekoľko dní - 9000 rubľov;
  • pštros vo veku 1 mesiac - 10000-11000 rubľov;
  • pštros (1-2 mesiace) - 12000-13000 rubľov;
  • pštros vo veku 2 až 4 mesiace - 17500 - 19000 rubľov;
  • mladý rast 9-12 mesiacov - 33000-35000 rubľov.
  • dospelý vták od 1,5 do 2 rokov - 50-52 tisíc rubľov;
  • dospelý vták od 2,5 roka - 75-80 tisíc rubľov.

K dispozícii je tiež možnosť zakúpiť už vytvorenú rodinu mužov a dvoch samíc. Cena za takú rodinu je 225-250 tisíc rubľov.

Veľmi výnosný spôsob, ako zvýšiť príjem farmy, je prilákať turistov. Okrem toho, že návštevníci môžu nakŕmiť pštrosy a sledovať vtáky, je možné im ponúknuť omeletu alebo jedlá z pštrosieho mäsa za príplatok. Niektorí podnikaví poľnohospodári dokonca vyrábajú výrobky z pštrosieho tuku - masky na vlasy, krémy, masti.

Kde kúpiť pštrosie na chov, cena

Pre tých, ktorí sa chcú zapojiť do chovu pštrosov doma, je otázka nákupu mladých zvierat alebo dospelých naliehavá. Aby sa nepreniesli peniaze na dopravu, odporúča sa vyhľadávať medzi prevádzkovými poľnohospodárskymi podnikmi, ktoré sú v blízkosti.

Vezmite prosím na vedomie, že tento podnik sa nevyplatí okamžite, asi 3-4 rokov práce. Ak chcete usporiadať firmu doma, môžete si zakúpiť inkubátor a nakúpiť vajíčka. Táto možnosť je najlacnejšia, ale najrizikovejšia, pretože nováčik bude ťažké dodržiavať všetky pravidlá chovu.

Druhou možnosťou je kúpiť kurčatá vo veku 4-8 mesiacov, v takom prípade stačí ich sledovať a poskytovať starostlivosť, kŕmenie. Zisk sa dá očakávať po niekoľkých rokoch.

Môžete okamžite kúpiť niekoľko dospelých rodín, ale to bude nákladné, pretože jedna rodina troch vtákov v Rusku stojí 220-250 tisíc rubľov.

Aby ste nemuseli miešať vtáky v rámci rodiny, musíte aktualizovať dobytok. Ak to chcete urobiť, môžete s neďalekými farmami rokovať o pravidelnom nákupe, pretože majú rovnaké problémy.

Až donedávna sa veľa kúpených mladých zvierat dostalo do Poľska, Nemecka alebo Holandska, ale v poslednej dobe čoraz viac opúšťajú takúto myšlienku v prospech domácich dodávateľov.

V Rusku sa zvyšuje dopyt po exotických druhoch hospodárskych zvierat - kureniec, chov dekoratívnych ošípaných, bielkovín, orechov, perličiek a dokonca aj chovu ťavy. Pestovanie pštrosov doma získava popularitu. Vtáky sú nenáročné v ich údržbe a výžive a ich mäso, vajcia, perie, tuk a koža sú vysoko cenené v rôznych sférach. Tento smer platí po dobu 3-4 rokov z farmy, dáva príležitosť získať stabilný a vysoký príjem. Zároveň podnikatelia musia brať do úvahy všetky riziká - ide o vysokú cenu za pštrosy, ťažkosti s vytvorením predajných kanálov a potrebu veľkej plochy pre pestovanie hydiny.

Napriek tomu je podnik dosť ziskový. A so správnou organizáciou je schopný priniesť veľa peňazí.

Koľko stojí vajíčko a pštros? Ziskovosť farmy

Chovné pštrosy sú remeslá, ktoré získavajú popularitu vo viac ako 100 krajinách sveta. Záujem o pštrosy je dosť zrejmé. Poľnohospodári milujú pštros pre dobrý rast mäsa, pre veľké vajcia, bezodpadovú výrobu a širokú škálu produktov, ktoré sa zdvihnú pestovaním tohto vtáka. Koľko sú výrobky z pštrosa? Hlavným záujmom o chov moderného pštrosa je jeho mäso a veľké vajce. Vo svete, ktorý uprednostňuje zdravé jedlo, užitočné pštrosie mäso spĺňa všetky požiadavky odborníkov na výživu. Stojí za zmienku, pštrosová koža sa používa aj na šitie bundy, tašky a topánky. Vo všetkých reštauráciách sa jedlá pokrmy z pštrosích vajec považujú za pochúťku, zatiaľ čo vaječné škrupiny sa používajú na dekoratívne účely. Pštrosie perie sú stále populárne v módnych butikoch, tak ako pred sto rokmi. Pštros v poľnohospodárstve nášho regiónu sa javí ako veľmi nezvyčajný fenomén pre bežného farmára. Táto skutočnosť určuje stále veľmi zikuyu hospodárskej súťaže na trhu pštrosieho mäsa. Mnohí nevedia, že ide o veľmi sľubný podnik, ktorý nielenže prinesie vysoký zisk, ale tiež učí osobu s novými a užitočnými informáciami o živote pštrosy. Preto, ako vždy, prvý bude najlepší a najskúsenejší. Ak považujete pštrosí farmu za podnik, potom budete mať záujem prečítať si tento článok.

Dopyt a cena pštrosích vajec, mäsa, kože a peria

Hmotnosť dospelého pštrosa je 120 kg až 140 kg. niekedy dosahuje 160 kg. rast 2,7 metra. Jeden vták produkuje 40% čistého výnosu mäsa (45-55 kg pštrosieho mäsa). Cena mäsa v supermarketoch je od 17 USD za kilogram. A okamžite je logická otázka, koľko jedlo pštros? Denný príjem krmiva pre dospelé vtáky 3kg. (pštros v zoológii je klasifikovaný ako omnivore). Pštros je pripravený na porážku vo veku 10-14 mesiacov. Jedna pštrosová žena demoluje až 80 vajec za sezónu. Vajcia pštru stojí od 15 dolárov za 1 kg. v maloobchode. Plodnosť vajec je 90%. Hmotnosť vajíčka je 1,5 kg až 1,8 kg. Hrúbka škrupiny je 0,5 cm. Hmotnosť vyliahnutého kuriatka je väčšia ako 1 kg. Línia inkubačnej doby je 40 dní. Počas jedného roka, od jedného pštrosa poľnohospodári dostávajú nie menej ako 40 hláv potomkov (vrátane percentuálneho oplodneného vajíčka, vylupki a prežitie mláďat) Napriek skutočnosti, že produktivita pštrosov vydrží až 30 rokov. Jeden dospelý vták odišiel 1,5 kg. Perie a 0,5 kg. aby dlhé krásne pre módny priemysel, a zvyšné perie možno predať výrobcom vankúše, deky, perové bundy a ďalšie. Ak chcete začať s vlastným podnikaním v oblasti chovu pštrosov, je dôležité, aby ste zvážili niektoré faktory, ktoré musíte najprv vedieť. Tento článok určite pomôže dosiahnuť úspech v tomto type podnikania.

Ako začať chov pštrosov pre mäso a vajcia

  • Koľko miesta je potrebné na chov pštrosov? Najprv musíte vybrať miesto pre podnikanie pštrosov. Pri vyhľadávaní miesta na umiestnenie pštrosieho statku venujte pozornosť miestam s nízkou vlhkosťou. Pštrosie kurčatá, rovnako ako všetky druhy hydiny, sú veľmi citlivé na infekcie. Mokré miesta sú ideálnym prostredím pre násobenie vírusov a mikroorganizmov. Miesta s vysokou vlhkosťou bránia rozvoju vašej spoločnosti kvôli vysokému riziku pštrosích ochorení. Je tiež dôležité určiť veľkosť územia prideleného na pero a stánok pre dospelé pštrosy. Jeden veľký pštros v stánku by mal byť 5-6 metrov štvorcových a v pere nie menej ako 100kv.m. V zime by teplota v stánkoch (kde spali pštrosi) mala byť udržiavaná až do +10 stupňov Celzia. Ak chcete zachovať teplotu v zime, netrvá to veľa nákladov na vykurovanie, pretože samotné vtáky vydávajú veľa tepla. Počas dňa, v zimných prechádzkach v pere, sa cítia dobre pri teplote -20 ° C.

  • Koľko pštrosov by som mal začať? Keď už ste si vybrali správne miesto pre pštrosí farmu, musíte správne posúdiť svoje schopnosti na začiatku chovu vtáka. Určte počet pštrosov, z ktorých začnete svoju firmu. Musíte si byť istí týmto množstvom, pretože pre začiatočníkov bude ťažké postarať sa o veľkú farmu. Jeden muž musí mať dve až sedem žien.
  • Je potrebné pripraviť správnu výživu pre pštros. Potom, čo ste už zakúpili počet pštrosov, ktoré potrebujete, urobte užitočnú stravu pre tieto veľké vtáky s vysokým tempom rastu. Prvým je zohľadniť skutočnosť, že pštrosy sú druhmi zvierat, ktoré konzumujú veľké množstvo vody. Predovšetkým sa dá očakávať, že jeden pštros môže každý deň spotrebovať 10 litrov vody. Hlavnými zložkami zmiešaných krmív, ktoré sú zahrnuté v strave pštrosa, sú kukuričná sója a lucerna, 3-4 kg. za deň pre jedného vtáka.
  • Koľko vieme o vajcom pštrosieho

    Koľko stojí pštrosie vajíčko? Relatívne nie drahé, 15 dolárov za kus. Obsah pštrosieho vajíčka nie je podobný obsahu kurčiat. Hlavným rozdielom je veľkosť a chuť. Jedno pštrosie vajíčko nahradí dve tucty kurčiat. Variť vajcia budú potrebovať ostrý a jemný nástroj starostlivo urobiť malú dieru, ktorý je nutný k extrahovať obsah vajcia do panvice. Pridajte cibuľu, soľ, korenie a na konci syr a malé paradajky. Opatrne odstráňte žĺtok shell a biela, ak chcete použiť shell vajec pre ďalšie spracovanie na suveníry alebo dekoratívnych prvkov. Chuť miešané vajíčka z pštrosie vajcia má sladkú chuť, má niektoré rozdiely v porovnaní s slepačích vajciach. Pštrosie vajcia môžu byť zvárané, ale na to budete potrebovať asi dve hodiny. Vajcia v tvare plachty je obrovská a má hrubú škrupinu (0,5 cm), takže sa má správne uvariť. Varené pštrosie vajcia môžu byť plnené, nakrájané na kocky a pridané do šalátov. Takéto veľké vajce sú lepšie pripravené pre hostí, majú veľa výživných vlastností a väčšinu času nie sú zjedené.

    O koľko viac sa dozviete o pštrose mäso

    Cena pštrosieho mäsa je k dispozícii za cenu 17 USD za kilogram. A chutí ako chudé hovädzie mäso s nízkym obsahom tuku a cholesterolu, ako aj vysoký obsah vápnika, bielkovín a železa. Surové mäso na farbu je tmavo červené alebo čerešňovo červené, mierne tmavšie ako hovädzie. Pštrosie mäso je považovaný za pochúťku a je opísaný degustátorov ako mäso, ktoré má sladšie a bohatšiu chuť ako iných druhov mäsa. Je populárny v európskych reštauráciách a stáva sa s nami viac populárny. Mäso sa podáva v rôznych druhoch: hlavné steaky, filé, klobásy, kotlety, pečené a nakrájané na kocky. Môže slúžiť ako náhrada v kulinárskych receptúrach na hovädzie, bravčové, jahňacie, morčacie, kuracie, čiže prakticky v akomkoľvek receptúre. Mnohí odborníci na výživu označujú pre svojich klientov pštrosie mäso namiesto iného mäsa, pretože obsahuje len málo tuku, ktorý upcháva tepny a môže viesť k ochoreniu srdca a ateroskleróze. Takéto mäso obsahuje menej tuku dokonca v porovnaní s kuracím mäsom a morom a samozrejme menej tuku a cholesterolu ako hovädzieho mäsa. Takmer celé pštrosie mäso pochádza z nohy, bokov a chrbta. Pštros má masové prsia, ako kuracie a morčacie. Pštros má tuk, ale je zhromažďovaný za svalmi a ľahko sa odstráni počas spracovania. A mäso nemá mramorový vzhľad a mastné vrstvy ako hovädzie mäso. Pštézový tuk sa široko používa v medicíne a kozmeteológii.

    Tabuľka hodnoty pštrosieho mäsa v porovnaní s inými zvieratami:

    Pštrosie podnikania prináša až 2 milióny rubľov. ročne pri každej rodine pštrosov

    Pštrosie chov je považovaný za ziskové podnikanie, tieto exotické vtáky sa nazývajú písací stroj pre tlač peňazí. Už dva roky podnikateľ môže plne splácať výdavky a zarobiť až 2 milióny rubľov. ročne pri každej rodine pštrosov.

    Pštros nevyžaduje špeciálne životné podmienky, všetko, čo potrebujú, je priestor. Navyše tieto vtáky žijú v priemere 60-70 rokov a produkujú potomstvo po dobu 25-30 rokov. Pre dve pštrosie rodiny je potrebné zakúpiť pozemok s rozlohou 10 000 m2, v ktorom sa umiestnia perá pre dospelých vtákov, malú budovu, kde môžu spiriť a kde budú umiestnené inkubátory a kŕmidlá. Pozemok požadovanej plochy s komunikáciou komunikácie a obyčajný vidiecky dom v týchto oblastiach stojí v priemere 300 až 400 tisíc rubľov, podľa Nižného Novgorod realitných kancelárií.

    Najrýchlejší, ale zároveň najkvalitnejší začiatok zabezpečí akvizíciu rodín pohlavne zrelých vtákov (nazýva sa "násobenie tria"). Je to oveľa lacnejšie zakúpiť inkubačnú vajce, mláďatá, jednoročné vtáky. V tomto prípade však nižšie náklady na akvizíciu znamenajú dlhšie obdobie na vrátenie investovaných prostriedkov. Musí sa tiež vziať do úvahy, že inkubátory okamžite potrebujú inkubátory na inkubáciu vajec, ktoré potom budú tri roky nečinné, kým vták nedosiahne sexuálnu zrelosť.

    Najbežnejším druhom pštrosov medzi ruskými podnikateľmi je africký. Dokonale tolerujú ruské mrazy. Ale vynaložiť peniaze na stavbu jednoduchej stodoly, kde by mohli aspoň chrániť pred počasím, stále to potrebujú. Ide o minimálnu infraštruktúru, s ktorou môžete začať pestovanie pštrosov.

    Samostatná budova, podľa odborníkov, je tiež potrebná, pretože je vhodné skladovať jedlo pre pštrosie, tam môžete umiestniť aj inkubátor. Výstavba malej farmy na mieste bude stáť okolo 80 tisíc rubľov. s materiálom a prácou staviteľov.

    Aby ste ušetrili náklady, v prvých dvoch rokoch, kým počet pštrosov nie je vyšší ako 200, nemôžete získať licenciu na predaj mäsa. Pštrosy sa môžu predávať priamo na mäso na kapitálové pštrosie farmy, ktoré už majú zmluvy s reštauráciami a obchodmi. Veľkoobchodné náklady na 1 kg mäsa sa znížia zo 600 na 500 rubľov. za kg, ale súčasne ušetríte organizáciu a licencovanie vlastného úložiska, čo môže stáť farmu 200 tisíc rubľov.

    Zdroj pštrosy, zo všetkých druhov obilnín (pšenica, jačmeň, kukurica, proso, fazuľa, hrach) a končiac tráva (ďatelina, trávne siláž, kel kapusta, krmivá, špenát, mrkva listy, atď.) Dospelý vták potrebuje až 2 kg krmiva za deň: môže sa kúpiť od poľnohospodárskych podnikov. Náklady na 1 kg krmiva nepresahujú 50 rubľov.

    Jednou z problémov novovytvorenej pštrosiej farmy je personál. Všetci farmári pštrosov čelia nevyhnutnému problému - ľudia pijú a nechodia do práce. Všeobecne platí, že pre službu na farme, kde žijú tri dospelé pštrosie rodiny, sto mladých vtákov stačí pre tri alebo štyri osoby. Zvyčajne sa miestni obyvatelia dobrovoľne dohodli na zarábaní peňazí dokonca za mzdu až do výšky 8 000 rubľov. Je pravda, že prvé dva mesiace pre zamestnancov musia neustále sledovať: aby sa objavili v práci, aby sa nekradli.

    Vstup do chovného segmentu chovných pštrosov bude trvať štyri až päť rokov. Prvé, druhé, tretie potomstvo by malo byť pestované na štyri alebo päť rokov, aby bolo možné predať začínajúcim chovateľom pštrosov na chov. Rodina dospelých stojí už od 220 tisíc rbl. Optimálna je zmiešaná verzia, keď farmy súčasne chovajú domorodé pštrosy, predávajú mäso a mladé kurčatá.

    Pštrosy určené na porážku sa však vyplácajú rýchlejšie ako domorodé alebo zakúpené na reprodukciu mladých kurčiat a ich následný predaj. Napríklad, iba jeden rok po kúpe štyroch dospelých rodín sa dá na predaj 100 kg živého mäsa. Výpočet ziskovosti z predaja pštrosy na mäso je zostavený nasledovne: pštros v roku zlikviduje 60 vajec, z čoho môže dôjsť v priemere o 40 pštrosov. Každý z nich za rok dosiahne "vek zabitia" a dá 100 kg živého mäsa, pripraveného na predaj. Jedna rodina za rok dáva štyri ton mäsa, čo za maloobchodnú cenu 600 rubľov. za kg prinesie majiteľovi 2,4 milióna rubľov. príjmov. Hlavným spotrebiteľom mäsa sú moskovské reštaurácie a reťazce supermarketov prémiovej triedy. Ale aby ste sa podieľali na dodávkach mäsa v reštauráciách a obchodoch, má zmysel, keď hospodárske zvieratá na farme dosiahnu 1000 kusov.

    Príjem pre podnikateľov prináša aj predaj suvenírov z pštrosích vajec, agroturistiky a poradenstvo začínajúcim farmárom pštrosov, ktorí pravidelne navštevujú farmy.

    Smer "pštrosie poradenstvo" v Rusku silnie: ak pred tromi rokmi, farmári sa sústredili na "komoditné" pštros (len pre predaj mäsa, vajec, kože), ale teraz, keď táto firma v Rusku rástol, veľké farmy prepracovať v chove a konajú už ako poradenské centrá, ponúkajú služby na získanie vtákov na organizáciu hospodárstva, predaj krmív a školenie v oblasti starostlivosti o vtáky.

    Cestovný ruch sa tiež aktívne rozvíja. Farmy ponúkajú nielen pohľady na pštrosy, ale aj ich rozmaznávať. Navyše, turistov ochotne nielen "kŕmiť" vtáky, ale tiež kúpiť pštrosie vajcia (každý z nich stojí 700 rubľov). Počas víkendu počet turistov, ktorí chcú navštíviť pštrosí farmu, dosahuje 60 osôb. Priemerná cena letenky je 150 rubľov. Skutočný pštrosový cestovný ruch je možný za predpokladu, že farma sa bude nachádzať v jednom z okresov regiónu s vysokou turistickou dopravou.

    Na základe materiálov časopisu "Business District - Nižný Novgorod"

    *Článok viac ako 8 rokov. Môže obsahovať zastarané údaje

    Automatické podnikanie. Rýchly výpočet ziskovosti podniku v tejto sfére

    Vypočítajte zisk, návratnosť, ziskovosť každej firmy za 10 sekúnd.

    Zadajte úvodné prílohy
    Nasledujúci čas

    Ak chcete spustiť výpočet, zadajte základný kapitál, kliknite na tlačidlo nižšie a postupujte podľa ďalších pokynov.

    Čistý zisk (za mesiac):

    Chcete urobiť podrobný finančný výpočet pre podnikateľský plán? Využite našu bezplatnú mobilnú aplikáciu "Business Calculations" pre Android v službe Google Play alebo si objednajte profesionálny podnikateľský plán od našich odborníkov v oblasti plánovania podnikania.