Mliečne mlyny: nový spôsob predaja tradičného produktu

Článok poskytuje podrobnú analýzu aktivít na predaj mlieka prostredníctvom zariadení, silných a slabých stránok tohto podnikania. Z materiálu sa tiež dozviete, kde inštalovať mliečne stroje, náklady na vybavenie, kde je lepšie inštalovať ruský model, a tam, kde taliansky model.

Molokomat - predajný automat na predaj čerstvého mlieka podobného vzhľadu ako chladnička s bankovkou alebo akceptorom mincí.

Riadenie prevádzky predajných obchodné jednoduchý: rozliatia mlieka sa vykonáva priamo od výrobcu v uzavretých výmenných sudy, v objeme od 100 do 300 litrov, ktoré sú potom inštalované v prístroji. Na konci dňa zostávajúce mlieko vysuší a neskôr sa použije na výrobu kyslých mliečnych výrobkov. Kágy sa odstránia, umyjú sa špeciálnou zmesou, takže zajtra budú opäť naplnené čerstvým prírodným mliekom s vysokým obsahom tuku.

Jediná operácia tradične vystavená mlieku, pred odoslaním kupujúcemu - homogenizácia. Ide o metódu mechanického spracovania, pri ktorej sú častice tuku rozdelené na takmer nepostrehnuteľné častice, ktoré je ťažké rozlíšiť aj pri silnom zväčšení mikroskopu. Homogenizácia zabraňuje usadzovaniu mlieka, tvorbe vrstvy tuku na jeho povrchu a zabraňuje upchávaniu prívodných rúrok mliečneho stroja.

Hlavné zásluhy milkmills pre podnikanie - možnosť znížiť reťazec sprostredkovateľov medzi výrobcom a konečným kupujúcim vo forme spracovateľských závodov a kombajnov. "Mlieko je produkt pripravený na konzumáciu" - poľnohospodári sú istí, prečo by mal kupujúci platiť za pasterizáciu alebo sterilizáciu a výrobcovia by sa mali dohodnúť na dumpingových cenách tovární a obstarávateľov?

Práve z tohto dôvodu boli prvé predajné automaty na predaj mlieka vytvorené na začiatku roku 2000 vo Švajčiarsku. Dnes je v celej Európe najmenej 6 000 automatov na predaj mlieka a na celom svete je okolo 10 000.

Mall vo Švajčiarsku

V Rusku sa v roku 2008 objavili prvé talianske stroje na výrobu mlieka a už v roku 2012 pilotná stanica Rosselkhozakademia v Krasnojarsku predstavila prvý domáci model vytvorený s podporou Krasnojarskej regionálnej vedeckej nadácie. V súčasnosti sú nainštalované mliečne stroje v Moskve a Petrohrade, v Belgorodoch a Kazanoch, v Novosibirsku, v Voroneži a ďalších ruských mestách.

Cieľové publikum

Najvhodnejšie sa zdá byť umiestnenie predajných automatov na predaj mlieka všade tam, kde je najväčšia priechodnosť potenciálnych kupujúcich:

  • v obchodných centrách a obchodoch s potravinami;
  • v sanatóriách a nemocniciach;
  • v podzemných prechodoch a staniciach metra;
  • v centrálnych uličkách spánku;
  • na zastávkach verejnej dopravy;
  • v detských zábavných centrách a kaviarňach;
  • na trhoch s potravinami;
  • vo veľkých fitness kluboch.

Ako však konštatujú účastníci trhu, hľadanie vhodného miesta je často komplikované skutočnosťou, že majitelia obchodov s potravinami často nedávajú súhlas s inštaláciou zariadenia, pretože sa obávajú poklesu výnosov z predaja baleného pasterizovaného mlieka. A zariadenie určené na inštaláciu vonku je oveľa drahšie a môže trpieť vandalmi. V každom prípade predajné automaty na predaj mlieka - mobilný predajný bod, ktorý v prípade potreby možno vždy presunúť na vhodnejšie miesto.

Mall v uliciach Francúzska

Kupujúci čerstvého mlieka používajúci predajný automat sú ľudia rôzneho veku, pohlavia, spoločenského postavenia. Napriek tomu je jasne viditeľný nasledujúci trend: v regiónoch sú mliečne stroje najpotrebnejšie medzi ľuďmi staršej generácie, ktorí si stále pamätajú na importované sudy a zachovali si zvyk uprednostňovať surové mlieko.

Vo veľkých mestách je značná časť kupujúcich mladí úspešní ľudia vo veku 20 až 35 rokov. Je to dôsledok globálnej módy posledných rokov pre zdravý životný štýl. Neobmedzujte mladé matky, ktoré kupujú čerstvé mlieko pre vlastné mliečne výrobky pre svoje dieťa.

Klady a zápory obchodného modelu

Silné stránky podnikania sú:

  • Čerstvosť, prirodzenosť výroby v porovnaní s mliečnym sortimentom obchodov s potravinami.
  • Príležitosť ponúknuť kupujúcemu nižšiu cenu v porovnaní s pasterizovaným mliekom.
  • Minimálna potreba rámcov.
  • Možnosť umiestnenia na minimálnu plochu: 1-2 m 2 stačí.

Medzi slabé stránky modelu patria:

  • Výstraha spoločnosti voči surovému mlieku kvôli jeho potenciálnej hrozbe pre ľudské zdravie. Pre úspešnú prácu musí majiteľ predajnej siete na predaj mlieka buď preukázať potenciálnemu kupujúcemu absolútnu bezpečnosť svojich výrobkov alebo predať pasterizované mlieko, čo je v rozpore s hlavnou myšlienkou tohto podnikania.
  • Nejasné vyhliadky na túto činnosť. Predaj surového mlieka prostredníctvom mliečnych strojov bol teda zakázaný v Spojených štátoch, v Škótsku, až v roku 3 v Európe boli 3 predajné siete nútené ukončiť svoju činnosť. Prvý ruský škandál spojený s mliečnymi cicavci sa vyskytol v Petrohrade, keď mlieko z chovu "Krasnogvardeysky" spôsobilo smrť a otravu dieťaťa niekoľkým ľuďom. A aj keď súd rozhodol o oslobodení spoločnosti EcoRos, Gennadij Onishenko, ktorý zastáva funkciu hlavného hygienického lekára Ruska, povedal, že urobí všetko pre zastavenie nepasterizovaného mlieka v krajine.
  • Neštandardný spôsob nákupu, ktorý sa môže stať prekážkou pre starších ľudí.
  • Zložitosť údržby zariadenia v porovnaní s inými predajnými automaty.

Prehľad zariadenia

Momentálne je prezentovaný trh predajných automatov na predaj mlieka v Rusku, a to domácimi aj zahraničnými výrobcami. Je možné určiť, ktoré z nich najlepšie zodpovedajú obchodným cieľom, ktoré boli stanovené na základe porovnávacej tabuľky.

Nové podnikateľské nápady

Prenikavý zvonenia zvonu a vriacou výkrik: "Hosteska, mlieko" - v dopoludňajších hodinách cez víkend zhromaždené slušné miesto u veľkých provizórnych bubnov s mliekom prispôsobených motocykla-mravca. Samozrejme, že na regáloch sovietských obchodov bolo vždy v továrňach balené mlieko, ale z tohto milovníkov mlieka sa nestal menej.

S nástupom pasterizovaných mliečnych výrobkov sa do dnešného života trochu zmenilo, takže naliehavosť podnikateľskej myšlienky predaja mlieka z suda sa nestala menej.

Mimochodom, ale ako písať správne?

Obchod na predajmlieka z mlieka alebo obchod na predajachmlieka z mlieka?

Z hľadiska moderného používania povodeň a plniaci ako slovné podstatné mená (z verbového rozliatia - nalejte) sú ortografické dublety. Ale slová sa líšia podľa použitia.

Slovo plniaci obmedzené používanie profesionálnej sféry, na rozdiel od bežne chápaný možnosti povodeň. Je zvykom písať na etiketu nápojov plniaci.

Veľký vysvetľujúci slovník Ozhegov nám hovorí:

casting, th, th. 1. Pozrite sa na rozliatie. 2. O víne, mlieku, kvapaline: predáva sa priamo z sudov, plechoviek. Balené mlieko. 3. Určené na nalievanie čokoľvek. Vybíjacie (fľaškovacie) zariadenie.

Preto existujú dve správne formy písania:

  • Obchod na predaj mlieka sudový.
  • Podnikanie na vydávacej mlieko.

Ale ako obyvateľstvo vtiahne: - Nezáleží na tom, aké mlieko: plnenie do fliaš alebo plnenie do fliaš, hlavná vec je, že by mala byť čerstvá a chutná.

Čo potrebujete na začatie podnikania predávať mlieko pri plnení do fliaš?

1. Výber miesta.

Predaj mlieka, najmä ak predajca nemá v úmysle poskytnúť svoj kontajner, by mal byť usporiadaný v priestore na spanie, aby zákazník mohol rýchlo vziať fľašu alebo plechovku do domácej kuchynskej skrinky. Je žiaduce, aby toto bolo miesto s dobrou premávkou ľudí: križovatka, zastávka, malá obchodná platforma alebo susedné nádvorie.

2. Sud na 500 litrov mlieka.

Takýto objem je zaujímavý pre rýchly obrat, ak si kúpite viac, budete musieť obchodovať až do neskorého večera, alebo sa rozhodnete niečo so zvyškami.

Naliať mlieko do jednoduchej nerezovej nádoby s domácou tepelnou izoláciou, môžete, ale potom nikto nebude zaručovať bezpečnosť kvality výrobku. Je lepšie ihneď hľadať špecializovanú hlavňu z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele so základnou tepelnou izoláciou a ďalšími žľabmi na uloženie chladiacich komponentov.

Existujú modely vybavené prípojným zariadením na prepravu osobnou dopravou. Cena nového suda bude približne rovnaká 105 000 rubľov. Môžete zvážiť možnosti prenájmu alebo nákupu použitých kontajnerov, ale zriedkavý predajca vám čestne povie, čo bolo skôr uložené a ako to môže v budúcnosti ovplyvniť vlastnosti produktu.

3. Dodávatelia mlieka.

V ideálnom prípade potrebuje dodávateľ jeden - farmár s dostatkom dobytka na obstaranie celej šarže naraz. V praxi je ťažké uzatvoriť zmluvu s hospodárstvom, preto je potrebné organizovať nákup od obyvateľstva.

Najčastejšie priemyselní obstarávatelia predávajú mlieko s následným výpočtom skutočnosti predaja, kľúčový moment prilákať malého dodávateľa (farmára) je povinný okamžite zaplatiť peniaze alebo zvýšiť kúpnu cenu.

Potom je tu možnosť vybrať si najlepšiu kvalitu. Môžete vyberať výnos na ráno mlieka, z nákupu asi 5: 00-6: 00 hod, potom sa obchod začne v 9: 00-11: 00 dní a je možné vyzdvihnúť dennú dojivosť, ale potom ísť do tej miery, aby sa do večera, kedy sa ľudia vrátia z práce.

4. Predávajúci.

Ak nechcete stáť za pultom sám, budete sa musieť starať o predávajúceho. Prijímanie zamestnancov na takýto jednoduchý príspevok je plné problémov: veľa kandidátov bude reagovať na oznámenie, a ako výsledok, podnikateľ sám bude najprv musieť pracovať.

5. Právna registrácia, výber dane, OKVED.

Aby ste sa vyhli problémom s obzvlášť horlivými kontrolami alebo starostlivými zákazníkmi, musíte premýšľať nad právnou údržbou vašich aktivít. Na optimalizáciu nákladov na dane je lepšie vybrať si patentový systém alebo UTII. Pri tomto druhu zdanenia je sadzba nižšia, účtovanie je jednoduchšie a pokladňa nie je potrebná. Doklad o vysporiadaní môže byť vyhotovený iba na žiadosť kupujúceho a potom vo voľnej forme.

Tenký okamih. Pri výbere UTII podľa kódu OKVED 52.63 Ostatný maloobchodný predaj mimo predajní Obmedzenie - pri vedení maloobchod mimo pevných objektov nie je povolené predávať: potravinárske výrobky (s výnimkou zmrzliny, limonády, cukrárskych a pekárskych výrobkov v výrobcov obalov). Avšak na základe č. 7 ods. 2 čl. 346,26 daňového zákonníka, tento typ obchodu pre účely v UTII export (Článok 346.27 Daňového kódexu) a môže byť prevedený na UTII.

Výpočet ziskovosti podniku

Aby sme pochopili odhadovanú výšku príjmu, musíme začať od priemerných cien existujúcich na trhu. Takže nákup bude stáť 10,5 rubľov za liter, môžete ho predať za asi 26-40 rubľov na liter. Marža bude od 15,5 rubľov za liter predaných. To znamená, že pri absencii denných rezíduí, príjem, teoreticky, bude 7750 rubľov za deň. Z tejto sumy sa nevyhnutne odoberú náklady na dopravu, niekde okolo 1000 rubľov, znehodnotenie, až 20% sumy zisku a mzda zamestnanca približne 700 rubľov za deň. V zostatku pred zdanením zostanú približne 4700 rubľov. Výpočet je teoretický, ideálny, s maximálnym plnením suda a úplným predajom do konca dňa.

Výška daní závisí od systému, ktorý zvolil podnikateľ. Ak hovoríme o patente, potom ide o pevnú platbu a je ľahké predbežne vypočítať, ak hovoríme o UTII, potom všetko sa vypočíta podľa vzorca objemu prijatých príjmov. Mimochodom, ak stále obchodujete s prenajatou osobou, náklady sa zvýšia o sumu daní z jeho opravy, ako aj o povinnosť odovzdať správy zamestnancovi.

Právna a dokumentárna podpora práce

1. Požiadavky na miesto obchodovania.

Valec môže byť umiestnený na tvrdej asfaltovej dlažbe alebo vozovke. V prvom prípade by šírka priestoru pre chodcov nemala byť menšia ako 5 metrov, aby nebránila prechodu a vstupom do blízkych objektov. V druhom prípade bude potrebná koordinácia s cestnými službami, ale strana suda, s ktorou sa plnenie uskutočňuje, musí stále ísť na chodník.

Aj denne je potrebné dostať od veterinárnej kontroly osvedčenie o súlade mlieka so sanitárnymi normami. Tento certifikát musíte predložiť kupujúcemu na základe vašej prvej žiadosti.

2. Požiadavky na sud a kvalitu mlieka.

Aby bolo možné začať obchodovať, je potrebné vykonať laboratórne štúdie zariadení v Sanitárnej stanici, potom je suda zapečatená a vystavené doklady preukazujúce kvalitu výrobku. Môžu sa získať iba po predložení osvedčenia o hygienickom ošetrení hlavne alebo o preskúmanie čistoty nádoby, ak sa pranie a odparovanie vykonávalo samostatne. Miestne mliekárne môžete získať umývacie alebo kontrolné služby. Takýto denný postup je potrebný nielen pre inšpektorov, v mlieku znečistenom mliekom bude rýchlo kyslé mlieko, dokonca aj v chladnom počasí.

Je tiež dôležité pamätať si na vonkajší dizajn, aspoň na hlave by mal byť nápis "Mlieko". Aby sa predišlo problémom, je tiež potrebné uviesť údaje o predajcovi a varovanie, že pred zakúpením musí byť kúpené mlieko varené. Niekde na viditeľnom mieste by mali byť informácie pre kupujúceho. Spolu s dokumentmi o kvalite výrobkov by mali byť aj doklady o tom, že nádoba je vhodná na skladovanie mliečnych výrobkov.

3. Požiadavky na dodávateľov.

Pri nákupe mlieka od obyvateľstva by mal existovať zoznam ľudí, ktorí predávajú mlieko v obchodnom mieste s kontaktnými údajmi. Teoreticky by majitelia kravy mali byť samými zodpovednými za svoje zdravie, ale v praxi je to ťažké. Nákup dokonca malého litra nevedomého majiteľa dobytka môže zničiť celý deň.

V tomto zmysle má zmluva s farmou, hoci zvyšuje kúpnu cenu, niekoľko nepochybných výhod:

  • bude dodržaný teplotný režim plnenia mlieka vo valci;
  • absolvovanie laboratória a úplné tesnenie na svedomí dodávateľa;
  • úradný doklad o dodávke, osvedčenie o kvalite a veterinárne osvedčenie aj od neho;
  • čas na úplné načítanie sa zníži, pretože nákup od súkromných obchodníkov nie je rýchly proces.

4. Požiadavky na predávajúceho.

Bez ohľadu na to, či prenajatý pracovník alebo podnikateľ sedí na plnení, potrebuje zdravotnú knihu s poznámkou o prechode všetkých prieskumov.

Okrem požiadaviek na zamestnanca bude musieť sám zamestnávateľ investovať do organizácie pracoviska. Je nepravdepodobné, že by niekto rád strávil celý deň pod horiacim slnkom alebo lijajúcim dažďom, takže musíte premýšľať o minimálnom prístrešku.

Okrem toho existujú aj teplotné špičky, v ktorých nielen predajca, ale samotný barel nebude schopný slúžiť zákazníkovi. Koniec koncov, sprievodná dokumentácia určite naznačuje, že pri extrémnom plus alebo mínus cez palubu bude trvanlivosť mlieka omnoho nižšia.

Je tu ešte jedna maličkosť. Pre pokoj predávajúceho a zákazníkom by bolo dobré získať meracieho náčinia na 1 liter, pretože niekedy kupujúci príde na neštandardné alebo umelo "plastové fľaše", a môžete dostať do ťažkostí.

S dobrou voľbou umiestnenia a organizácie obstarávania, ako aj prechodom laboratórnych postupov môže obchod začať okolo poludnia a o 17 môžete predať celý barel. Na oneskorenie tohto procesu môže dôjsť len k neúspešnému umiestneniu alebo nepriaznivému počasiu, napríklad k daždivému počasiu.

Ďalšie smery obchodu - predaj mliečnych výrobkov z farmárov: tvaroh, maslo. Nezabúdajte však, že tieto produkty tiež potrebujú pomoc od spoločnosti VetControl, ako aj certifikáty o zhode.

Ak sú všetky ochranné mlieko z nejakého dôvodu nešiel, potom zahnať investovať do suda môže reorganizovať činnosť, napríklad k začatiu predaja Kvas alebo čerstvé ryby - barel mlieka tesne zapadá do týchto oblastí.

Pozri tiež:

Špeciálne pre hobiz.ru

Otázky, chybové hlásenia alebo typografické chyby v tomto článku, prosím, zanechajte komentár.

Ako otvoriť podnik predávajúci mlieko v plnení

Maloobchod s mliekom je možný nielen v bežných skladoch, ale aj v úniku, ako je kvass alebo limonáda. V tomto prípade spotrebitelia uprednostňujú čerstvé mlieko, ktoré sa nenachádzalo v špeciálnej továrni a je dodávané priamo z farmy. A obyvatelia malých miest a megacities sú ochotní kúpiť také mlieko pre seba, takže podnikateľ môže stavať svoje vlastné podnikanie investovaním relatívne málo peňazí na organizáciu svojej maloobchodnej siete.

Treba povedať, že úroveň konkurencie môže byť v rôznych mestách veľmi odlišná. Zvyčajne sa zaoberá týmito obchodnými poľnohospodárov, ktorí dodávajú svoje výrobky, takže ak je pôda v oblasti veľkého mesta, bude tým väčšia je pravdepodobnosť poľnohospodárov obchodovať v meste. Nemali by sme zabúdať ani na miestne trhy na vidieku, ktoré často dostávajú poľnohospodársku produkciu. V mestách, kde mlieko a mliečne výrobky pochádzajú z diaľky k práci v maloobchode je čerstvé mlieko z kohútika príliš tvrdé, takže kto je vaša firma nestojí za to. To znamená, že tam, kde to bolo možné, už existujú hráči na trhu, ale jeden bod pokrýva malú oblasť alebo dokonca bytový dom, čo znamená, že noví podnikatelia musia mať dostatok priestoru. Preto sa rada - z tejto činnosti by mali brať do úvahy kontingent miestneho obyvateľstva (obyvatelia bohatých štvrtiach jednoducho nie je použitý na nákup produktov, ktoré nie sú v špeciálnom obale a nie sú v supermarkete) a prítomnosť ďalších obchodníkov, a pokiaľ nie sú v tesnej blízkosti, riziká sú oprávnené.

Ak chcete začať pracovať, musíte sa zaregistrovať ako podnikateľský subjekt. Ak plánujete mať vlastnú farmu, na ktorej produkciu mlieka je lepšie zaregistrovať poľnohospodársku farmu, ktorá je z právneho hľadiska bližšia k individuálnemu podnikaniu. Ak sa plánuje nákup mlieka od poľnohospodárov na účely následného predaja, registrácia ako samostatný podnikateľ alebo, ak je potreba právnickej osoby, registrácia spoločnosti s ručením obmedzeným. Vo všetkých prípadoch bude možné platiť 6% príjmov alebo 15% z prevádzkových ziskov ako dane (ESKH pre PFK alebo USN pre IP a LLC).

Ponuky franšíz a dodávateľov

Po dokončení procesu registrácie môžete získať povolenia na obchodovanie av prípade potreby aj na výrobu. V tomto článku sa zameriavame priamo na činnosti maloobchodníka a na tieto účely sa pri práci s mliekom musíte dostať priamo k autorizácii pre obchod, ktorú vydáva spoločnosť Rospotrebnadzor. Táto obecná služba kladie požiadavky na priestory a zamestnancov, v menšej miere sa zaoberá stavom samotného mlieka, pretože to je zodpovednosťou iných orgánov. Aby ste mohli predávať mlieko, musíte mať špeciálne vybavenie, konkrétne zapečatené nádrže, ktoré sú vyrobené z materiálov, ktoré možno použiť na kontakt s mliekom, a špeciálne chladiace zariadenie na skladovanie mlieka. Ostatné požiadavky Rospotrebnadzor sú úplne pochopiteľné a prirodzené: prítomnosť ochranného oblečenia a hygienické osvedčenia od dodávateľov sídliacich na území, ktoré spĺňa hygienické a bezpečnostné normy a obchod s nimi je povolené iba v mlieku, ktorá sa získava z bezpečných fariem. Avšak s cieľom preukázať kvalitu mlieka stačí poskytnúť dokumenty, ktoré farmár dostane priamo, to znamená ten, ktorého krava (alebo iné hospodárske zviera) dala mlieko. Patrí sem veterinárne osvedčenie, povolenie na predaj a prepravu mlieka, ukončenie veterinárneho vyšetrenia, ako aj dodržiavanie technických predpisov pre mlieko a mliečne výrobky.

Okrem toho podnikateľ bude musieť poskytnúť informácie o tom, že balenie používané na plnenie do fliaš je bezpečné pre zdravie spotrebiteľov - dokument môže poskytnúť dodávateľ priamo na samotný kontajner. Treba poznamenať, že predaj mlieka, ktorý sa nalieva do obalu kupujúceho, je zakázaný. Zo zákona je mlieko vo všeobecnosti zakázané obchodovať kdekoľvek, s výnimkou obchodov a fliaš, pomocou špeciálnych cisterien. Ako môžete pochopiť, zhromažďovanie všetkých dokumentov a vyriešenie byrokratických postupov bude relatívne jednoduché, ak plánujete obchodovať len s mliekom, a relatívne ťažké, ak plánujete vyrábať toto mlieko. Každý poľnohospodár si je však dobre vedomý týchto postupov av každom prípade čelí potrebe ich vyriešiť v priebehu svojej činnosti od samého začiatku svojej práce.

Takže miesto práce sa vždy vyberá v závislosti od situácie na trhu, zvyčajne sa vyberajú obytné štvrte alebo trhy; niektorí podnikatelia obchodujú výlučne na vidieckych trhoch, kde je vždy veľa kupujúcich tohto produktu. Všeobecne platí, že na rušnom mieste určite bude veľa spotrebiteľov, len vy nebudete musieť vyberať parky a iné miesta na odpočinok, napokon mlieko nie je nápoj, ktorý pijete, aby ste uhasili svoju smäd. Nachádza sa na území rezidenčnej oblasti, môžete sa spoľahnúť na dostatočný počet spotrebiteľov, len tu, podľa účastníkov trhu, významná časť spotrebiteľov sú starší ľudia alebo jednoducho dospelí. Mladí ľudia nie sú zvyknutí na konzumáciu mlieka.

Keď sa nájde miesto, je potrebné koordinovať umiestnenie jeho nádrže s vlastníkmi územia. Vo väčšine prípadov musíte ísť do mestskej správy, ale niekedy, keď pracujete napríklad na súkromných trhoch, musíte si kúpiť miesto pre prácu alebo si ju prenajať. Tu by ste sa nemali spoliehať na príliš veľké sumy, v najlepšom prípade bude vo všeobecnosti slobodne sa usadiť (ak sa vám podarí rokovať s administratívou), v najhoršom prípade - dať asi 10 tisíc rubľov na miesto. Napriek tomu, pre obchodovanie s mliekom nepotrebuje špeciálne vybavené obchodné miesto, takže stačí zaplatiť majiteľom trhu určitú čiastku za stojaci pri vstupe na trh. Existujú však výnimky a náklady na umiestnenie na trhu môžu byť oveľa vyššie, to znamená, že všetko závisí od mnohých faktorov, vrátane mesta práce a umiestnenia v ňom.

Ďalšou otázkou je nákup vybavenia. Ako už bolo povedané, v obchode je nutné mať špeciálne nádrže, z ktorých a bude rozliatia mlieka, nájsť taký dostatočne jednoduchý, poskytovatelia možno ľahko nájsť na internete, v každom veľkom meste si môžete objednať potrebný počet tankov od dodávateľa vo svojej dobre osídlené oblasti. Nakoniec v záujme hospodárnosti môžete kúpiť použité cisterny, pre ktoré je potrebná dokumentácia. Iba podnikateľ by sa mal vyriešiť sám - či je potrebné dôverovať predajcom takýchto zariadení. Zatiaľ Rospotrebnadzor nie je moc záujem na činnosti podnikov, doteraz dostala sťažnosti od spotrebiteľov a jeho využitie v obchode a opravy strojov a zariadení, potravín, ktorá bola predtým jasné, ako a za akých podmienok využívaný do určitej miery riskantné. Okrem špeciálnych cisterien potrebujete kúpiť chladničky, v ktorých je mlieko uskladnené a prepravované. Chladený vozidlo je možné zakúpiť za sumu jedného milióna rubľov - bude stačiť jeden stroj na prepravu mlieka v meste, ak sa vám podarí predať všetko mlieko počas dňa. To sa zvyčajne vzťahuje na ojazdené autá, nové náklady 1,5 krát viac a niekedy oveľa drahšie. Mimochodom, je potrebné poznamenať, že práca na úniku bodu na predaj mlieka za pomerne krátku dobu, zvyčajne v skorých ranných hodinách, takže môžete rýchlo predať produkt, ktorý nemá čas, aby zhoršiť počas niekoľkých hodín. A ešte jedna dôležitá zmienka - predávajúci je povinný varovať kupujúcich, aby mlieko pred použitím bolo varené.

Teraz o nádrži. Mala by to byť špeciálna nádrž na zliatiny s povinným nápisom "Mlieko". Podnikateľ sa však nemusí potýkať s tým, od čoho je vyrobený, dodávatelia tohto zariadenia ho pripravenú na použitie s potrebnou dokumentáciou. Každá spoločnosť, ktorá sa zaoberá komerčným vybavením, môže pomôcť pri hľadaní jednotlivých nádrží, ako aj hotových inštalácií - teda súborov áut a cisterien. Vozidlo bude musieť byť kúpené, takže na každom maloobchodnom mieste je potrebné očakávať, že asi 800 tisíc minimálne - to je, koľko domáce malé auto s nádržou náklady. Tanky ako príves vhodný pre podnikateľov, ktorí už majú malý nákladný automobil, dať to bude mať asi 200-300 tisíc rubľov. Hovoríme o kapacitách priemerného objemu na tisíc litrov s malými odchýlkami, ale aj to môže byť veľa a nádrž nebude úplne naplnená.

Ľudia za prácou sú relatívne ľahko nájsť - konečne, jedinou vážnou požiadavkou je dostupnosť zdravotného záznamu. Predávajúci môže pracovať na percentách predaných produktov, hoci častejšie sa jednoducho platí mzdy. Tu, ak plán práce zahŕňa prácu na čiastočný úväzok, môžete sa obmedziť na veľmi skromný plat - z 10 tisíc rubľov a v provincii a ešte nižšie. Hoci ak podnikateľ obvykle začína len s jedným maloobchodným bodom, potom môže konať ako predávajúci sám. Ide o vynikajúce úspory nákladov v prvých fázach práce. Jeden predajca je dostatočný pre každý obchodný bod, hoci s plným pracovným dňom a každodennou prácou bude minimálne dve. To znamená, že veľa závisí od formátu, v ktorom podnikateľ chce pracovať. Preto je možné ušetriť, ak chcete preniesť na outsourcing všetky obchodné procesy, ktoré sa netýkajú zisku príjem organizácie. To platí takmer výlučne pre účtovníctvo, za tisíc rubľov za mesiac, vonkajšia spoločnosť bude tvoriť všetku jednoduchú dokumentáciu jednotlivého podnikateľa a za 5 000 rubľov v priemere, dokonca aj malá spoločnosť môže počítať s tým, že jej nahlasovanie bude vykonané bez chýb. To znamená, že v tomto smere nie sú žiadne vážne výdavky.

Teraz o tom najpriaznivejšie pre obchodníka - o peniazoch. Ak nie je vlastná produkcia mlieka, potom musíte nájsť blízko umiestnené farmy, ktoré môžu dodávať čerstvé mlieko denne. Je žiaduce, aby sa jednalo o farmy priamo mimo mesto, a nie vo vzdialených vidieckych oblastiach. V každom prípade bude vzdialenosť v každom prípade iná, môžete si vypočítať náklady na dopravu v rámci tohto článku iba vo veľmi všeobecnej forme. V tomto ohľade, vezmeme je približne rovnaká ako jeden tisíc rubľov za deň, pridaním 200 rubľov za každú ďalšiu zásuvky - to má veľký voz opustí mesto a prináša mlieko a kamióny s tanky sú na ceste na pracovisko vnútri mesta.

Podnikateľský nápad - predaj mlieka prostredníctvom mliečneho stroja

Trénujte svoj mozog s potešením

Predaj rôznych výrobkov pomocou predajných automatov sa stáva čoraz obľúbenejším. Ľudia začínajú chápať, že je to praktické a praktické. Tovar ponúkaný v predajných automatoch nie je menej kvalitatívny ako na pultovom obchode a v niektorých prípadoch dokonca chutnejší, užitočnejší, prirodzenejší a šetrnejší k životnému prostrediu.

  • Ako začať predávať mlieko prostredníctvom predajných automatov?
  • Aké vybavenie je potrebné?
  • Koľko môžem zarobiť predajom mlieka prostredníctvom mliečneho stroja?
  • Aké dokumenty sú potrebné na začatie podnikania?
  • Ktoré miesto si môžete vybrať?
  • Výhody podnikateľskej myšlienky
  • Koľko peňazí potrebujete na začatie podnikania?
  • Ktoré OKVED by mali byť uvedené na predaj mlieka prostredníctvom mliečneho stroja
  • Aký daňový systém si vybrať pre predaj mlieka prostredníctvom mliečneho stroja
  • Potrebujem povolenie na otvorenie
  • Technológia podnikania

Nedávno sa v Rusku objavili dávkovače mlieka - mliečne stroje, ktoré predávajú nebalené, nie pasterizované čerstvé mlieko. Je to oveľa lacnejšie ako skladu, pretože nie je podrobené ďalšiemu spracovaniu a nie je balené v špeciálnom kontajneri. Náklady na mlieko z mlieka sú oveľa lacnejšie ako v supermarkete.

Ak napríklad liter mlieka v obchodoch v regiónoch stojí 45-80 rubľov, potom v mliečnom stroji je možné stanoviť cenu 35-60 rubľov na liter v závislosti od ceny mlieka v konkrétnom regióne.

Preto spotrebitelia vyberajú mlieko z mliečneho stroja - užitočnejším a lacnejším produktom. Môžete ho kúpiť kedykoľvek - stroje, ktoré predávajú mlieko na stáčanie, pracujú nepretržite, bez prestávky na obed a bez voľna.

Tento druh podnikania nie je ešte dostatočne propagované, takže vyhliadky na to má, k realizácii tohto projektu od samého začiatku bude vyžadovať start-up kapitál, ktorý je možné rýchlo získať späť, ak nainštalovať jeden alebo viac z týchto strojov vo väčšine víťaznú mieste.

Ako začať predávať mlieko prostredníctvom predajných automatov?

Ak chcete začať obchod s mliekom pomocou mliečneho stroja, musíte tento stroj zakúpiť. Automatický stroj na predaj mlieka je kompaktné kompaktné zariadenie pozostávajúce z:

  • Nádrže z nehrdzavejúcej ocele, v ktorých sa mlieko skladuje;
  • miešacie zariadenie, ktoré neumožňuje separáciu mlieka na frakcie v nádobe;
  • chladiaci systém;
  • umývacia jednotka pre pracovné časti v kontakte s mliekom (umývanie nádoby sa vykonáva automaticky);
  • blok úniku;
  • zariadenia na vykonávanie platieb s príjemcom za peniaze;
  • dávkovače mlieka.

Ak chcete začať projekt predaja mlieka prostredníctvom zariadenia na výrobu mlieka, musíte nájsť najvhodnejšie miesto na inštaláciu tohto zariadenia a pripojiť ho k napájacej sieti. Mlieko sa môže inštalovať ako v interiéri, tak aj vonku. Sú vybavené chladiacimi systémami, ktoré udržiavajú teplotu mlieka 4 0 C. V takýchto podmienkach sa uchovávajú čo najdlhšie - až do 72 hodín.

Kupujúci si môžu kúpiť mlieko vo svojich kontajneroch alebo kúpiť kontajner na čistenie mlieka v zariadení.

Aké vybavenie je potrebné?

Dnes si môžete kúpiť dovezené aj domáce mliečne výrobky, napríklad ruský "Basic-01", ktorý vytvoril spoločnosť "Fudmilk". Je vybavený objemom 100 litrov pre mlieko. Stojí to za také zariadenie približne 440 tisíc rubľov.

Dovoz, ako napríklad ECO Compact 100, vyrobený v Taliansku spoločnosťou Fresko, stojí 650 tisíc rubľov. Je vybavená dvoma vymeniteľnými kazetami s objemom 200 a 230 litrov a má zariadenie proti vandalom, ktoré umožňuje inštaláciu tejto jednotky na ulicu. Ostatné zariadenia sú navzájom podobné.

Mliečne stroje sú vybavené vstavanými modulmi GSM, vďaka čomu si môžete vždy uvedomiť, koľko mlieka sa v súčasnosti predáva.

Existujú rôzne modely mliečnych lisov, ktoré majú rôzne vybavenie a kapacitu kontajnerov - od 100 do 400 litrov.

Koľko môžem zarobiť predajom mlieka prostredníctvom mliečneho stroja?

Jeden stroj sa môže rýchlo vyplatiť, ak predaj mlieka za deň bude 100-400 litrov. Môžete si nainštalovať dva ruské stroje s celkovou kapacitou 200 litrov.

Výpočet ziskovosti tohto podnikania bude vyzerať takto.

Pri nákupe mlieka za cenu 25 rubľov za liter:

200l х 25 (руб.) = 5 000 rubľov / deň x 30 (dni) = 150 000 rubľov / mesiac. - výdavky na nákup čerstvého mlieka.

Predaj mlieka prostredníctvom mliečneho stroja: 200 l x 40 (rub) = 8 000 rubľov / deň x 30 (dní) = 240 000 rubľov / mesiac. - výnosy za 1 mesiac.

V priebehu mesiaca obchodovania s mliekom z mliekárne bude zisk:

240 000 - 150 000 = 90 000 rubľov.

Mesačné prevádzkové náklady:

  • prenájom prevádzkarne - v rôznych regiónoch náklady na prenájom rôzne;
  • náklady na dopravu;
  • Údržba zariadenia - 1 osoba (mzda 15 000 rubov / mesiac);
  • reklama;
  • platba daní.

Ak zaokrúhľujete mesačné prevádzkové náklady na 20%, môžete získať mesačný príjem:

90 000 - (90 000 x 20%) = 72 000 rubľov.

Na základe týchto výpočtov možno predpokladať, že je možné získať späť dva stroje na predaj tukového mlieka na: 880 000/72 000 = 12 mesiacov.

Ak si kúpite niekoľko strojov a inštalujete ich na rôznych miestach, môžete zrýchliť návratnosť zariadení na šesť mesiacov.

Aké dokumenty sú potrebné na začatie podnikania?

S cieľom začať predávať mlieko prostredníctvom predajných automatov je potrebné zaregistrovať PI so zjednodušeným daňovým systémom (USN). Malo by sa tiež vziať do úvahy, že predaj mlieka a mliečnych výrobkov by mali vykonávať osoby, ktoré majú zdravotné záznamy.

Je tiež potrebné vypracovať zmluvy s poľnohospodárom o nákupe mlieka.

Ktoré miesto si môžete vybrať?

Jednou z výhod predaja mlieka prostredníctvom mliečnych strojov je podniková mobilita - takýto stroj môžete inštalovať kdekoľvek - vo vnútri alebo vonku. Toto zariadenie nevyžaduje veľa priestoru, takže náklady na prenájom budú zanedbateľné.

Inštalujte mliečne stroje najlepšie na najpriaznivejšom mieste: v supermarketoch, nákupných centrách, na ulici v blízkosti veľkých obchodov, trhov, nemocníc atď.

Výhody podnikateľskej myšlienky

Výhodou podnikateľskej myšlienky predaja mlieka prostredníctvom mliečneho stroja je to, že nemusíte zamestnávať ľudí na obchodovanie s týmto produktom a platiť im mzdu. Takéto stroje sú mobilné, môžu sa presunúť na iné miesto, ak sa ukáže, že jeden z nich je nastavený neúspešne a mlieko sa predáva zle.

Musí sa tiež brať do úvahy, že mlieko je produkt, ktorý podlieha skaze. Ale ak je odložené, nestojí to za to, aby sa vyprázdnil do kanalizácie. Predpokladá sa, že obchod s mliekom a mliečnymi výrobkami je nepotravinárskym podnikom, pretože kyslé mlieko môže byť spracované a získané z toho tvaroh, kefír alebo srvátka. Tieto mliečne výrobky sa môžu predávať aj prostredníctvom obchodnej siete alebo na trhu.

Koľko peňazí potrebujete na začatie podnikania?

Ak chcete organizovať svoje podnikanie týkajúce sa predaja mlieka prostredníctvom mliečnych strojov, budete musieť mať aspoň 100 000 rubľov na sklade. Táto suma je potrebná na registráciu podniku a nákup zariadenia, na prenajatie miesta inštalácie mliečneho stroja. Zahŕňa nákup mlieka, ako aj jeho prepravu do miesta predaja, platenie daní atď.

Ktoré OKVED by mali byť uvedené na predaj mlieka prostredníctvom mliečneho stroja

Akýkoľvek smer podnikania pri podávaní dokladov na registráciu vyžaduje označenie kódu, podľa ktorého sa podnikateľská činnosť bude vykonávať. Pri predaji mlieka prostredníctvom zariadenia mlieka sa používa kód 47.9.

Tento kód podľa OKVED 2 zahŕňa maloobchod, ktorý sa vykonáva mimo obchodov alebo trhov, stanov.

Aký daňový systém si vybrať pre predaj mlieka prostredníctvom mliečneho stroja

Pri výbere systému platenia daní je možné zabudnúť na skrátenú UST. Ale je najlepšie vybrať zjednodušený daňový systém. Minimalizuje sa daňové zaťaženie.

Zaplatenie 15% z čistého zisku bude musieť dokumentovať náklady spojené s touto oblasťou podnikania. Pri absencii dokladov potvrdzujúcich vzniknuté náklady sa zaplatí 6% daň z celkového zisku.

Potrebujem povolenie na otvorenie

Legalizácia tejto oblasti činnosti si bude vyžadovať nielen osvedčenie o registrácii, ale aj niekoľko povolení. V počiatočnom štádiu bude potrebné získať dokument na predaj mlieka prostredníctvom mliečneho stroja na určitom mieste.

Ak územie, na ktorom sa mlieko nachádza, patrí mestu, povolenie musí byť získané od miestnej správy. Rovnako sú potrebné povolené doklady zo Sanitárnej a Epidemiologickej stanice a osvedčenie potvrdzujúce kvalitu predaných výrobkov.

Trénujte svoj mozog s potešením

Technológia podnikania

Reklama a umiestnenie sú hlavnými ziskami z tejto oblasti podnikania. Milkmilk je nezvyčajnou možnosťou predaja mlieka, takže jeho dostupnosť bude už teraz zaujímať zákazníkov.

Reklama zahŕňa distribúciu brožúr, inštaláciu stánkov na miestach hromadného zhromažďovania ľudí (obchodné objekty, parky, miesta kompaktného odpočinku mládeže). Vonkajšia reklama - to sú značky, dosky. Poloha je najlepšie vybrať v blízkosti hlavných nákupných centier, obchodných centier atď.

Predaj prírodného mlieka z cisterien ako ziskový podnik

Väčšina mestských obyvateľov pochádzajúcich z dedín uprednostňuje kúpu prírodných produktov, vediac ich skutočnú hodnotu pre zdravie. V takýchto podmienkach sa predaj mlieka z cisterien ako podnikania vždy ospravedlňuje, čo dokazujú veľké fronty, ktoré sa zhromažďujú na obvyklom mieste ešte predtým, než má stroj s mliekom cisterny čas prísť.

Čo musíte kúpiť na začatie podnikania

Po absolvovaní procesu registrácie a získaní povolenia na obchodovanie s mliekom musí vlastník firmy kúpiť:

  • cisterny zo špeciálnych zliatin;
  • dostatočne odolný stroj;
  • chladiace zariadenia na skladovanie tovaru;
  • príslušenstvo.

Okrem toho by osoba, ktorá uskutočňuje predaj, mala mať v pracovnom oblečení a vždy mala so sebou zdravotnú knihu. Toto je nevyhnutné pre prípad neplánovanej kontroly zo strany príslušných štruktúr.

Okrem toho by podnikateľ mal mať vždy stanovisko k vykonanému veterinárnemu vyšetreniu, ktorý potvrdzuje kvalitu mlieka a jeho súlad so stanovenými normami.

Kde implementovať

Ak sa rozhodnete predávať mlieko na balenie, musíte zvážiť úroveň súťaže na vybranom mieste. Najväčší počet kupujúcich je zaručený dvomi miestami: zastávka v blízkosti trhu a na spanie.

Ak sa vyberie trh, stojí za to pozorne sa pozrieť, či je príliš veľa obyvateľov obcí predávajúcich podobné výrobky v plastových fľašiach. Spravidla priťahujú maximálny počet zákazníkov, čím sa znižuje počet potenciálnych zákazníkov v nádrži. Okrem toho sa dosť často vedenie trhu negatívne týka podnikateľov, ktorí neplatí poplatok za miesto na obchodovanie. Aj keď je nádrž mimo trhu a nemá k nemu žiaden vzťah, je lepšie vyhnúť sa konfliktným situáciám.

Najväčší počet vďačních kupujúcich sa sústreďuje na spacie plochy, kde žijú väčšinou dôchodcovia alebo mladé rodiny s malými deťmi. Obidve kategórie obyvateľstva potrebujú taký čerstvý prírodný produkt ako domáce mlieko. Mali by sme sa vyhnúť len elitným microdistricts - ich obyvatelia môžu odmietnuť takéto nákupy kvôli predsudkom.

Registrácia činností

Mliečny priemysel od začiatku vždy začína registráciou dokumentov, ktoré svedčia o práve na podnikanie. Ak podnikateľ plánuje predať iba svoje vlastné výrobky, je žiaduce, aby zaregistroval svoju roľníckú farmu.

Pri nákupe mlieka od obyvateľstva a poľnohospodárov na následný ďalší predaj by malo byť OV formalizované.

Z hľadiska zákonov pracujúcich v krajine sú takéto aktivity čo najbližšie k ich špecifickosti voči individuálnemu podnikaniu. Na zhromažďovanie dokumentov - základných aj denne používaných - treba venovať veľkú pozornosť. Sú základom pre obchodovanie bez sankcií a ich zanedbávanie môže viesť k uzavretiu obchodu.

Príležitosti na zvýšenie príjmov

Podnikateľ nemusí obchodovať výlučne s mliekom. Pri nakupovaní produktov od verejnosti môžete diverzifikovať rozsah:

Spočiatku stojí za to, aby ste si kúpili v malom množstve, aby ste zistili vyhliadky na predaj. Ak je výrobok rýchlo zakúpený, môžete vytvoriť malú zásobu a dokonca produkovať syr a domácu kefír na predaj v prípade, že mlieko z nádrže nie je všetko vypredané. To vytvára produkciu bez odpadu a nie je stratená ani jedna kopec výšky vynaloženej na nákup tovaru.

Vyhliadky na rast podnikania

Je ťažké nájsť podnikateľa, ktorý nemá sen o budúcom rozširovaní podnikania. Situácia je podobná v predaji mliečnych tankov - s nasporené peniaze, podnikateľ môže požičať niekoľko ďalších vozidiel dostať špeciálne nádrže, chladnička, a ak je to prospešné pre ich inštaláciu v rôznych obytných oblastiach alebo v miestach v meste.

Aby ste to dosiahli, musíte najať ľudí, ktorí budú vykonávať predaj, sledovať stav prepravy a čistiť nádrže denne. Zamestnanci spravidla platia dohodnutú sadzbu. Ale keď sa rozhodol povzbudiť svojich podriadených, ktorí by ich zaujímali o zvýšenie predaja, podnikateľ im môže zaplatiť percento výnosov alebo odmeny za iniciatívu.

O ziskovosti

Náklady vzniknuté v dôsledku prenájmu nájomnej práce sú viac ako kompenzované prirážkami na liter mlieka, syra alebo kyslej smotany: od 30% do 70% kúpnej ceny. Netreba dodávať, že takýto obchod, ktorý sa začal od takmer nuly, sa v prvých týždňoch vyplatí, hoci prílev zákazníkov sa postupne formuje, pretože závisí výlučne od efektívnosti z úst.

Myšlienka podnikania predávajúceho mlieko z barelu

Podnikateľská myšlienka predaja mlieka z nádrže je vhodná pre poľnohospodárov - výrobcov. Takýto spôsob predaja mlieka je podľa prieskumov výhodnejší ako jednoduché odovzdanie mlieka najbližšej mliekarni.

Koľko sudov by som mal použiť?

Najlepšie je použiť sud 500 galónov. Takýto objem je zaujímavý pre rýchly obrat, ak si kúpite viac, budete musieť obchodovať až do neskorého večera, alebo sa rozhodnete niečo so zvyškami. 500 litrov je ľahšie zozbierať z obyvateľstva. Zo skúsenosti, táto suma sa predáva za 16-17 hodín (v závislosti na lokalite), pretože nie každý predávajúci chce pracovať od 7 hodín ráno do vyprázdnenia barel, a potom ešte ísť do pokladne po ruke umyť hlaveň a tak každý deň. Utiahnuť proces predaja môže byť len neúspešné umiestnenie alebo nepriaznivé počasie, napríklad daždivé počasie.

Požiadavky na sud

Aby bolo možné začať obchodovať, je potrebné vykonať laboratórne štúdie zariadení v Sanitárnej stanici, potom je suda zapečatená a vystavené doklady preukazujúce kvalitu výrobku. Môžu sa získať iba po predložení osvedčenia o hygienickom ošetrení hlavne alebo o preskúmanie čistoty nádoby, ak sa pranie a odparovanie vykonávalo samostatne. Miestne mliekárne môžete získať umývacie alebo kontrolné služby.

Kde kúpiť a koľko stojí?

Náklady začínajú zo 145 tisíc rubľov.

Požiadavky pre predávajúceho

Bez ohľadu na to, či prenajatý pracovník alebo podnikateľ sedí na plnení, potrebuje zdravotnú knihu s poznámkou o prechode všetkých prieskumov.

Pre pokoj predávajúceho a zákazníka musíte mať 1-litrovú nádobu na meranie, pretože niekedy kupujúci prichádza s neštandardným alebo umelo nafukovaným "baklažánom".

Kde predať?

Predaj mlieka, najmä ak predajca nemá v úmysle poskytnúť svoj kontajner, by mal byť usporiadaný v priestore na spanie, aby zákazník mohol rýchlo vziať fľašu alebo plechovku do domácej kuchynskej skrinky. Je žiaduce, aby toto bolo miesto s dobrou premávkou ľudí: križovatka, zastávka, malá obchodná platforma, nádvorie výškových budov alebo susedné nádvorie. Ochotne kúpte mlieka dôchodcov a mladých matiek. Neexistujú problémy s predajom - rýchlo sa demontujú, ale všetci chýbajú.

Tiež zvýšiť počet kupujúcich môžu byť predávané jednorazové obaly - kúpiť mlieko je jednoduchšie pozdĺž cesty.

Dodávatelia mlieka

V ideálnom prípade potrebuje dodávateľ jeden - farmár s dostatkom dobytka na obstaranie celej šarže naraz. V praxi je ťažké uzatvoriť zmluvu s hospodárstvom, preto je potrebné organizovať nákup od obyvateľstva. Môžete vyberať výnos na ráno mlieka, z nákupu asi 5: 00-6: 00 hod, potom sa obchod začne v 9: 00-11: 00 dní a je možné vyzdvihnúť dennú dojivosť, ale potom ísť do tej miery, aby sa do večera, kedy sa ľudia vrátia z práce.

Dane a právna registrácia

Je lepšie vybrať si patentový systém alebo UTII. Pri tomto druhu zdanenia je sadzba nižšia, účtovanie je jednoduchšie a pokladňa nie je potrebná. Doklad o vysporiadaní môže byť vyhotovený iba na žiadosť kupujúceho a potom vo voľnej forme.

Pri výbere UTII kód ​​NACE 52.63 Sprostredkovanie obchodu existujú obmedzenia - v priebehu maloobchod mimo pevných objektov nie je povolené predávať: potravinárske výrobky (okrem zmrzliny, limonády, cukrovinky a pekárske výrobky v výrobcov obalov). Avšak na základe č. 7 ods. 2 čl. 346,26 z daňového poriadku, tento typ obchodu pre účely UTII je razvoznoy obchodu (čl. 346,27 daňového zákonníka) a môžu byť prenesené do UTII.

Ak hovoríme o patente, potom ide o pevnú platbu a je ľahké predbežne vypočítať, ak hovoríme o UTII, potom všetko sa vypočíta podľa vzorca objemu prijatých príjmov. Mimochodom, ak stále obchodujete s prenajatou osobou, náklady sa zvýšia o sumu daní z jeho opravy, ako aj o povinnosť odovzdať správy zamestnancovi.

Aj denne je potrebné dostať od veterinárnej kontroly osvedčenie o súlade mlieka so sanitárnymi normami. Tento certifikát musíte predložiť kupujúcemu na základe vašej prvej žiadosti.

Najťažšou vecou pri organizovaní obchodu s mliekom v sudoch je získať povolenie od správneho orgánu umiestniť takéto objekty.

Propagácia a reklama

Ako taký nebudete potrebovať reklamu. Vo vašom prípade to bude - dobrá kvalita tovaru a pozitívny postoj k kupujúcemu. Vždy prísť naraz a na rovnaké dni na miesto. Potom ľudia o vás vedia od druhých a prídu. Uistite sa, že na hlave umiestnite nápis "Mlieko", aby ste získali pozornosť.

Profitabilita podnikov

Hlavné náklady pri zakladaní podniku:

  • cisternový sud - 145 000 r.;
  • dodávka cisterny z závodu - 15 - 20 tisíc rubľov;
  • nákup jednej zásielky tovaru - 7 500 rubľov;
  • ostatné náklady - 10 000 rubľov;
  • čiastka rezervy pre 3 šarže mlieka na 500 litrov - 22 500 rubľov.

Celkom: 200 000 rubľov.

Berte do úvahy, že väčšina týchto nákladov bude denne. Aby ste sa ochránili pred stratami, nájdite predajcu a na začiatku predávajte zvyšné tovary, znížte tak stratu. Vždy si ponechajte rezervu na nákup niekoľkých dávok tovaru.

Možné riziká

Prvýkrát budete mať niekoľko kupujúcich, preto nie je možné predávať všetok tovar. Okrem toho môžete nesprávne vybrať miesto pre daný bod. Miesto by malo byť na prijateľnom mieste. Ďalšie riziko - strana nesmie absolvovať sanitárny test, byť opatrnejší voči dodávateľom.

Fľašovanie mlieka

Cena za automat na mlieko s objemom 200 litrov činí 310 000 rubľov pri nákupe 3 a viac mliečnych automatov zľava

Recenzia o práci mliekarenských http://forum.na-svyazi.ru/?showtopic=1565779st=0

Mliečne mory sú nový jedinečný spôsob predaja mlieka z farmy.

Mliečne mory nie sú distribuované v Rusku.

Milkmills sú budúcnosťou každého poľnohospodára, ktorý má viac ako 50 trvale mliečne kravy. Pri predaji mlieka prostredníctvom mliečnych strojov poľnohospodár zväčší svoj zisk o 70%.

Je ľahšie, aby ľudia vo vidieckych oblastiach predávali mlieko návštevníkom, než aby začali sami predávať.

Stroje na mlieko vám umožňujú robiť niečo, čo predtým nefungovalo. Farmári potrebujú iba prísť - naplniť mlieko v mliečnom zariadení večer, aby prídu a opláchnu systém mliečneho stroja a zbierajú peniaze.

Ak 50 kráv Farmár zarabatyvet priemerne (s kravami 8 litrov * 50 (kravy v stáde) x 20 (rubľov) = 8000 rubľov za deň), cena dávať mlieko v továrni mlieka alebo zákazníkov je 20 rubľov, zatiaľ čo maloobchodná cena mlieka s molokomata nie 20p bude, to bude 35 rubľov na deň, farmár zarobí 14.000 rozdielom - 6000 rubľov alebo 75% väčší zisk.

Ak je toto všetko násobiť mesačné aritmetický ako - bez molokomata farmár dostane 8,000 x 30 = 240 000 rubľov za mesiac, a molokomatom 14000 * 30 = 420 000, mínus logistika.

Pochybnosti poľnohospodárov, ktorí môžu byť pri nákupe mlieka

VAŠE DAWNER je veľmi nákladný:

Kto sa zaujíma o predmet, vie, že tieto stroje sú z Európy 500 000 zisku a marže je rovnaký, teda na rovnakú 500000 môžete kúpiť dve z našich molokomata a bojovať proti nim off za polovičnú dobu

Sme poľnohospodárom, máme osvedčených zákazníkov, ktorí prichádzajú ráno a odoberú nám všetko mlieko a platia hotovosť za to, čo s tým musíme urobiť.

Ste poľnohospodár, ktorý pracuje na zemi sa starať o dobytok, sú kupujúci prísť a vziať to, čo ste produkoval ich práce múdro so znalosťami a potom, a predať svoj produkt dvakrát tak drahé a ľudia kupujú a plnotučné mlieko je veľký záujem, si zarobia 70 až 100 % zisk v peňažnom vyjadrení.

To znamená, že ste sa naučili pracoval nie sú v noci spať obávajú dobytku boli očkovaní, privádzané z rúk mladých, Tuscany sena, hnoj odstránené, a tak ďalej a tak aj oni prídu prekupayut a zarábať rovnako ako vy. Nerobia nič, okrem otočenia volantu žltou hlavňou. Myslíte si, že je to spravodlivé. (A nehovorte, že taký je život, život je taký, ako to robíme.)

Prečo si poľnohospodári potrebujú sprostredkovateľa medzi vami a spotrebiteľom. Mliečne huby vám umožnia prerušiť tento zbytočný odkaz a začať dostávať všetky zisky úplne, dovoľujú vám začať získať dvakrát toľko peňazí na vašu náročnú prácu.

OTÁZKA: A čo je zariadenie v prevádzke?

ODPOVEĎ: Rovnaké ako dojacie zariadenie, ktoré treba naplniť, umyť a odobrať.

OTÁZKA: A čo nájom a kde to povedať?

ODPOVEĎ: Na preplnených miestach, na spanie, v supermarketoch, na trhoch, v obchodoch.

Ak sa nachádzate na miestach blízkych našim pobočkám, môžu sa nám problémy s logistikou špecifikovať samostatne

OTÁZKA: Čo môžu byť otázky od SES

Nové technické predpisy jasne uvádzajú, že

10. Pri vykonávaní jednotlivcov na trhoch, vrátane poľnohospodárskych trhov, mlieka a mliečnych výrobkov nepriemyselného výrobe je potrebné, aby k informáciám o spotrebiteľskom akýmkoľvek vhodným spôsobom pre ich bezpečnosť v oblasti veterinárnej a hygienické, ich mená, miesta výroby (adresa), dátum výroby.

Kapitola IV, odsek 10

1 Musíte mať záver z laboratória

2 Na milkmill by malo byť oznámenie o tom, že mlieko by malo byť varené pred spotrebou. A nebudú mať žiadne sťažnosti s týmito dvoma podmienkami zo strany SES.

Ak máte akékoľvek otázky, napíšte a zavolajte, radi Vám odpovieme

Dodávame a servisujeme aj talianske mliečne stroje

S ohľadom na vás a vašu firmu

kópia 2013 LLC "MOLMAT"
Pri úplnom alebo čiastočnom použití materiálov je potrebné odkaz na zdroj.