Ako otvoriť návrh predaja piva: jemnosti a najdôležitejšie poznatky organizácie pivných podnikov

V Rusku sa viac ako 11% piva predáva na plnenie do fliaš prostredníctvom obchodov, malých maloobchodných predajní. Pôvod a rozsiahly vývoj tohto podnikania je v rokoch 2008-2009, kedy v cykle hospodárskej krízy sa huby po daždi začali objavovať obchody s relatívne malým sortimentom. Pivo pre fľašovanie neprechádza fázou pasterizácie, charakterizuje ju živšie a bohatšie chuťové vlastnosti ako fľaškované pivo. Preto každoročne nájde čoraz viac obdivovateľov a zároveň robí úspech mnohých podnikateľov, ktorí v tejto oblasti budujú obchod.

Pivový priemysel sa odvoláva na rýchlo sa rozvíjajúci aj v kríze - za posledných 20 rokov tento segment rástol asi šesťkrát. Tento vývoj bol čiastočne uľahčený štátom, motiváciou k zníženiu spotreby silných alkoholických nápojov - koňaku, vodky atď. V dôsledku toho ¾ alkoholu účtuje pivo. Existuje tiež tendencia rastu bodov piva - to sú oddelene postavené budovy a oddelenia v nákupných a zábavných centrách.

Čo potrebujete na otvorenie pivovaru?

Pred otvorením akýkoľvek smer v podnikaní (napríklad výrobu penových blokov doma), musíte počítať všetky základné a doplnkové náklady, analyzovať spotrebiteľský trh, na posúdenie úrovne hospodárskej súťaže, koľko je otvoriť obchod točeného piva, rovnako ako riziká a nevýhody podnikania.

Algoritmus pre otvorenie skladovacieho piva:

  • finančné výpočty, vypracovanie podnikateľského plánu;
  • otvorenie a budovanie stratégie rozvoja;
  • voľba formátu skladu pre otvorenie;
  • registrácia balíka dokumentov o povolení;
  • hľadanie miesta, uzatvorenie nájomnej zmluvy;
  • nákup zariadení;
  • výber dodávateľa a uzavretie zmluvy na pravidelné dodávky;
  • vyhľadávanie pracovníkov, uzatváranie pracovných zmlúv;
  • reklama;
  • otvorenie skladov čapovaného piva.

rada: predaj čapovaného piva - sezónne podnikanie. Príjem v lete presahuje tento počet v zime o 4-5 krát.

Keďže obdobie skladovania živého speneného nápoja neprekračuje 7 dní, je potrebné zaistiť predaj počas tohto obdobia, aby sa výrobok nemusel zlikvidovať a utrpieť straty.

Odporúča sa začať s malými objemami - stačí 18 až 25 ročníkov. Celý sortiment by mal byť rozdelený do 4 sektorov, z ktorých každá by mala obsahovať 3-5 navrhnutých variantov omamných nápojov. Pre niektorých kupujúcich je dôležité, koľko piva stojí, iní sú ochotní zaplatiť veľa, ale len za obľúbenú značku. Starostlivo analyzovať dopyt spotrebiteľov, po 4 až 6 mesiacoch môže byť rozsah upravený. O rok neskôr má majiteľ jasný obraz o tom, ktoré odrody sa predávajú lepšie.

K dispozícii je tiež napeneného nápoja by mali byť ponúkané občerstvenie. - Sušené ryby a chobotnice, suluguni syr, údené bravčové uši, chipsy, sušienky, orechy, atď. To umožňuje zvýšiť kontrolu dvakrát. Tam je výbornou alternatívou pre začiatočníkov - otvoriť pivný obchod povolenie. V tomto prípade bude súčasťou organizačných záležitostí hradí partnera, a budete mať možnosť pracovať s známu značku a získať overený podnikových procesov diagram.

Otvorte návrh predajne piva: odkiaľ chcete začať?

Od hľadania miestnosti sa odporúča začať organizáciu podnikania. Umiestnenie obchodu je kľúčovým faktorom, ktorý ukáže, či máte zákazníkov alebo nie.

Hlavná vec - otvoriť miesto s vysokou mierou priechodnosti. Obchody točeného piva sú bodové - sú na križovatke rušných ciest, v blízkosti vchodov do supermarketov, supermarketov, staníc metra, teda miest s veľkým množstvom ľudí. Vzhľadom na malú plochu, pretože penový nápoj sa predáva na odvoz, môžete rýchlo splatiť aj najdrahšie nájomné a dosiahnuť stabilný príjem už v tomto roku 2016.

Takisto existujú body s malým počtom sedadiel na princípe pubu. Nachádzajú sa na väčšej ploche a vyžadujú inštaláciu baru a stoličiek.

Podľa odborníkov z oblasti piva je polomer pokrytia jedného bodu približne 350-400 metrov. Je dôležité, aby toto miesto malo vysoký stupeň priechodnosti. Na výpočet je potrebné vziať do úvahy obyvateľov tejto oblasti aj ľudí, ktorí prechádzajú.

Po výbere miesta sa musíte postarať o vzhľad obchodu - objednať jasnú vývesnú tabuľu, umiestniť ukazovatele. Neumiestňujte obchod do blízkosti konkurentov - jedná sa o tie isté body piva, univerzálne kiosky, bary.

Keďže v každom meste je centrum preplnené podobnými inštitúciami, spacie plochy zostávajú vynikajúcou možnosťou ubytovania. Ide o minimálny počet súťažiacich, relatívne nízke nájomné a stabilný tok počas celého dňa. Podľa odborníkov, študentský hostel, ktorý sa nachádza v blízkosti, môže zvýšiť predaj o 30%.

Nezabudnite však na zakázané zóny, medzi ktoré patria vzdelávacie, zdravotnícke a športové inštitúcie.

Je nerentabilné otvoriť obchod od začiatku v blízkosti obchodných centier a obchodných častí. Je nepravdepodobné, že by niekto chcel kúpiť nápoj počas pracovného dňa, väčšina návštevníkov sa objaví až po skončení pracovného dňa. Automaty sú v tejto oblasti dôležitejšie.

Supermarket sa stane veľkým konkurentom, pretože je ľahšie pre mnohých nakupovať fľaškové pivo v priebehu nákupu, než ísť na iné miesto na stáčanie. Okrem toho sa na výstupe často nachádzajú plniace body. Ak predaj v nich nie je vykonaný vy, potom rozmanitosť návštevníkov bude pomáhať len odroda odrôd.

Vybavenie pre čapáreň

Zariadenie je možné zakúpiť samostatne alebo prenajať - závisí od dostupnosti základného kapitálu a predvídavosti stratégie.

Môžete uzavrieť dlhodobú zmluvu s konkrétnym dodávateľom. Spravidla väčšina distribútorov dodáva svoje vybavenie, niekedy sa dokonca stará o reklamu a školenie personálu.

Ak chcete otvoriť pivo čapovaného piva od začiatku, musíte si kúpiť zariadenie:

  • chladič - zariadenie na udržanie stabilnej úrovne teploty kvapaliny (približne + 5 °);
  • Stojan na umiestenie žeriavov;
  • barový pult alebo počítadlo;
  • kontajnery na prepravu a skladovanie - sudy;
  • stĺpec - mechanizmus plnenia nápoja;
  • odkvapkávač;
  • odpeňovače;
  • hadice;
  • Valce s plynom na vypudenie kvapaliny z suda;
  • redukčný ventil tlaku na podporu tlaku;
  • chladiace komory;
  • vitríny na predaj súvisiacich výrobkov - občerstvenie, sušené ryby atď.

Registrácia predajne piva

Zoznam povolených dokumentov závisí od miesta, kde sa obchod uskutoční. Bez úplného balíka dokumentov nestojí za to, aby si otvoril bod, pretože kontrolné orgány ho môžu rýchlo uzavrieť, aby objasnili okolnosti, čo vyvolá podozrenie medzi obyvateľmi okresu. Preto v deň otvorenia musí byť všetka dokumentácia pripravená - od zdravotníckej knihy predávajúceho až po striktné formy hlásenia pre OV.

Hlavný zoznam pre dizajn obchodu:

  • povolenie obchodovať s miestnou správou (ak chcete otvoriť bod na ulici);
  • povolenie na predaj (ak plánujete otvoriť miesto v nákupnom alebo zábavnom centre);
  • záver orgánov SES;
  • ukončenie požiarnej inšpekcie;
  • nájomná zmluva;
  • pracovná zmluva s pracovníkmi;
  • hygienická kniha pracovníkov.

Majitelia väčšiny bodov tohto formátu sú registrovaní ako individuálni podnikatelia - registrácia nebude trvať dlhšie ako 5 pracovných dní a zoznam dokumentov na otvorenie PI je minimálny.

Aby ste získali povolenie zo Sanitárnej a Epidemiologickej stanice, musíte na dekoráciu stien použiť netoxické farby alebo dlaždice. Osvetlenie by malo byť prirodzené a umelé, podlahy - vodotesné. Zásobník čapovaného piva by mal mať dobré vetranie. Denne je potrebné vykonať mokré čistenie, čistota je hlavným kritériom pri analýze orgánov SES, ako aj pri otvorení kaderníka od začiatku.

Na získanie povolenia z požiarnej kontroly musia byť splnené tieto požiadavky:

  1. Prítomnosť evakuačného východu, ktorého dvere musia byť otvorené zvonka;
  2. dostupnosť pokynov pre opatrenia protipožiarnej bezpečnosti;
  3. usporiadanie jednorazového informovania o opatreniach na ochranu pred požiarmi pre všetkých pracovníkov;
  4. prítomnosť plánu evakuácie a platní s číslom požiarnej služby;
  5. prítomnosť požiarnych hlásičov.

Je tiež dôležité zaregistrovať pokladnicu pre IP.

Ako udržať záznam v obchode s pivom?

"Ľudia nezničia pivo... zničí účtovníctvo a predaja ľudí" - srandu skúsených hráčov na trhu s pivom.

Zásobník čapovaného piva je celkom nový objav v oblasti predaja. Pre jednoduchosť účtovníctva sa odporúča vybrať automatizované počítačové systémy. Väčšina bodov od otvorenia automatizovaného obchodného zariadenia, niektorí kupujú po zaplatení počiatočných nákladov.

Vlastník obchodu potrebuje vybrať program, ktorý zaznamená vykonané operácie, zohľadní príjmy a výdavky a vytvorí vernostný program pre klienta.

Technológia predávajúceho:

  • prijatie objednávky od kupujúceho;
  • fľašovanie piva;
  • hľadať objednanú odrodu z navrhovaného zoznamu v špeciálnom programe;
  • tlačové štítky;
  • prilepenie štítku na fľašu;
  • skenovanie čiarového kódu;
  • vyrovnanie s kupujúcim;
  • Skontrolujte tlač.

Firmy, ktoré optimalizujú tieto procesy a môžu byť použité pri otváraní a prevádzke skladového zásobníka piva od začiatku:

Návrh pivovaru

Vytvorenie obchodu s pivom je dôležitým bodom. Len oprava a usporiadanie nábytku nie je možnosťou. Musíme vytvoriť vhodnú atmosféru, ktorá bude zodpovedať koncipovaným predmetom a poskytne návštevníkom komfort.

Medzi veľkým počtom pivných bodov vo vývoji dizajnu je úloha - vyčnievať z konkurencie. Môže to byť originálny a jedinečný interiér, dizajn miestnosti, celková štylistika, dokončovacie materiály a príslušenstvo.

Aby ste vyhovovali špecifikám obchodu, môžete vyzdobiť miestnosť v tmavých pastelových farbách, na stenách používať hrubý drevený nábytok, umelú omietku. Dôležitým prvkom dizajnu je atribút. Môže to byť drevené sudy, tmavé drevo, tematické maľby, chmeľové ozdoby atď. Objasnenie na takých miestach je tlmené. Spravidla sú lúče posielané do produktu a iné rohy, interiér zostáva tmavý.

Aj dnes sa veľa návrhov pivovarov v oblasti vývoja dizajnu odchýlilo od hlavnej témy a otvorili svetlé priestranné miestnosti s prídavkami červenej, oranžovej alebo modrej farby. V dôsledku toho sa miestnosť zdá vizuálne veľká, je pocit čistoty a pohodlia. Veľké okná, štandardizovaný interiér a veľké množstvo svetiel spôsobuje, že skladom čapovaného piva je svetlý, svetlý a nezabudnuteľný.

Veľká úloha pri vývoji dizajnu patrí nielen do interiéru, ale aj do vývesnej tabule. Mal by byť lakonický, jasný a nezabudnuteľný. Môžete si usporiadať originálne alebo štandardné ukazovatele okolo obchodu, ktoré budú viesť ľudí a povzbudiť ich k nákupu.

Ako propagovať návrh predaja piva?

Pri výbere reklamných a marketingových pohybov stojí za zmienku o špecifickosti podniku. Čo je dôležité pre väčšinu oblastí, nemusí priniesť výsledky v oblasti piva. Napríklad reklama v televízii, rozhlase, umiestňovanie reklám do tlačových médií bude drahá, ale očakávaný účinok nebude poskytnutý.

Okrem vývesnej tabule, interiérového dizajnu a tematického dizajnu môže byť vonkajšia reklama dobrým marketingovým pohybom - transparenty v oblasti ubytovania.

rada: je to ťažké uveriť - ale aj meno predajne piva ovplyvňuje predaj. Je dôležité nájsť krátke, stručné a originálne meno, ktoré sa rýchlo zapamätá.

Skúsení hráči v pivnom obchode účinne volajú zvukovú reklamu. Každú akciu alebo výhodnú ponuku oznamuje cestujúcim megafón. Hlavná vec je pravidelne vykonávať tieto činnosti, inak vás obyvatelia susediacich domov nenávidia.

Všetci sa rôznym spôsobom zaoberajú otázkou zliav. Niektorí experti neponúkajú distribúciu diskontných kariet "vpravo a vľavo", pretože v zime obchod môže očakávať straty. Ďalšie populárne body tučne zavádzajú zľavové a kumulatívne karty na prilákanie kupujúcich.

Problém marketingu možno riešiť aj s dodávateľom piva. Mnohí z nich poskytujú reklamné atribúty s logom zadarmo - môžu to byť popolníky, stoja pod okuliarmi atď.

Koľko stojí za otvorenie návrhu predaja piva?

Prah výskytu bodu piva začína od 300 tis. Rbl. Zahájenie investícií závisí od regiónu umiestnenia, formátu obchodu, odrôd dodávaného piva.

Zvážte približný obchodný plán na otvorenie skladového piva zo začiatku:

  • registrácia IP, registrácia povolení - 10 tisíc rubľov;
  • nájomné - 40 tisíc rubľov. za mesiac;
  • vykonávanie opravárenských a dokončovacích prác - 80 tis. rubľov;
  • nákup piva - 180 tisíc rubľov;
  • nákup prvej dávky tovaru (pivo a občerstvenie) - 100 tisíc rubľov;
  • reklama - 10 tisíc rubľov;
  • Plat zamestnancov (2 predajcovia) - 40 tisíc rubľov.

Na základe výpočtov, s cieľom otvoriť sklad piva draft od začiatku, je potrebné stráviť 460 tisíc rubľov. Každý mesiac náklady budú asi 250 tisíc rubľov.

To naznačuje, že výnos za deň by nemal byť nižší ako 9 tisíc rubľov. Ak priemerná šek je 300 rubľov, čo je dostatočné na to, aby slúžilo 30 zákazníkom. Nie je to tak veľa.

Je výhodné otvoriť obchod s pivom?

Točené pivo je populárny produkt. Ak chcete otvoriť obchod pre jeho predaj od zeme je to skvelý nápad pre podnikanie v malom meste a metropoly. Úroveň zvýšenia sa pohybuje medzi 50-100%.

Keďže podnikanie je sezónne, môžete začiatočné investície získať späť iba za teplého počasia. Odborníci radia otvoriť bod od začiatku na jar, takže na začiatku leta obchod bol "po vypočutí". Počiatočné náklady sa môžu vrátiť v prvom letnom mesiaci. V zime sú mnohé body jednoducho zatvorené, pretože prípad sa stáva nerentabilným. V tomto prípade je dôležité si ponechať právo na prenájom priestorov. Niekedy je výhodnejšie zaplatiť nájomné v priebehu pracovných mesiacov, než začať všetko od začiatku a utrácať peniaze na reklamu na novom mieste.

Výpočet návratnosti projektu:

  • priemerná cena za liter čapovaného piva je 60 rubľov;
  • priemerný denný obrat (v lete) je 250-300 litrov;
  • priemerný mesačný obrat bude 450-540 tisíc rubľov.

Ako je zrejmé z výpočtov, doba návratnosti projektu bude 1-1,5 letných mesiacov.

Továrenské pivo ako obchod: recenzie

Začiatočníci a skúsení podnikatelia, ktorí sa podarilo otvoriť obchod s čapovaným pivom, vo všeobecnosti hovoria pozitívne recenzie. Väčšina z nich doslova "žije" svojou činnosťou, zdôrazňujúc celú kultúru spotreby živého točeného piva.

Odporúča sa, aby sa nebola obávať konkurencie, ktorá je v každom meste dosť. Ak funguje tak veľký počet bodov, potom existuje dopyt po produkte a nové miesta môžete nájsť tak, že ich stlačíte (na prvý pohľad sa zdá, že takéto miesta neexistujú) alebo ponúkať širší rozsah. "Bude to pivo - tam budú kupujúci," hovorí Sergej Rozhkov, majiteľ pivového skladu v Jekaterinburgu.

Je tiež pozoruhodné, že mnohí sa podarilo otvoriť firmu bez vlastných investícií. Ak vytvoríte kompetentný podnikateľský plán a budete mať istotu v ziskovosti projektu, môžete získať úver a rýchlo vrátiť pôžičku.

Negatívnu spätnú väzbu o tejto firme môžete získať iba v zime. Ak od novembra do februára (najviac krízy čas) bod "ide na nulu" - zisk je splatené mesačné výdavky, je lepšie, aby sa miesto uzavrieť. Ak obchod funguje so stratou, aktivita môže byť zastavená v období krízy.

Uložte článok v dvoch kliknutiach:

Otvorte návrh predaja piva - ziskové podnikanie, ak zodpovedne pristupujete ku všetkým organizačným otázkam. Ziskovosť projektu závisí vo veľkej miere od voľby miesta. Napriek tomu, že podnikanie je v kategórii sezónne, vysoký dopyt v teplej sezóne môže rýchlo splatiť počiatočné investície a zabezpečiť prácu v zimných mesiacoch. Pre organizáciu je tiež dôležité navrhnúť miestnosť, všeobecný štýl, prípravu a zber povolení a hľadanie spoľahlivého dodávateľa.

Podnikateľský plán pivovaru na únik - ako otvoriť?

Myšlienka otvorenia obchodu s pivami na balenie v Rusku je sľubná a preto populárna. Podľa štatistík je pivo lídrom v zozname najviac konzumovaných alkoholických nápojov. Navyše sa dnes naša krajina umiestnila na 4. mieste na trhu alkoholických nápojov, ktorých úroveň kvality sa v posledných rokoch zmenila k lepšiemu.

Analýza trhu a výber miesta

"Živé pivo" sa líši od bežného produktu v skle a fľašiach s mnohými výhodami: plná chuť, vôňa a lepšia kvalita a je považovaná za atraktívnejšiu pre zákazníkov. To všetko hrá do rúk podnikateľov, ktorí sa rozhodli vytvoriť vlastné pivné podnikanie. Ale poďme sa zaoberať hlavnými problémami, rizikami a najdôležitejšie náklady na takúto vec.

Sklad piva

Kupujúci piva podľa hmotnosti nemôže byť úplne všetci ľudia, ktorí sú v obci, meste. Tu, rovnako ako každý iný produkt, existuje určitá škála zákazníkov: muži a ženy stredného veku. Na základe tohto indikátora a musíte vybrať miesto pre váš obchod.

Pozrime sa na niektoré častejšie používané varianty pivárne:

  • Pivovar - špeciálne vybavená budova pre maloobchodný predaj tovaru;
  • pivné oddelenie v supermarkete, ktorého plocha sa zvyčajne prenajíma;
  • pivný pivovar - samostatné maloobchodné zariadenie s dostupnosťou komunikácií, skladov.

Najčastejšie v ranej fáze podnikatelia preferujú, aby budovu na prenájom, ale najviac výhodnou možnosťou je považovaná za otvorenie piváreň, as v súlade s platnými právnymi predpismi Ruskej federácie o registrácii priestor na prenájom budete musieť zaplatiť 1800 rubľov za meter štvorcový, a jeho registračné bude účtovaný pevnú sumu 9000 rubľov. Ak chcete vytvoriť bod piva v supermarkete, pripravte sa považujú a na základe pravidiel a požiadaviek majiteľa.

Miesto predaja piva by malo byť bližšie k priestorom spánku mesta, klastrom mladých ľudí, parkuam, odpočinku, hlavnej dopravnej diaľnici. Existuje niekoľko nuancií spojených s legislatívnymi obmedzeniami:

  • Ak ide o obytnú budovu, musí sa preložiť do nebytového stavu.
  • Maloobchod je možný len v stacionárnych zariadeniach.

Venujte pozornosť úrovni príjmov obyvateľov vybranej oblasti, pretože s pomocou správnych vedomostí budete schopní lepšie vytvárať sortiment ponúkaných produktov a konkurencieschopnosť už existujúcich predajní.

Hlavné ustanovenia projektu

Rozvoj podnikateľského projektu je nemožný bez kompetentného vytvorenia jeho hlavnej scény, dokumentárnej základne. Osobitné povolenia a schválenia (SES, administratíva, iné orgány) nie sú potrebné na otvorenie pivárskeho podnikania, stačí oznámiť Rospotrebnadzorovi orgán o začatí činnosti. Treba však pamätať na to, že organizácie a podnikatelia by mali vedieť a dodržiavať sanitárne pravidlá, pravidlá požiarnej bezpečnosti, s ktorými sa dá oboznámiť v orgánoch Rospotrebnadzor.

Ďalej musíte zaregistrovať právnickú osobu alebo jednotlivca ako podnikateľa v daňovom orgáne. Častejšie advokáti odporúčajú založiť LLC, čo zníži budúce náklady na neustále prísnejšie právne predpisy pre jednotlivých podnikateľov.

V budúcnosti budú hlavnými dokumentmi v obchode s pivom dokumenty dokumentujúce zdroj príjmu a potvrdenie kvality a bezpečnosti predaných výrobkov, dostupnosť vhodných podmienok pre ich skladovanie a predaj.

Rovnako dôležité je vybrať dobrého dodávateľa piva. Odborníci sa domnievajú, že je výhodnejšie kupovať nápoj od výrobcu, ak už vlastníte niekoľko predajní. Pre začínajúcich podnikateľov je lepšie spolupracovať s distribútormi, pretože ich marža nie je vysoká, ale doručovateľské služby k nákupcovi. Tu je niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu vybrať správneho predajcu.

  1. Kritériom. Nie je vždy potrebné nakupovať výrobky s najnižšou cenou pre sortiment piva, ktorý potrebujete. Ak je cena nízka a doručenie je zaplatené, nebude to lacnejšie.
  2. Rada. Podmienky predaja a dodania
  3. Cena. Vyberte dodávateľa s flexibilnou cenovou politikou, to znamená možnosť oneskorenia a dostupnosť zliav.

Veľkým plusom budú aj dodatočné služby pre poskytovanie a údržbu plniaceho zariadenia. Ak chcete znížiť náklady na doručenie, dávajte prednosť miestnym výrobcom. Pred registráciou sa dozviete o skúsenostiach dodávateľa, požiadajte o zaslanie faktúr za prepravu, certifikátov o zhode alebo vyhlásenie o zhode pre všetky druhy piva.

Keď sa rozhodnete pre budovu, dodávateľa, vyplníte všetky potrebné doklady a vykonáte opravy, musíte prejsť na ďalšie body podnikateľského plánu.

Požadované vybavenie a personál

Povinný zoznam vybavenia, ktoré potrebujú nosiť chladič, ktorý udržuje teplotu piva, stojan pre inštaláciu žeriavov, pult, chladnička, pivný súdok na prepravu a skladovanie výrobkov dodávateľa, výčapné, špeciálne hadice, plynových fliaš a prevodovky, udržiava tlak. Všetko toto zariadenie nie je nutné kúpiť naraz, a môžete si dojednať na prenájom, mesačné náklady, ktoré sa obvykle pohybuje medzi 2-10% z ceny nového zariadenia, v závislosti od typu technológie.

V poslednej dobe sú termálne kamery alebo kaderníci čoraz viac populárne. So systémom skladovania piva v samostatnej miestnosti, chladenej centrálne, existuje niekoľko výhod:

  • Systém vám umožňuje znížiť náklady na zariadenia (chladiace jednotky) a prenájom. Zvlášť pozoruhodné pre veľké body - od 30 odrôd s dobrým prielivom.
  • Nepríjemné zápachy z obchodného priestoru sú odstránené.
  • Chladené nielen pripojené sudy, ale aj tie, ktoré sú náhradou.

S ohľadom na komerčné zariadenia, sú potrebné kontrolné pokladne, váhy, univerzálne vitrína pre demonštrácie tovaru, a stoly a stoličky, ak máte v pláne predať točeného piva v hrnčeky.

Pre normálne fungovanie pivovaru je postačujúcich 2-4 predajcov. Ich počet závisí od pracovného plánu a počtu zákazníkov. Pri nábore venujte pozornosť schopnosti komunikovať so zákazníkmi, znalosť piva alebo aspoň predstavu o rozdieloch medzi navrhovaným sortimentom. Odporúčame, aby ste uprednostnili bývalých barmanov. Nie je nedôležitým faktorom vzhľad osoby, ktorú musí mať. Nezabudnite sledovať prácu vašich zamestnancov, pretože príjmy z predaja piva na úniku trpia kvôli trikom predávajúcich. Avšak, ak je plat zamestnanca hodný, sotva bude chcieť oklamať zamestnávateľa a klientov.

Ako propagovať obchod a prilákať zákazníkov

Najprv musíte vytvoriť pozitívny obraz obchodu. Pomoc s týmto pôvodným názvom, externým a interným dizajnom. Na ulici musíte vytvoriť vonkajšiu vývesnú tabuľu s chytľavým sloganom a cenníkom nápojov, ktorý by mal prilákať nielen chodcov, ale aj vodičov. Vytvárajte tematické vitríny a starajte sa o dobré osvetlenie. Interiér interiéru by mal byť vyrobený v rovnakom štýle, vítané značkové oblečenie pre predajcov.

Aj v počiatočnej fáze môžete nájsť pravidelných zákazníkov, v tomto svetlom otvorení obrad pomôže s ochutnávkou piva, kupóny a zľavy na prvých zákazníkov. Na ďalšie prilákanie ľudí stojí za to vykonať určité služby, napríklad objednávanie piva na telefóne, doručenie do domu. Nezasahujte do webovej stránky na internete, akékoľvek akcie a dary zákazníkom.

Tu nájdete celý obchodný plán hostela s výpočtami, ktoré vám umožnia posúdiť všetky podnikateľské riziká.

Ak chcete otvoriť vodnú fajku, nemôžete robiť bez podnikateľského plánu, ktorý budete študovať v tomto článku.

Ako otvoriť shawarma? Tu nájdete kompletný obchodný plán.

Možné dátumy na otvorenie pivovej zásuvky

Otvorenie kvalitného obchodu v krátkom čase nie je jednoduchá úloha. Podnikatelia budú musieť čeliť mnohým problémom a oneskoreniam, s ktorými sme sa už zaoberali. Problémy môžu vzniknúť, ak v tejto oblasti nemáte skúsenosti.

Preto môže trvať 1-2 mesiace na otvorenie pivného bodu.

Konštantné a variabilné náklady

Zvážte náklady podnikateľa, ktorý otvorí predajňa piva na úniku a vezme budovu na prenájom. Počiatočné náklady budú spojené s prípravou dokumentov, nákupom potrebných predmetov interiéru a sortimentu, organizáciou reklamy.

  • Registrácia IP: 100 rubľov
  • Oprava: 50 000 rubľov
  • Nákup stoličiek a stolov: 15 000 rubľov
  • Signalizácia objednávky: 30 000 rubľov
  • Vonkajšia reklama: 15 000 rubľov
  • Vybavenie: 200 000 rubľov
  • Nákup sortimentu piva: 100 000 rubľov

Celkom: 410 rubľov.

Sklad piva

V budúcnosti budú náklady smerovať k rozvoju spoločnosti, plateniu daní, platom pre predajcov, zlepšeniu kvality výrobkov.

  • Nájomné: 30 000 rubľov
  • Plat (vrátane poistného a dane): 100 000 rubľov
  • Suroviny: 250 000 rubľov
  • Reklama: 5 000 rubľov
  • Mesačné náklady: 385 000 rubľov
  • Zisk pred zdanením: 95 000 rubľov
  • Daň: 14 250 rubľov
  • Čistý zisk: 80,750 rubľov

Podľa analýzy trhu a skúseností podnikateľov v oblasti piva je ziskovosť prípadu 30%, čo je vynikajúci ukazovateľ a doba návratnosti je šesť mesiacov. V priebehu tohto obdobia sa bude predávať pivo a bude schopný priniesť značný čistý zisk.

Stále máte otázky? Naučte sa ako vyriešiť svoj problém - volajte teraz:

+7 (499) 577-03-71
(Moskva)

+7 (812) 425-60-36
(Petrohrad)

8 (800) 333 - 58 - 23
Pre všetky regióny!

Je to rýchle a zadarmo!

V dôsledku toho odporúčame začínajúcemu podnikateľovi prevziať zodpovednosť za vytváranie vlastného podnikateľského plánu a nezabudnúť na hlavné riziká produkcie: sezónnosť, trvanlivosť výrobkov, kontrola zo strany štátnych orgánov.

Ako otvoriť návrh predaja piva?

Má myšlienka, ako otvoriť obchod s pivom? Článok poskytuje rady a približné výpočty na realizáciu tejto myšlienky.

♦ Štartovné investície do podnikania: 310 000 rubľov
♦ Doba návratnosti skladov točeného piva: 18 mesiacov
♦ Ziskovosť podnikania: 45%

Pre mnohých je predaj nápojov na rozliatie spojený s odpočinkom na pláži a lacnosťou.

Pretože takáto myšlienka, ako otvoriť schránku na pivo, príde na myseľ niekoľko podnikateľov.

Ale márne, pretože láska krajanov k pivu len rastie. Dopyt po podobných službách. Podnikanie napriek stereotypom sa vyvíja a je pripravené priniesť stabilný príjem majiteľovi.

Spotrebitelia balených nápojov sa každý rok stávajú viac. Podľa štatistík od roku 2004 podnikanie vzrástlo o 55%.

Je celkom zrejmé, že podnikateľská aktivita s tempem rastu trhu o 10 až 20% ročne pritiahla podnikateľov.

Jeden bod za mesiac môže "prejsť" viac ako 10 ton piva. V tomto prípade sa kultúra pitia mení k lepšiemu.

Ako otvoriť návrh piva: plánovanie


Ak chcete vyskúšať sily v tejto oblasti, keď otvoríte obchod od samého začiatku predaja balených nápojov (piva), je potrebné podrobne preskúmať túto problematiku a postupne sa presunúť k realizácii tejto myšlienky.

Dokumentácia na otvorenie skladového pila

Mnoho podnikateľov sa domnieva, že príprava potrebnej dokumentácie na predaj a získavanie povolení je najťažšia v každom druhu podnikania.

Možno je.

Avšak v tomto prípade nie je všetko tak hrozné, ako sa zdá.

Zoznam dokumentov je štandardný a len mierne upravený, založený na špecifikách činnosti.

Takže musíte vydávať:

  • Ak je sklad na čele piva umiestnený na ulici, je potrebné koordinovať aktivity od miestnych úradov.
  • Ak je v obchodnom centre, potrebuje od nich povolenie na predaj alkoholických nápojov zákazníkom.
  • S prenajímateľom musíte podpísať zmluvu a podrobne uvádzať podmienky.
  • Pre zamestnancov skladov točeného piva musia byť platné hygienické knihy s potrebnými pečaťami. Tiež sa s nimi pripravujú pracovné zmluvy.
  • Povolenie na činnosti je potrebné z takýchto prípadov: SES, požiarna bezpečnosť, Gospotrebnadzor.

Okrem požiadaviek kladených na umiestnenie navrhovaného pivového skladu musí podnikateľ mať dokumenty IP a úradne zaregistrovať pokladnicu.

Miestnosť na čapovanie pivárne


Koľko obchodov, ktoré premýšľajú o predaji nápojov na úniku, je spálené kvôli nesprávnej polohe!

Musíme hľadať priestor na návrh pivného skladu na miestach, v ktorých prechádza veľké množstvo ľudí.

Môžu to byť trhy, nákupné centrá, stanice metra a ďalšie podobné body.

  1. Jedna z najviac ideálnych možností - byť založená v niektorých veľkých obchodoch alebo supermarketoch.
    Ale to je to, a bude takmer nemožné získať súhlas s týmito aktivitami od nich.
    Koniec koncov, väčšina z nich už má svoje vlastné miesta predaja živého piva a nepotrebuje nadbytočných konkurentov.
    Tiež nebude možné organizovať podnikanie v blízkosti športových alebo vzdelávacích inštitúcií.
    Ale tu je bariéra už prešla štátnymi zákonmi proti alkoholu, vrátane piva.
  2. Umiestnenie predaja čapovaného piva bude tiež ovplyvnené jeho formátom.
    Tradičný bod sa používa na kúpu piva na výrobu jedla. To nevyžaduje veľkú pracovnú oblasť, preto je podnik rýchlejšie splácať a nepotrebuje veľkú počiatočnú investíciu.
    Ďalšou možnosťou, ktorá má kruh "obdivovateľov", je organizácia barového obchodu. V oblasti je väčšia, zákazníci prichádzajú nielen k nákupu piva, ale aj k chutiu v príjemnom prostredí.
    Organizácia obchodu bude vyžadovať značnú investíciu zdrojov a úsilia. O tom, ako pohodlné zákazníci budú cítiť, popularita závisí od toho, či je to nárok na náhradu škody.
  3. Ak chcete vybrať miesto, musíte preskúmať oblasť, v ktorej budete mať miesto predaja živého piva.
    Na rozdiel od mnohých typov podnikateľských aktivít, je pravdepodobné, že tento podnik sa bude rozvíjať skôr v spánkových priestoroch než v stredných.
    Je nepravdepodobné, že počas prestávky na obed budú zákazníci z najbližšieho obchodného centra zaradení do obchodu, aby si kúpili liter alebo dva čerstvé pivo do kancelárie.
    Ale v obytných oblastiach vysoká hustota obyvateľov, zatiaľ čo menej priamych konkurentov, ako sú krčmy, kaviarne, reštaurácie.
  4. Nechcú sa ubytovať v suteréne.
    Deväťdesiatych rokov už dávno prešiel a pravdepodobne sa nechcete stať majiteľom krčmy, v ktorej budú miestni opilci v službe.
    Hoci hlavnou ťažkosťou nie je v tomto, ale v požiadavkách požiarnej bezpečnosti. Aby získali povolenie od prevádzkovateľa, musia mať priestory dva výjazdy.
    O tom, prečo sa nemusíte pokúšať začať podnikanie bez získania potrebných povolení, pravdepodobne nie je potrebné komentovať.
    Dokonca aj keď otvorenie obchodu, ktorý predáva balené pivo, začína od začiatku v podnikateľskom svete, musíte pochopiť dôležitosť dodržiavania zákonov.

Reklamná kampaň čapovaného predajne piva

Historická skutočnosť:
Pred niekoľkými storočiami, českí sladko, ktorí nepoznali nástroj pre určovanie kvality hlavného národný nápoj, set vhodnosti piva jedným jednoduchým spôsobom. Brewer prevrátený vedierko čerstvého piva na dubovú lavicu a "porota" v kožených nohaviciach ísť dole na ňu. Ak sa počas pol hodiny odhadcov nohavice prilepené k lavici a postaviť sa mohli len všetci spoločne, teda pivo bol úspešný a môžu byť povolené na predaj.

Ak chcete, aby sa zásoba čapovaného piva rozkvitla a vyvíjala, nemusíte ušetriť peniaze na dobrú a kvalitnú reklamu.

Zároveň nie je dôležité, do akej miery investujete a na čo sa budú venovať.

Najúčinnejšími reklamnými prostriedkami pre obchod s alkoholickými nápojmi sú:

  • najdôležitejšou vecou je začať s návrhom a výrobou jasného, ​​viditeľného označenia pre obchod;
  • ak je bod umiestnený ďaleko od miest preťaženia ľudí, postarajte sa o prítomnosť ukazovateľov, ktoré ich ľahko povedú do obchodu;
  • Aj v miestach s veľkým preťažením okoloidúcich je možné distribuovať reklamné letáky (funguje to zvlášť dobre, ak nositeľ letáka dostáva niektoré bonusy);
  • ale v médiách je obchodovanie s alkoholickými nápojmi zakázané zákonom; ale nikto sa nezasahuje do reklamy na obchod, ktorý predáva čapované pivo na internete.

Hlavným spôsobom, ako inzerovať obchod s alkoholickými nápojmi, bude kvalitná práca a priateľské služby.

Iba oni môžu robiť náhodné zákazníkov trvalé a nútia ľudí, aby si o sebe navzájom hovorili.

Uistite sa, že kvalita môže byť spôsobená celým radom kvalitných zariadení, riadne vybraným personálom a nákupom lepších surovín.

Viac podrobností o tom, čo je potrebné na splnenie všetkých týchto bodov, pôjdeme ďalej.

Zamestnanci na čapovanie pivárne

Stav zásoby čapovaného piva bude závisieť od jeho veľkosti, formátu, pracovného plánu.

Preto iba iniciátor projektu bude schopný odpovedať na otázku, koľko zamestnancov bude potrebovať.

Podnikanie zvyčajne vyžaduje prenájom dvoch barmanov. To stačí na usporiadanie práce na zmene malej predajne a umožní realizovať barový obchod.

Ak chcete monitorovať prevádzku, nainštalujte videokameru alebo niekoľko (niektoré môžu byť falošné).

Niekedy prísť s osobnou šekom, ale nepreháňajte to.

Ak zamestnanci cítia silný tlak z vašej strany, kvalita práce klesne. Koniec koncov, v tomto prípade, ako v každom inom, členovia tímu sú tvárou podniku.

Ak sú spokojní s úrovňou miezd a pracovných podmienok, budú slúžiť zákazníkom na správnej úrovni. Preto zákazníci opustia spokojnosť a vrátia sa k vám znova, hovoriac o službách priateľom.

Barmenov by mal byť hľadaný s pracovnými skúsenosťami, ale začínajúci začínajúci s vysokou úrovňou školenia, ktoré môžu byť zavedené od začiatku.

Ako otvoriť návrh predaja piva?

Realizácia piva ako podnikania je dosť sľubnou oblasťou činnosti, ktorá dokáže poskytnúť podnikateľovi stabilný príjem a vysoký zisk. Aj napriek sezónnosti tohto spôsobu výnosov sa návratnosť predaja piva uskutočňuje v krátkom čase. Preto je veľa tých, ktorí chcú skúsiť svoju ruku týmto smerom, čo spôsobuje skôr vážnu hospodársku súťaž v tejto oblasti činnosti.

V dnešnom článku budeme považovať taký lukratívny obchodný nápad za otvorenie skladu piva na pivo. Koľko je a ako otvoriť bod predaja živého piva?

Podnikateľský plán pre návrh predaja piva

Vypracovanie podrobného obchodného plánu s výpočtami vám pomôže pri správnom prideľovaní vášho základného kapitálu a rýchlej návratnosti podnikania.

Etapy podnikateľského zámeru pre návrh piva:

  1. Podrobná analýza podnikateľskej myšlienky (dopyt, ziskovosť, konkurencia);
  2. Určenie formátu obchodu;
  3. Zhromažďovanie všetkých potrebných dokumentov na registráciu pivovarníctva;
  4. Priestory na prenájom;
  5. Získavanie zariadení;
  6. Vyhľadávanie dodávateľov a uzatváranie zmlúv na dodávku nápojov;
  7. Nábor zamestnancov, registrácia pracovných zmlúv s nimi, školenie zamestnancov;
  8. Reklamná kampaň na prilákanie zákazníkov;
  9. Výpočet finančných nákladov a doby návratnosti.

Ako otvoriť návrh pivovaru od začiatku?

Ak chcete otvoriť svoju vlastnú firmu, potrebujete potrebný finančný kapitál. Veľmi často mladí podnikatelia nemajú dostatok peňazí na začatie podnikania, a preto odmietajú realizovať svoj nápad.

Koľko stojí za otvorenie návrhu predaja piva?

Odpovedať na túto otázku je pomerne problematické, pretože v každom konkrétnom prípade sa náklady výrazne líšia v závislosti od regiónu, miesta predaja, ako aj jeho formátov a nákladov na zariadenie atď. Preto je ťažké zistiť presnú sumu potrebnú na otvorenie obchodu,

Kde môžem získať peniaze?

Samozrejme, je nemožné otvoriť návrh schránky piva od začiatku. Preto s nedostatkom finančných prostriedkov môžete využiť nasledujúce možnosti získania peňazí na začatie podnikania.

  • Bankový úver. Určite prvou možnosťou, ktorá prichádza do úvahy pre každého mladého podnikateľa - je registrácia úveru. Ale v tomto prípade stojí za zváženie všetkých rizík spojených s otvorením podniku, iba ak ste presvedčení o úspechu svojho podnikania, stojí za to urobiť taký dôležitý krok.
  • Štátna podpora mladých podnikateľov. Ak sú splnené určité podmienky, budete môcť od štátu získať jednorazovú hotovostnú pomoc na otvorenie vašej firmy. K tomu je potrebné zaradiť sa ako nezamestnaný do služby zamestnanosti, predložiť všetky potrebné referencie a vypracovať podnikateľský plán, ktorý by mal byť predložený komisii, ktorá určí výšku jednorazovej hotovostnej platby za rozvoj podnikania.
  • Hľadám spoločníkov. Podľa môjho názoru je táto možnosť získavania peňazí najmenej riziková. Všetko, čo potrebujete, je nájsť vhodného partnera, ktorý bude súhlasiť s investovaním niektorých vašich peňazí do rozvoja vášho podnikania. Môžete vyhľadávať potenciálneho investora medzi priateľmi, príbuznými, známymi.

Čo potrebujete na otvorenie predaja piva?

Ak chcete otvoriť obchod s pivami, mali by ste najprv postupovať pri registrácii podniku, uzavrieť prenájom priestorov, nakupovať zariadenie, nájsť dodávateľov a zamestnať pracovníkov.

Pozrime sa na každú položku v poradí.

Registrácia firmy

Predovšetkým je potrebné určiť hmotnú a právnu formu činnosti. Môžete uprednostniť individuálne podnikanie alebo založiť spoločnosť s ručením obmedzeným. V tomto prípade odporúčam, aby ste prestali na LLC, pretože obchod s alkoholickými nápojmi podlieha najprísnejšej kontrole zo strany špecializovaných orgánov. V prípade otvorenia IP, budete musieť pokračovať v deklarovaní a účtovaní objemu maloobchodného predaja. LLC sa samozrejme tiež zaväzuje, že v prípade tejto formy podnikania sa predpokladá zjednodušený daňový systém v súvislosti so záchranou viacerých daní (majetková daň, podnikové zisky, DPH).

Doklady pre obchodovanie s pivom

  • Dokument potvrdzujúci registráciu podniku (IP alebo LLC);
  • Nájomná zmluva alebo vlastníctvo priestorov;
  • Registrovať a uzavrieť zmluvu o servise pokladnice;
  • Získajte povolenia na činnosti zo strany sanitárnych a požiarnych služieb.
  • Uzatvárať pracovné zmluvy so zamestnancami obchodu;

Predaj a prenájom priestoru

Čapované pivo je najčastejšie sezónnym typom podnikania. Samozrejme, niektorí podnikatelia aj naďalej pracovať v chladnej sezóne, ale spravidla počet predajov a dopytu po tomto nápoji v tomto čase je výrazne znížená. Preto je potrebné najprv určiť, či podnik bude sezónne alebo predávať pivo, máte v úmysle po celý rok.

Pokiaľ ide o miesto, mali by ste uprednostniť preplnené miesta v meste. Prípadne môžete otvoriť obchod s pivom v centre, v rezidenčnej štvrti mesta, vo veľkom nákupnom alebo zábavnom centre alebo v supermarkete.

Pokiaľ ide o oblasť, stačí, ak máte priestor asi 50 metrov štvorcových. m. Časť tejto plochy bude použitá ako sklad, kde bude tovar skladovaný, zvyšok priestoru by mal byť vybavený pre obchod, pre zákaznícky servis.

Vybavenie pivovaru a vyhľadávanie dodávateľov

Ďalšou etapou bude hľadanie spoľahlivých dodávateľov, od ktorých si kúpite pivo za veľkoobchodnú cenu.

Pri otvorení špecializovaného pivovaru stojí za to pochopiť, že nejako nie je vážne obchodovať s dvoma alebo tromi druhmi piva. Preto je potrebné rozšíriť sortiment na 20-30 druhov piva.

Pokiaľ ide o zariadenie, zvyčajne ho poskytujú výrobcovia piva. Preto je oveľa jednoduchšie prenajať si špecializované vybavenie, ktoré ponúka výrobca, ako kúpiť sám.

Príplatok za točené pivo spravidla závisí od cenovej kategórie nápoja. Spravidla ide o 50-100%.

Reklama v pivných obchodoch

Pokiaľ ide o prilákanie zákazníkov - potom bez reklamy v tomto prípade nemôže urobiť. Ale ak v prípade predajne obuvi potrebujete reklamu v tlači, distribúciu letákov okolo mesta, potom sú tieto metódy neúčinné. Prilákať zákazníkov bude jasné znamenie a úspešné umiestnenie obchodu. Tiež nezabudnite zorganizovať propagačné akcie a rôzne zľavy, ktoré pomôžu prilákať ďalšie publikum.

Náklady a príjmy

Po prvé, vypočítajte náklady na otvorenie pivovaru.

  • Registrácia a vykonávanie balíka dokumentov;
  • Prenájom alebo kúpa priestorov;
  • Nákup alebo prenájom registračnej pokladnice;
  • Obstarávanie výrobkov a inštalácia zariadení;
  • Platba miezd zamestnancom;
  • Reklamné náklady.

Zisk z predajne piva

Pivo je populárny a žiadaný nízkoalkoholický nápoj. Prirážka na pivo je približne 50-100%, takže čistý zisk je okolo 15%. Úhrada tejto činnosti je v teplej sezóne oveľa vyššia. V zime môže byť dočasné zatvorenie zásoby piva, ak sa stane nerentabilným.

Otvorenie pivovaru od začiatku

Rozhodli ste sa otvoriť svoj vlastný obchod s pivom? Neviem, kde začať? V tomto materiáli sa skúmajú hlavné kroky a nuansy, ktoré sa zaoberajú organizačnými a administratívnymi otázkami pri otváraní vlastného podnikania.

Podrobne vám poviem, aké doklady môžu byť potrebné na otvorenie pivovaru, aké zariadenia na nákup a ako pracovať s dodávateľmi.

Osobne mám dobrých známych, ktorí otvorili niekoľko bodov na predaj piva na fľašovanie ("live" pivo).

Môžem povedať, že chlapci sú úplne sebestační nielen v sezóne (a to je zvyčajne v lete), ale aj v chladnejšom období roka (ale na to je potrebné mať priestor).

A tu, mimochodom, video o téme nášho článku o tom, ako otvoriť pivný bar:

Preč: Dmitrij Sokolov, spolumajiteľ barov Tema, Help, Aloha, Dream, Free; Vyacheslav Lankin, spoluvlastník bary Delicatessen a Tapa de Comida; Stanislav Mukhanov, riaditeľ Moskovskej výstavy.

Prvý krok: organizačnú a právnu formu

Pre tých, ktorí chcú otvoriť vlastný obchod s pivom, je potrebné preskúmať legislatívny rámec upravujúci maloobchod s pivom. Napríklad 18. júla 2011 bol prijatý 218-FZ, ktorý sprísnil požiadavky na podmienky predaja alkoholických výrobkov. Organizácie a individuálni podnikatelia môžu teraz predávať pivo. Zákon tiež definuje miesta, kde je prísne zakázané obchodovať s akýmikoľvek alkoholickými výrobkami - lekárske, vzdelávacie inštitúcie, dopravné zariadenia, trhy, železničné stanice, dopravné zastávky, nestacionárne obchodné objekty.

Okrem toho musíte vedieť, že od 01/01/2013. Bol prijatý ďalší zákon, ktorý sprísnil pravidlá predaja piva. Podľa zákona môžu teraz iba pivné a pivné nápoje predávať iba organizácie. Je zakázané predávať pivo v stánkoch a kioskoch. Optimálny obchodný čas je určený od 08:00 do 23:00.

Vzhľadom na takú prísnu legislatívnu úpravu stojí za to dôkladne zvážiť organizačnú a právnu formu podnikania na výber. V podstate je vlastník konfrontovaný s voľbou medzi LLC a IP. Optimálna možnosť je organizácia spoločnosti LLC, pretože nové zákony sprísňujú požiadavky pre individuálneho podnikateľa, ktorý predáva pivo a penové nápoje (povinnosť viesť záznamy a deklarovať objem maloobchodného predaja). V každom prípade spoločnosť vedie záznamy a deklaruje predaj a je tiež organizáciou, ktorú zákon "povolil" pred obchodom s pivom. Okrem toho pre spoločnosť zaviedla zjednodušené daňové systémy, ktoré ušetria splácanie určitých druhov daní - daň z príjmov právnických osôb, daň z príjmov právnických osôb, DPH. Registrovať LLC

Druhý krok: registrácia podnikov

Pri registrácii firmy je potrebné zvážiť nasledujúce nuansy:

  1. Požiadavky na umiestnenie piva. Optimálny variant priestoru, v ktorom bude pivovar umiestnený, je územie s rozlohou 50 metrov štvorcových, z ktorého obchodné podlažie zaberá 20 štvorcov a skladu - 12. Zvyšok miestnosti zostáva okolo 18 metrov štvorcových. Je potrebné, aby priestory zodpovedali SanPiN 2.3.5.021-94 a vyhláške hlavného zdravotníckeho lekára z 07.09.2001. 23 so zmenami a doplneniami. Je potrebné mať na pamäti, že u každého predajcu je potrebná prítomnosť "zákazníckeho kúta". Pri výbere miestnosti na predaj piva si treba pamätať na etické aspekty. Takže neklaďte obchod do vzdialenosti viac ako 100 metrov od škôl - to je uvedené v zákone.
  2. produkty. Pamätajte, že predaj menej ako 20 druhov piva v jednom mieste je nerozumný. Súčasne je úplne rozumné rozdeliť sortiment na niekoľko tried - ekonomický, stredný, stredný + a prémiový. Umožní to cieľovo rozlíšiť cieľové publikum a prilákať zákazníkov z každého segmentu do obchodu.
  3. Zamestnanci. Pre trvalú prácu, ktorá prinesie stabilný príjem v určenej oblasti obchodu, stačí, že si najme dvoch predajcov, ktorí budú pracovať na posunoch, napríklad s rozvrhom 2/2. Navyše, na udržanie priestoru v správnom stave sú potrebné služby čistiacich prostriedkov. V súlade s novou legislatívou je potrebné vybaviť priestory pivovaru alarmom proti krádeži a trezorom.

Oficiálne zhromaždenie dokladov a dokladov na otvorenie pivovaru bude pozostávať z týchto častí:

  • registrácia spoločnosti s ručením obmedzeným - od 1000 do 5000 rubľov, v závislosti od toho, či sa registrácia bude vykonávať samostatne alebo za účasti asistentov právnických firiem;
  • uzatvorenie nájomnej zmluvy alebo zmluvy o kúpe / predaji v priestoroch, v ktorých sa sklad bude nachádzať - od 1000 rubľov za meter štvorcový (približné náklady 50 - 100 tisíc rubľov);
  • registrácia pokladne, prostredníctvom ktorej sa uskutoční predaj výrobkov a uzatvorenie zmluvy na údržbu tohto prístroja;
  • získavanie povolení na obchodovanie v správe;
  • prijatie záverov SES, gosotrebnadzora a požiarnej inšpekcie - približné náklady na 30 až 150 tisíc rubľov;
  • uzatváranie pracovných zmlúv so zamestnancami obchodu;
  • registrácia zdravotných záznamov pre zamestnancov - náklady na 1500 rubľov.

Tretí krok: daňové otázky

Jedným z najmenej príjemných momentov pre podnikateľov na riadenie vlastného podnikania, vrátane maloobchodného predaja piva, je riešenie problematiky zdaňovania. Predaj piva v špecializovanom obchode sa týka maloobchodného predaja nízkoalkoholických a nealkoholických nápojov, ktorý sa uskutočňuje prostredníctvom obchodov a pavilónov, plocha obchodných hál nepresahuje 150 štvorcov.

Pre tento typ maloobchodu sa bude uplatňovať nasledujúci kód OKVED (všetci ruský klasifikátor ekonomických činností) 52.25.12 "Maloobchodný predaj piva".

Štvrtý krok: sortimentová politika

Už bolo uvedené, že pre maloobchodný predaj piva 20 - 25 druhov piva je dosť. Je to spôsobené tým, že rozdeľujeme sortiment do približne 4 sektorov, z ktorých každý by mal byť reprezentovaný z 3 až 6 rôznych druhov piva. Je rozumné ponúknuť kupujúcemu možnosť výberu a potom sa zameriava na priemerný dopyt po rôznych druhoch a typoch a upraví rozsah výrobkov.

Majiteľ pivovaru musí neustále analyzovať dopyt po svojom tovare. Po približne 6-12 mesiacoch predaja bude možné vyvodiť záver o tom, ktoré odrody sú kúpené lepšie ako ostatné. Pre počiatočnú zásobu sortimentu sa odporúča použiť najnovšie štatistiky o približnej segmentácii spotrebiteľského dopytu po pive v Rusku. Podľa nich najpopulárnejším druhom piva medzi modernými Rusmi je "Živé pivo".

Prirodzene, okrem priameho piva môže obchod vyžadovať aj celý sortiment, čiže občerstvenie. Najvýhodnejšou možnosťou pre takéto produkty môžu byť sušené ryby. Je výhodné obchodovať s ním aj preto, že nie sú potrebné žiadne povolenia na predaj - iba certifikát kvality od dodávateľa.

Piaty krok: vybavenie pre obchod s pivom

Predajne piva nemožno predstaviť bez vybavenia. Čo potrebujete kúpiť a koľko to bude stáť - prečítajte si nižšie:

  1. Stánok - približné náklady na 20 tisíc rubľov;
  2. chladnička pre vitríny - približné náklady na 30 tisíc rubľov;
  3. odpeňovače;
  4. súdky.

Veľmi často veľkí dodávatelia a výrobcovia ponúkajú svojim zákazníkom, to znamená, že maloobchodníci prenajímajú zariadenia za znížené ceny. To vám umožní ušetriť na nákupe drahých odpeňovačov a sudov.

Je tiež potrebné starať sa o chladiace zariadenie v sklade, v ktorom budú uložené prebytky a rezervy. Jeho približné náklady na umiestnenie na plochu 12 metrov štvorcových môže byť od 60 do 100 tisíc rubľov.

Krok šiesta: prácu s dodávateľmi a výrobcami

Za účelom organizovania maloobchodného predaja piva vo svojom sklade je potrebné nadviazať zmluvné vzťahy s dodávateľmi a výrobcami. Je dôležité vedieť, že spoľahliví výrobcovia a dodávatelia nikdy neposkytnú svoj vlastný vývoz výrobkov zo skladu alebo továrne, vždy doručujú tovar do predajného miesta.

Dodávky sudového piva sú vyrobené z jedného suda s objemom 50 litrov. Ak chcete predávať pivo v plastu, vyberte najvhodnejšie objemy - 1 liter, 1,5 litra, 2 litre a 3 litre. Tieto objemy sú najviac požadované medzi kupujúcimi, líšia sa v nákladoch na dopravu.

Nezabudnite, že veľkí výrobcovia a dodávatelia vám môžu poskytnúť zľavu nielen pre veľké veľkoobchodné objednávky produktov, ale aj pre prenajaté zariadenia pre váš obchod.

Zmluva o dodávke je v podstate kúpna a predajná zmluva, ale má osobitnú črtu: zmluva o zásobovaní sa uzatvára medzi jednotlivými podnikateľmi a organizáciami, medzi organizáciami, nemôže byť uzavretá medzi jednotlivcami alebo jednotlivcom a organizáciou;

Zmluva o zásobovaní je dokument, ktorý podpíšu strany. Môže to byť aj objednávka, ktorú dodávateľ odoberie od kupujúceho. Dodávateľská zmluva môže byť uzavretá na rôzne obdobia - od jednorazového dodania do jedného roka. Zmluva musí obsahovať nomenklatúru dodávok, množstvo a kvalitu, ako aj podmienky a náklady.

závery:

Takže v tomto článku, hlavné aspekty otvorenie predajne piva od začiatku. Vzhľadom na všetky možné náklady uvedené v tomto článku môže byť počiatočná investícia do otvorenia predajne piva v rozmedzí od 575 000 rubľov a viac (v závislosti od investície do návrhu obchodu, objemu pracovného kapitálu, nákladov na dopravu a reklamy). Pri takýchto nákladoch by mala byť základná úroveň ziskovosti, tj rentabilný obchod, označená na úrovni 40 000 rubľov bežných príjmov. Stabilný zisk na týchto ukazovateľoch, možno v optimistickej predpovede v 3-5 mesiacoch z obchodu.

Najdôležitejšie je zvoliť právnu formu, problémy s povolením, rovnako ako práca na usporiadanie miestnosti a pracovať s dodávateľmi. Všetky ostatné akcie a práce na vývoji, podpore a zlepšenie skladových operácií sú súčasťou podnikateľského plánu musí spĺňať súčasné požiadavky trhu a musí obsahovať odpovede na kľúčové ekonomické otázky: "Čo k predaju", "Ako môžem predať", "Komu predať? ".

A tu je ďalšie chladné video od profesionála svojho prípadu, Dmitrij Morgachev (je riaditeľom poradenskej spoločnosti) s názvom:Ako otvoriť panel a urobiť ho úspešným"Autor sa pokúša podrobne vysvetliť, ako urobiť svoj pivný bar úspešným a nezabraňovať v prvom roku svojej práce, poukazujúc na časté chyby a rôzne čipy, ktoré môžu pomôcť pri rozvoji jeho podnikania.

Najnovšie články

PRÍSLUŠNÉ PREDMETY

PRIPOMIENKY: 46

Skvelý nápad!) Teraz je nerentabilné otvoriť obchody so širokým sortimentom tovaru. Oveľa lepšie veci sú v obchodoch s určitým zameraním, rovnako ako v tom istom obchode s pivom. Môžete si kúpiť rôzne typy piva, dokonca aj najexkluzívnejšie a vzácnejšie. Ceny za takéto nápoje sú teraz dosť veľké, ale ja by som sa chcel pokúsiť) Preto je to dobrá vec)

Len to nebudete veľmi exkluzívne, ak sa chcete dopriať! Vy sama to nepijete, ale skutočnosť, že predá päť dní života piva, je šanca veľmi malá, bude to urážlivé! A tak ako všetky pravidlá, vznikla len otázka, pre ktoré mesto sú tieto výpočty?

Rus, všetky výpočty sú priemerné a môžu sa mierne líšiť v konkrétnom meste alebo regióne.

všetko je v poriadku, iba čísla sú nejako vysoko vysoké. O 200 tisíc viac ako dostatočné na otvorenie obchodu.

Andrei, máte obchodný plán s investíciou 200 tisíc rubľov na otvorenie predajne piva od začiatku? Zdieľať sa s našimi čitateľmi?

Dobrý večer! Povedzte mi, ktorý program je vhodný na účtovanie tovaru v sklade7 Čo hovoríte o službách na zjednodušenie práce ako MoeDelo, Class365?

Dobrý deň, Natalia! Môžete si vyskúšať také programy ako: Môj sklad alebo obchodný sklad. O službách zjednodušenia práce na mňa dvojitý názor, často sa mýlia. Ak práve začnete svoju firmu, môžete ju najskôr použiť. Ak chcete posielať správy prostredníctvom internetu, existujú špecializované služby a podľa samotného hlásenia odporúčam zvládnuť 1C, takže v budúcnosti bude jednoduchšie a spoľahlivejšie.

Dobrý deň, povedzte mi prosím, aké sú požiadavky na umiestnenie na metrov štvorcových, na obchod s fľaškami? (konkrétne pre stav subjektu - Village). Za skoršie poďakovanie)))

Dobrý deň, Anton. V súlade s požiadavkami spolkového zákona z 18. júla 2011 №218-FZ od 1. januára 2013 ako jediného vlastníka, môžete pracovať v oblasti maloobchodného predaja piva a pivných nápojov v stacionárnych obchodných objektov a hmota vo vidieckej či mestskej oblasti. Preto, ak vaše priestory spĺňajú požiadavky "stacionárne nákupné miesto", potom štvorcových metrov nezáleží.

aké dokumenty sú potrebné, ak som si kúpil hotový obchod s dodávateľmi a licencovanie tovaru.

Maxim, aby ste sa pokúsili pomôcť, musíte konkrétnejšie formulovať podstatu problému. Snažte sa podrobnejšie opísať problém a pošlite ho na adresu: [email protected]

Áno, to je 575000 kusov, na otvorenie nepochopiteľnej sumy. Je to pre bar alebo obchod? Do akej oblasti? Ak 20-30kv, potom 250-300t.r. s viac ako dosť, ak bar, potom samozrejme už existujú tabuľky, stoličky, kuchyňa, televízia, anténa, personál viac.
Rozšírte náklady na 575 000 kusov

A prečo si nemôžete kúpiť vybavenie a variť pivo sami. Nie je ťažké sa naučiť, je to zahrnuté v cene vybavenia. Môžete dať varnú dosku do chodby, môžete predávať v sudoch do reštaurácií, môžete v maloobchodnej predajni v bode piva. Zariadenie je možné vyzdvihnúť a bu a čínsky a nemecký typ Heinrich Schulz alebo Caspari. Mnoho možností, a predaj piva, neštandardné - to je zločin

Dobrý večer! Povedz mi, čo dokumentuje nuzhny.IP vydaný, zapísaná vstala.magazin pracuje uzhe.no povedať sanaped.na účet musí tiež vstat.kakie ešte potrebovať doklady? Area spotrebiteľov potrebu? Čo viac potreba pracovných momentov? Vďaka vopred.

Vladimir, táto suma za obchod s prenajatou izbou 50 metrov štvorcových. V každom prípade by mala existovať suma 20% na nepredvídané výdavky, pretože na papieri, všetko môže ísť hladko a v skutočnosti sa môže zvýšiť rozpočet na výdavky (napríklad: zariadenie, nájomné, náklady na nákup tovaru atď., sa zvýšili v cene).Väčšinou závisí od regionálnej príslušnosti. Preto článok tiež ukazuje približné náklady, môžu sa od vás a dokonca výrazne líšiť. Viac či menej presné údaje o výdavkoch možno poskytnúť len individuálnym podnikateľským plánom, pričom sa zohľadnia špecifiká konkrétneho regiónu a miesta.

Mario, potom je potrebné otvoriť pivovar a to je úplne iný obchod. Cena bude desaťkrát vyššia ako pri otvorení obchodu na predaj hotového piva, čo je pravdepodobné, že začátečníci nebudú schopní.

Dobrý deň, Xenia! Všetky tieto otázky majú odpovede v článku. Najmä ak váš obchod už pracuje, mali by ste to všetko vedieť. Je potrebný spotrebiteľský kútik, mal by obsahovať nasledujúce dokumenty: predpisy, hygienické predpisy, informácie o predajcovi, kniha recenzií, ďalšie informácie.

my Volgodonsk, s populáciou 250.000 ľudí, je to naozaj možné otvoriť pivnuhu a 200, a to aj ak ste naozaj vyskúšať 150tys štvrti, a uchádzajúci mieste nájsť prenájom! a zariadenie nie je nevyhnutne nové, len práca, pretože jeho kupujúci nevidí, vidí len žeriavy a interiér. Teraz mám priateľa, takže pivnuha otvorené až do 2 hodín do rána, a veci idú na to celkom dobré, a pivné kupujú najlacnejšie a nákladné kisnet väčšinou spočiatku tiež zakúpiť najrôznejšie exkluzívnych ale ľudia don `t poznať a Nechcete minúť peniaze nepozvané.
to pre mňa nie je dosť peňazí

Nasledujúce otázky sú zaujímavé. S čím je lepšie začať? S otvorením LLC alebo s výberom priestorov? Chápem, že hlavnou vecou je nájsť vhodnú miestnosť pre všetky parametre, veľkosť, priechodnosť, dostupnosť konkurentov a dodržiavanie všetkých predpisov. Je možné začať dostávať povolenia od vládnych agentúr pred otvorením ooo alebo na začiatku musíte otvoriť ooo, potom vydať všetky povolenia a potom hľadať miestnosť?

Dobrý deň, Ilya. Odpovede na vaše otázky Nachádzate sa tu: http://vbiznese.org/vopros-otvet/s-chego-nachat-otkrytie-pivnogo-magazina.html
Takisto máme novú sekciu "Otázky od čitateľov časopisu" http://vbiznese.org/vopros-otvet.html

Dobrý deň každý! Otváram svoj postoj k plneniu piva a je tu akútna otázka prenájmu. je tu najmenej 50 metrov štvorcových alebo nerozumiem niečomu. Táto fráza nie je mi jasná. "Preto, ak vaše priestory spĺňajú požiadavky" stacionárneho nákupného miesta ", potom na štvorcových metroch nezáleží."

Dobrý deň, Vitaly! Ak chcete otvoriť predajné miesto na predaj iba čapovaného piva, momentálne pre tento typ činnosti legislatíva o priestore priestorov nefunguje, ale musí spĺňať požiadavky stacionárneho obchodného miesta.

Orientujte, prosím, koľko času zaberie dizajn a samotné otváranie. koľko v priemere a koľko, ak sa ponáhľate?

Michael, ak je všetko od začiatku, potom je nepravdepodobné, že kratší mesiac bude úspešný.

Dobré popoludnie, chcem kúpiť hotový obchod, aké dokumenty potrebujem a aké doklady potrebujem od predávajúceho?

všetko je prístupné a pochopiteľné.. av akej dobe je lepšie otvoriť. koordinovať čas určený na spracovanie dokumentov na otvorenie)

Dobré popoludnie!
Constantine, prečítať tu, možno to odpovie na vaše otázky: http://vbiznese.org/vopros-otvet/hochu-kupit-gotovyj-biznes-piva.html
Irina, vopred. Od začiatku sezóny sa odporúča otvoriť od mája do septembra.

Vitajte!
Povedz mi, situácia je toto; ponúknuť si kúpiť hotový obchod s čapovaným pivom s miestom, miestom predaja, ale nepotrebujem miesto, plánuje sa otvorenie iného mesta. Bude mi nejako zjednodušené zhromažďovanie dokumentov skutočnosť, že táto firma už existuje a budem ju znovu vystaviť mojej spoločnosti, ak to bude možné? Potrebujeme poradenstvo o samotnej situácii, ako najlepšie urobiť. Ďakujem vám.

Vitajte! Chcem otvoriť obchod s čapovaným pivom. Je sadik.kak spočítať vzdialenosť od vchodu alebo od plotu?

Dobrý deň, Sergey! Vzdialenosť sa počíta z miesta, kde končí územie pridelené materskej škole.

Vitajte! Chcem otvoriť obchod s pivami s možnosťou pitia a občerstvenia piva a predávať ho po 23:00. Ako správne vydávať dokumenty?

Vitajte! Povedzte mi prosím, že je lepšie otvoriť obchod s pivami od začiatku alebo kúpiť hotové, som v tomto obchode nový. Čo mám robiť?

Dobrý deň, Vadim! Jediný spôsob, ako odstrániť časové obmedzenia predaja piva po 23:00, je registrácia stravovacieho miesta. Tu viac informácií o tomto: http://vbiznese.org/vopros-otvet/kak-otkryt-magazin-razlivnogo-piva-i-prodazhu-fruktov-v-odnom-pomeshchenii.html#ogranichenie

Drahý Denis, Musíte sa rozhodnúť pre seba, čo je lepšie. Môžete vidieť našu sekciu otázok a odpovedí, už existuje dosť otázok o pivnom podnikaní: http://vbiznese.org/vopros-otvet.html

Živé, nepasterizované pivo je trendy, a dokonca v istom zmysle užitočným druhom nápoja. Existuje mnoho názorov na skutočné výhody živého piva. Ak je tému živého piva zaujímavé pre vás, potom je rozumné zistiť, aké ťažkosti sa môžete stretnúť pri otvorení živého pivného skladu od začiatku?

Dobré popoludnie!
Chcel by som sa viac dozvedieť o odstránení lehôt. Chápem, že to už nebude obchod, ale bar alebo snack bar. ale.. Je možné predávať pivo, aj keď pred časovým limitom, "vyberať" a v plastových fľašiach? Koniec koncov, z môjho "baru" je len právna forma, žiadne tabuľky, pitie v samotnej miestnosti atď. Inými slovami, môže predajňa predávať výrobok "na odber"? a aké zákony to riadia? ďakujem

Vitajte! Chcem otvoriť pub. Mám nebytový dom v prvom poschodí v pozemku o rozlohe 35 metrov štvorcových. V elitnom 25 podlažnom dome, ale miesto vstupu do mňa je len z parkoviska a nie od vchodu, ale všetci, ktorí opúšťajú svoje autá na nich, sú jediným spôsobom cez mňa. Mám otázku, ako otvoriť športový bar, aké dokumenty potrebujem, či môžem zarobiť peniaze. A ako predávať pivo po 23:00. Ďakujeme vopred.

Dobré popoludnie! Povedzte mi, prosím, či je možné vytvoriť IP pre návrh piva. A ako to bude komplikovať prácu v budúcnosti.

Dobrý deň, Dmitry!
Poradie obchodu s pivom je podrobne opísané v článku 16 federálneho zákona 171-FZ. Bod 5 vám umožňuje predávať nápoje po 23.00 hod. To znamená, že prítomnosť bodu príslušného právneho postavenia dáva právo dať zákazníkom nápoje večer a v noci.
Teraz sa pozrime na otázku balenia. Neexistuje priamy zákaz predaja piva v jednorazových pokrmoch. Môžete obchodovať pomocou otvorených kontajnerov a ponúkať dopravné zápchy ako doplnok. Najlepšou možnosťou by bolo sklo s odnímateľným vekom.
Zavádzanie piva v uzavretých fľašiach je riskantné. Orgány dohľadu môžu tieto opatrenia uznať ako porušenie zákona o maloobchode. Výrazným príkladom bol prípad A65-29706 / 2015, ktorý považuje AÚ Tatarskej republiky. Podnikateľ nebol schopný napadnúť administratívnu pokutu, pretože kontajner, v ktorom návštevníci predávali pivo v noci, bol zatvorený.
Pri uverejňovaní regionálnych obmedzení môžu vzniknúť problémy. Subjekty Ruskej federácie majú právo zaviesť dodatočné pravidlá pre uvoľňovanie a spotrebu nízkoalkoholických nápojov.
Preto využitie situácie a otvorenie 24-hodinovej predajne piva pod rúškom kaviarne nebude úspešný. GOST 50764-2009 poskytuje jasnú definíciu stravovacích služieb. Vlastník podniku je povinný vytvoriť podmienky na spotrebu nakúpeného tovaru. Súčasne bude potrebné inštalovať stoly, stoličky a vykonávať sanitárne a požiarne bezpečnostné normy.

Dobrý deň, Nikolay!
Aktivity môžete začať až po zaregistrovaní IP alebo otvorení spoločnosti. Postup sme opakovane opísali, a preto sa obracajme na kľúčové otázky.
Pivo je povolené obchodovať, ak je stacionárne zariadenie vybavené skladom. Minimálne obmedzenia na plochu ustanovené v článku 16 zákona 171-FZ sa nevzťahujú na vašu lištu. Povinnými podmienkami sú nákup a registrácia centrálnej protistrany. Okrem toho sa budete musieť pripojiť k systému EGAIS a pravidelne podávať správy o kúpe nápoja s nízkym obsahom alkoholu.
Zákazy umiestňovania tyčí v obytných budovách nie sú stanovené. Budete musieť dodržiavať normy Federácie bývania RF, SP 2.3.6.1066-01, SP 2.3.6.1079-01. Pri posudzovaní podľa popisu bude inštitúcia zaradená do kategórie stravovania (predaj a spotreba nápojov na mieste). Z toho sme dospeli k záveru, že je potrebné splniť požiadavky týkajúce sa:
• vysoko kvalitná zvuková izolácia;
• organizovanie likvidácie odpadu aspoň raz za deň;
• zlepšenie priľahlého územia;
• zabezpečenie kanalizácie a zásobovania vodou;
• pravidelné postupy dezinfekcie, kontroly hmyzu a hlodavcov;
• vybavenie priestorov dodávateľskou a odsávacou ventiláciou;
• toaletné vybavenie;
• meranie primeranosti osvetlenia, úrovní vibrácií a ďalších indikátorov hygienickej povahy.
Inými slovami, bude možné v prvom poschodí obytnej budovy otvoriť stĺp iba vtedy, ak sú dodržané hygienické normy (odsek 2.1 SP 2.3.6.1079-01). Na základe uznesenia vlády Ruskej federácie č. 584 zo 16. júla 2009 sa môžete obmedziť na zaslanie oznámenia o začatí aktivít v SES. Avšak z potreby dodržania hygienických požiadaviek sa to nezbaví. Porušenia ohrozujú zdĺhavé spory s majiteľmi bytov, pokuty a pravidelné návštevy orgánov činných v trestnom konaní. Je bezpečné pozvať odborníkov zo spoločnosti SES, aby okamžite preskúmali priestor a získali pozitívny záver.
Teraz zvážte otázku vstupu. Bohužiaľ, z obehu nie je jasné, kde sa nachádza miestnosť a na akom základe to patrí. Preto sa obmedzíme na vyčíslenie všeobecných pravidiel.
Odsek 2.2. SP 2.3.6.1079-01 zabezpečuje samostatný výjazd. Nakladanie s jedlom a nápojmi je možné z konca budovy. Súčasne nie je povolené prepravovať náklad zo strany rezidenčného dvora. Požiadavka je prísna, nie je predmetom širšieho výkladu. Ak máte takúto zásuvku, otvorte lištu.
Ďalej je potrebné vyriešiť problém s nájomníkmi a ako používať parkovisko. Právne postavenie stránky bude dôležité tu. Ak sú autá ponechané na špeciálne vybavených miestach, ktoré sú uvedené v konštrukčnej a stavebnej dokumentácii, budú musieť poskytnúť alternatívny východ. Nie je možné zablokovať prístup na verejné miesta. Činnosti vášho baru by nemali ovplyvňovať blaho občanov. Ak je využitie parkoviska obmedzené, umiestnenie zariadenia sa považuje za nezákonné.
Okrem toho bude musieť získať od schôdze vlastníkov povolenie používať spoločný majetok. Podľa doložky 4, článku 1, článku 36 RF LC, priľahlé územie, fasáda je ako taká uznaná. Umiestnenie reklamy a inštalácia označenia musia byť koordinované s nájomníkmi.

Dobré popoludnie, Anastasia!
Druhý odsek článku 16 zákona 171-FZ špecifikuje ako predajcov piva organizácie a jednotlivých podnikateľov. Obmedziť podnikateľov na práva poslancov nemajú v pláne.
Ťažkosti môžu byť spojené s právnym štatútom IP. Predovšetkým je potrebné poznamenať:
1. Plná zodpovednosť za činnosť obchodu
V prípade nároku klientov alebo kontrolných orgánov bude musieť odpovedať všetok majetok, vrátane osobných vecí. Náhrada za materiálové straty sa vykonáva na úkor celého majetku podnikateľa.
Spôsobenie škody na zdraví ľudí môže viesť k začatiu trestného konania. Právne subjekty v Rusku nie sú zapojené do tohto typu zodpovednosti. Obviň sa kladie na vodcov a špecialistov, ktorí sa dopustili porušenia.
2. Nemožnosť zvýšenia rozsahu
Silné alkoholické nápoje môžu predávať iba organizácie. Pri výbere obchodného formulára PI odmietate rozšíriť sortiment alkoholických výrobkov.
Podnikanie má však množstvo výhod. Takže napríklad nemusíte platiť daň z príjmov fyzických osôb z dividend. Všetky zarobené peniaze budú uznané za váš majetok. Výška administratívnych pokút za IP je oveľa nižšia a výber daňových systémov je širší.

ahoj IP je otvorený, aktivity barov, kaviarní, reštaurácií. K dispozícii je predajňa (čaj, káva, čerstvé pečivo atď.). Je možné si prenajať izbu (18-21 m2) v jednej z trhových miest, ale táto produkcia sa chce pripojiť k predaju piva skla (možno umiestniť vedľa dvojice tabuliek (nie je problém)). Povedzte mi, ako to možno urobiť?

ahoj Myslel som na nákup pracovného pivného skladu. Nie firma, ale nákup zariadenia a pridelenie nájomných práv. Je potrebné po registrácii ako IP, získať povolenie na vykonávanie obchodných činností v správe, ako aj uzavretie SES, štátny dozor a požiarna inšpekcia

Vitajte! Vladimir, dôrazne odporúčame, aby ste si prečítali sekciu otázok a odpovedí o jedincov http://vbiznese.org/vopros-otvet.html pivo podnikania.

Môžem si prenajať asi 30 km? v predajni na predaj čapovaného piva na odvoz

Dobrý deň, prosím, povedzte mi, chcem otvoriť v mieste predaja čapovaného piva vo veľkom nákupnom centre na odstránenie, z ktorých môže byť obmedzená čo do veľkosti, a umožňuje dokumentáciu