Myšlienky podnikania od začiatku

seversantana »Pred viac ako rokom

Kačacie vajcia.

Nikolay76 »Pred viac ako rokom

správca »Pred viac ako rokom

alex »Pred viac ako rokom

seversantana »Pred viac ako rokom

správca »Pred viac ako rokom

Anna »Pred viac ako rokom

igor »Pred viac ako rokom

igor »Pred viac ako rokom

alla »Pred viac ako rokom

správca »Pred viac ako rokom

sergei161969 »Pred viac ako rokom

správca »Pred viac ako rokom

Alex80 »Pred viac ako rokom

victoris »Pred viac ako rokom

777Nika »Pred viac ako rokom

akajoke »Pred viac ako rokom

Alekos-ev »Pred viac ako rokom

Tinusya24256 »Pred viac ako rokom

VLADIMIR_477 »Pred viac ako rokom

Vtáčie prepelice - vtáky

Ninna »Pred viac ako rokom

Kačacie vajcia.

Medic »Pred viac ako rokom

Medic »Pred viac ako rokom

Ninna »Pred viac ako rokom

neizoleg »Pred viac ako rokom

Nastya38 »Pred viac ako rokom

Dimanikus »Pred viac ako rokom

viva7708 »Pred viac ako rokom

Prizma »Pred viac ako rokom

magistar »Pred viac ako rokom

Zlatovláska »Pred viac ako rokom

Andrei »Pred viac ako rokom

Lumia »Pred viac ako rokom

Olga1975 »Pred viac ako rokom

Killerok26 »Pred viac ako rokom

atrorubens »Pred viac ako rokom

Rezanie vajec

Germanda »Pred viac ako rokom

Kačacie vajcia.

Olsha »Pred viac ako rokom

Eugenia K »12. marca 2018, 19:32

Moja kuriatka farma, alebo ako získať 90.000 rubľov za mesiac. Skutočné skúsenosti obyvateľov regiónu Saratov

Krupica je kráľovský vták. Dnes však takýto luxus je k dispozícii takmer všetkým. Dobre známa hodnota tohto druhu kuracích plemien spočíva v dietetickom nízkoalogénnom mäse a legendárnom používaní prepelíc.

Moderné podmienky vám umožňujú pestovať prepelice takmer v priemyselných množstvách a za prijateľné ceny. Všeobecná záľuba obyvateľstva so zdravým životným štýlom a správnou výživou je veľmi šanca na výhodný predaj správneho a užitočného produktu.

Mnoho ľudí tvrdí, že je čas začať vlastné podnikanie. Ďalšia konverzácia je u 25% ľudí. Možno je čas prejsť od slov k skutkom? Nepochybujte - výhody sú zrejmé! To opäť dokazuje skúsenosť obyvateľov regiónu Saratov, ktorý ho s radosťou zdieľa s čitateľmi časopisu Reconomica.

My Business Idea

Dobrý deň, drahí čitatelia.

Volám sa Elvira, mám 30 rokov. Žijem v regióne Saratov, v obci Chernavka. V čase otvorenia podniku som mala 25 rokov. Moja firma bola otvorená v roku 2013 a stále funguje.

Dlho som mal sen - založiť farmu. Milujem zvieratá, ale viac vtákov. Sú menej nebezpečné a traumatické, ľahko sa s nimi pracuje a ľahšie sa im skľučujú.

Takže som sa rozhodla začať prepelicu. Po prvé, čítal som veľa literatúry o starostlivosti a udržaní tohto nezvyčajného a nezvyčajného vtáka pre nás. V našej obci a v okrese, osobne, som nevidel kureniec, vajcia sa predávajú iba v obchodoch.

Mäso tohto vtáka je drahé, a tak som si myslela, prečo by som nemal byť zapojený do predaja mäsa a vajec. Podľa mojich výpočtov sa ukázalo, že je to veľmi výnosné podnikanie.

Podnikateľský plán

Spočiatku som súhlasil s jedným podnikateľom, ktorý súhlasil s nákupom mŕtvych kŕdľov a vajec. Musel zo mňa nakupovať tovar a predávať vo vlastnom obchode.

Moja cena chladeného kureniec - 400 rubľov za 1 kg. Musel mi okamžite kúpiť 50-100 kusov. Taktiež sme sa dohodli, že mu predám vajcia - 4 ruble každý. kus.

Toto sú bunky.

Štartovací kapitál

Žila som v meste. Predala som svoju dachu a rozhodla sa premiestniť do dediny, aby som podnikala. Mal som počiatočný kapitál z predaja vily.

Otvoril som farmu od začiatku. Investoval som do peňazí, nebojte sa ich stratiť, pretože som veril v seba, v mojich silách a vo fakte, že sa mi to podarí. Hlavná vec nie je peniaze, ale bude mať silu a túžbu.

Ako som otvoril svoju firmu

Všetko to začalo tým, že som sa presťahoval do svojej dediny. Moja milovaná babička tu žila, vždy ma pozývala, aby som žila v obci. Teraz, keď som odišla na 23 rokov, kúpil som si dom v obci, kde sa na mieste nachádzal obrovský prístrešok.

Izba a všetko, čo potrebujete

Bolo to ľahké a čisté, zdá sa, že minulí majitelia tu držali králiky v klietkach. Aj keď v stajni a to bolo čisté, stále držal dezinfekciu stien, stropu a podlahy s cieľom zabiť všetky baktérie a vírusy. Tiež som vykonal novú elektroinštaláciu, inštalovanej zásuvky a skrutku veľa žiaroviek, aby prístrešok ešte ľahké.

Potom som si kúpil všetko, čo som potreboval:

  • 50 nových buniek s pijanmi a podávačmi (veľa sa mi páčilo bunky, boli veľmi pohodlné a lacné);
  • tri inkubátory;
  • potraviny pre prepelice, ako aj prísady Purina.
  • Zostáva kupovať vaječné prepelice, našiel som ich na reklame na stránkach avito.ru a kúpil 80 vajec za 10 rubľov každý. Potom som si myslel, že to bolo drahé. Dobre, už toľko rokov uplynulo.

Vo všeobecnosti, keď som kúpil všetko, zábava začala. Nainštaloval som všetky bunky a položil vajcia do inkubátorov.

Prvá prepelica

Čestne som čakala a neverila som, že by to niečo mohlo prísť. Ale keď sa začali vynášať malé prepelice, bol som v siedmom nebi šťastný a neveril som svojim očkám. Myslel som, že som naozaj uspieť.

Ale tam to bolo, nie je to tak jednoduché. Zo 80 vajec, ktoré som kúpil, bolo vyliahnutých len 50, takmer polovica vajec jednoducho zmizla a bola prázdna.

Kurenie poklop veľmi malý.

Zasadil som malé krevičky na 5 kusov na jednu klietku. Nakŕmil ich a nakŕmil ich, vo všeobecnosti ich zdvihol. Po chvíli vyrastali a začali nosiť vajcia, v priemere som zhromaždil 20-40 kusov za deň. Tieto vajcia som opäť vypliedil do inkubátora a nové potomstvo bolo vyvezené.

Zisk z podnikania

Pokiaľ ide o počiatočný kapitál, trvalo mi asi 350 000 rubľov. Poďme analyzovať a zistiť, či tieto investície splácajú moja firma.

V čase, keď som začal predávať vajcia a mäso, som už mal 300 kreviet. Vajcia, ktoré kupujem na konci týždňa, len 700 kusov za 4 ruble na jedno vajce. Mám pre nich 2 100 rubľov.

Ukázalo sa, že za mesiac zarobím na vajcia asi 8 500 rubľov. Áno, súhlasím, nestačí, ale máme vajcia - je to lacný produkt, takže zisk je taký.

Ďalšia vec je hydinové mäso. Predávam mäso raz za mesiac na 100 jatočných tiel. Nepredávam všetky vajcia, stále mám inkubátor, ktorý zobrazuje mladých. Tela, chladená, stojí za 400 kg rubov. V jednej jatočnej mase približne 0,5 kg mäsa.

Takže jedna prepelica stojí 200 rubľov. Nie je to zlé, nie? Výpočet tohto: 100 jatočných tiel na 200 rubľov, zisk ide 20 000 rubľov. Celkovo dostávame približne 30 000 rubľov za mesiac.

výdavky

Tieto peniaze sú samozrejme vyčerpané. Kúpiť zrno pre vtákov, špecializované krmivo pre Purina pre prepelice a pridajte im to do stravy. Toto sa robí s cieľom zvýšiť kapacitu vtáča na vtáctvo a zabezpečiť, aby bolo mäso čisté, chutné a zdravé.

Niektorí poľnohospodári pridávajú k vtákom takéto prírastky, že vták rastie za 2 týždne a už sa môže znížiť. Nerobím to, všetko sa deje prirodzeným spôsobom - každá prepelica sedí s 10 mostíkmi a ich cajoles. Vajcia nesú všetky prepelice a táto metóda funguje dokonale. Nasadenie 97% všetkých vajec uložených v inkubátore.

Vo všeobecnosti mi náklady idú asi 15 000 rubľov, čo znamená, že zisk za mesiac je tiež 15 000 rubľov. Samozrejme, že takáto farma nevyplatí všetky peniaze a peniaze.

Je potrebné rozšíriť podnikanie a potom po dobu pol roka môžete presne vrátiť vynaloženú sumu. A farma vám prinesie toľko príjmov, koľko sa s ňou bude zaoberať.

Je veľmi dôležité správne krmiť vták.

Obchodné dnes

Pre dnešný deň podnikanie pracuje v plnej sile. Teraz predávam viac a mladších. Jedna malá prepelica stojí 100 rubľov.

Ale nie vždy ich predám, ale len keď potrebujem uvoľniť tovar alebo tovar, nechcem ho vziať. Niekedy sa stáva, že obchod nemá čas predávať moje produkty a tovar prechádza v chladničke. Preto musíme predávať mladé a dospelé prepelice.

Teraz neustále zarábam 90 000 rubľov za mesiac a dávno som vrátil svoje peniaze investované do tohto podnikania. Ja a moja rodina máme dosť na to, aby sme žili.

Samozrejme, môj manžel a syn mi veľa pomáhajú. Manžel, pravda, tiež funguje, ale my to zvládneme. Nebudem zatvárať podnik, zatiaľ čo mi to prináša príjem a peniaze nie sú nadbytočné.

Našiel som ďalšiu osobu, ktorá ma kúpi mäso a trochu drahšie - 420 rubľov na 1 kg. To je to, že tento človek má svoj vlastný podnik, na ktorom vyrezávajú a balia kŕmne prsia. Zvyšok sa vydáva na polievkovú súpravu, ktorú hermeticky balia a predávajú.

Problémy a ťažkosti

V podnikaní, ktoré zahŕňa chov vtáka, sú vždy nejaké ťažkosti a problémy. Vták je stále skvelým tvorcom, ktorý miluje dobrá starostlivosť.

Aké problémy môžu vzniknúť a ako ich vyriešiť:

  • vták rastie zle (potrebujete vyváženú stravu a čistú vodu);
  • trochu rýchlo (pridajte do kŕmnej zmesi špecializovanú prísadu, ktorá zlepšuje produkciu vajec);
  • spí, to znamená, že stojí na nohách so zavretými očami (zriediť slabý roztok mangánu a vody, možno to je vták infikovaný);
  • vzlietne perie, močoviny (nedostatočné množstvo mikroelementov a vitamínov, nedostatočné prirodzené svetlo);
  • zomrie (Malý vzduchom, baktérie, vírusy, influenza ochorenia. Zapnúť vtákom krvný test, zistiť príčinu, pomoc je len antibiotikum na túto chorobu než chorého vtáka).

Podnikové ťažkosti

  1. Podnikanie si vyžaduje veľké investície.
  2. Existuje veľa priestoru na chov a držanie vtáka.
  3. Je to fyzicky ťažké čistiť bunky.
  4. Vyžaduje si veľa výdavkov na kŕmne zmesi, obilniny, prísady.
  5. Cena vajec je nízka.

Všetky tieto problémy sú malé, ale sú pre každého, kto sa rozhodol zapojiť sa do chovu a predaja vtáka. Všetky problémy a ťažkosti je potrebné včas riešiť a neopustiť. Nebojte sa ťažkostí, ale okamžite ich vyriešte.

Podnikanie spravidla vždy prináša aspoň nejaké peniaze, takže by to mali robiť, je to výhodné a zaujímavé.

Každý človek si vyberá záležitosť, ktorá je bližšie k jeho srdcu a duši. A to znamená, že pre ňu nebude prekážkou zaoberať sa touto záležitosťou, ale len radosťou a prinášať viac a dobrých peňazí.

O kurióznej farme to môžem povedať, je to výnosné podnikanie. Môžete predávať vajcia, mladé zvieratá, mäso (mŕtve telá), dospelé vtáky alebo môžete, ak viete, predávať sviečkovicu. Náklady na prsia dosahujú až 700 rubľov na 1 kg. Vo všeobecnosti existuje veľa produktov, ktoré sa dajú realizovať.

Chovajú prepelice ako podnik. Ako zarobiť peniaze na prepeliciach, obchodný plán

Nedávno bolo v našich chladničkách neobyčajným hosťom kuriatko. A bod tu nie je len v jeho hodnote, veľa jednoducho nepoznal všetky jeho užitočné vlastnosti. Ale dnes, v dobe nadšenia pre zdravej výživy a zdravý životný štýl, tento výrobok má dôstojné miesto v zozname blízkych. Chovné prepelice a predaj kuriozní vajec sa môžu stať nielen dodatočným zdrojom príjmov, ale aj jediným podnikom, ktorý prináša dobré zisky.

Ako otvoriť podnikanie na chov kureniec a predaj vajec perepelinye

Podmienky chovu a kŕmenia prepeličiek za výnosy

Kurenie - vták nenáročný, špeciálne podmienky pre jeho obsah nevyžaduje. Niektorí držia prepelice v bežných lepenkových škatuliach na vlastnom balkóne. Na 1 štvorci. m plocha je asi 200 vtákov. Ukazuje sa, že na zasklenú izolovanú lodžiu štandardnej veľkosti môžete uchovávať pol tisíc prepelíc. Na udržanie mladého vtáka sú vhodné kartónové škatule, ale je lepšie umiestniť nosnice do klietok maximálne do 25 cm, pretože nemajú radi vysoké priestory. Podlaha klietky by mala byť pokrytá slamou a strop by mal byť pokrytý mäkkým materiálom, aby sa vtáky nezranili.

Hlavným rizikom pri chove akéhokoľvek vtáka je množstvo chorôb. Preto každý deň potrebujeme kontrolovať prepelice a pri najmenšom podozrení izolovať chorého vtáka. Mali by ste tiež robiť prepelicu, ktorá bojuje so zvyškom, zvyčajne krátka samota v tmavom rohu upokojuje agresívneho vtáka.

Začneme činnosť chovu prepelíc a premeniť sa na podnikanie na prepeliciach

Prepeličie vajíčka začínajú niesť vo veku 40-50 dní, a počas tejto doby je nutné vydať právny subjekt. Samozrejme, že prepelice môže byť chované bez registrácie IP, ale podnikanie na prepeličích vajec a dodať vajcia a mäso v predajniach mäsa a maloobchodných predajní, takže to bude nemožné, pretože všetci predajcovia radšej sa vysporiadať s úradne registrovaných právnických osôb.

Tiež nezabudnite, že prepeličích vajec - je to všetko rovnaké potravinársky výrobok, a pre tieto produkty, budete musieť získať veterinárne osvedčenie a osvedčenie o kvalite. Vydávanie takýchto dokumentov je spracované Úradom federálnej veterinárnej a fytosanitárnej kontroly alebo inou veterinárnou službou vo vašej oblasti, postup nie je veľmi nákladný (náklady budú závisieť od dávky vajec) a trvá maximálne dva týždne.

Analyzujeme náklady v oblasti chovu prepelíc

Dnes jedna prepelica v sexuálnej zrelosti stojí asi 50 rubľov. Môžete vyjednávať a lacnejšie, ak si kúpite vtáky vo veľkom. Takže kúpiť 400-500 kusov potrebujete asi 15.000-20.000 rubľov.

Analyzujeme príjmy z podnikania v oblasti chovu prepelíc

Napríklad z 500 prepelíc, ​​ktoré máme, sa prepravuje iba 450 a jedno vajcia denne. Za mesiac dostaneme 13 500 vajec prepelíc, ​​ktoré sa predávajú za 20 rubles za tucet. Celkom: na predaj prepelíc vajcia môžu získať najmenej 30.000 rubľov mesačne, v závislosti na počte cieľov. Môžete tiež predať kŕmnu trusu, ktorá sa pridá k mesačnému príjmu najmenej 2000 rubľov. Kurčatá sú v priemere 5 mesiacov, potom sa môžu predávať na mäso, čo ešte viac zvýši príjmy, kŕmne mäso sa dnes veľmi cení.

Ak sa vám páčil materiál - zdieľajte ho so svojimi priateľmi:

Copyright © BizMama
Nezničte karmu, neukradzujte naše materiály

Obchodné fórum

Kde môžete predávať prepracované vajíčka hromadne?

1w09 23 Mar 2010

Dobrý deň, dobrí ľudia. Pomôžte s radom, kde môžete predávať prepracované vajíčka hromadne? Príjem do 1000 vajec za deň. Ďakujeme vopred za všetky rady.

Komandero 23. marec 2010

Dobrý deň, dobrí ľudia. Poďme sa rozprávať o probléme s kuriatkovým vajcom v tejto téme (veľkoobchodný maloobchod), podelme sa o svoje vedomosti so začiatočnými fermirmi. Ďakujeme vopred za vašu spoluprácu.

Pre kačacie vajcia je dopyt špeciálny. Určite nie je rentabilné prostredníctvom obchodov. Predpokladám dva spôsoby skutočnej implementácie:
1. reštaurácie, kaviarne - všetci musia ísť okolo a hovoriť. Možno dokonca aj recepty "špecialít" ponúknuť svoje vlastné
2. vybudovať sieť priamych predajov. tj priamo jednotlivcom. Môžete dať reklamu v novinách alebo v rolkách, a čo je najdôležitejšie - prostredníctvom známych, príbuzných atď. Dôraz sa kladie na ekologickosť a prínos pre zdravie.

Vlastná kačacia farma: príjmy a straty v podnikaní s vtákmi

Pestovanie prepelíc na predaj je nezabezpečením výroby odpadu. Predávame vajcia, jatočné telá a dokonca trusu vtákov. Tento druh podnikania je vhodný pre neskúseného poľnohospodára, takže nevyžaduje veľké investície, špeciálne znalosti a zručnosti. Nízka investičná prahová hodnota a jednoduchosť robia podnikanie na prepeličkách ziskové a ziskové pre začínajúceho podnikateľa.

Pozitívne aspekty podnikateľskej myšlienky chovných prepelíc:

  • vysoká produkcia vtákov vo vajciach (produktivita jedného jedince je 250-280 vajec za rok alebo 22-23 kusov za mesiac);
  • popularita produktu medzi tými, ktorí dodržiavajú zásady zdravého stravovania (napríklad v Rusku sa stáva viac);
  • užitočný pomer tela k vajcu (1:24);
  • jednoduché podmienky chovu a kŕmenia vtákov;
  • dlhodobé skladovanie vajec (viac ako kuracie, trojnásobné).

Je dôležité si pamätať! Hlavnou výhodou podnikania je krátka doba návratnosti. V priebehu 2 mesiacov prinesie domáca farma zisk.

Podnikanie však má svoje nedostatky. Najprv je to práca bez dovolenky a dní voľna - farmár potrebuje dohľad. Druhá nevýhoda súvisí s krátkou životnosťou nosnice. Vták sa skoro stane dospelým, o rok neskôr sa to zmenilo: rok-starý kuriatko sa chystá prestať "dodávať" vajcia. Hoci sú prepelice menej choré ako kurčatá a králiky, sú citlivé na zmenu podmienok zadržania. Koncepty, nezvyčajné potraviny, zmeny teploty niekedy vedú k tomu, že vták prestane nosiť vajcia 2-3 týždne, čo je pre farmára priamu stratu.

Hlavné otázky organizácie kŕdlej farmy

Predpokladom je 8-10 metrov štvorcových. m. na území súkromného domu alebo jednoduchým premenením na kuriatku. No, ak je to teplá izba s vetraním. Vtáky sú držané v klietkach, zatiaľ čo bunky sú umiestnené na 2-3 poschodiach. Nie je ťažké stavať bunky sám, pomôže to ušetriť na počiatočných investíciách a zvýšiť ziskovosť.

Na to, čo nie je potrebné šetriť: na zadnej strane, automatické podávače a vodu. Pre dobré vkladanie vajíčok a prírastok váhy potrebuje vták vyvážený krmivo (je nepravdepodobné, že by bol pripravený doma). Je tiež dôležité správne distribuovať toto jedlo tak, aby bolo všetkým rovnomerné. Králiky získavajú bradavku - s nimi je uľahčený obsah vtákov: nosnice majú stále prístup k čistej vode.

Užitočné informácie! Krmivo pre kuriatko by malo byť vybavené dobrými podmienkami chovu: nájsť pokojné miesto, dodržiavať špecifikovaný teplotný režim (18-22 ° C) a vlhkosť (najmenej 65%). K tomu potrebujete vykurovacie zariadenia, ventilačný systém, umelé osvetlenie.

Na 1 štvorcový meter je umiestnených 80-100 osôb. Preto, na údržbu 500 vtákov (z takého množstva odporúčané začať skúsených poľnohospodárov) bude vyžadovať minimálne 5 metrov štvorcových. metrov voľného priestoru. Vzhľadom na to, že sa podnik rozšíri, je lepšie prideliť miestnosť 10-20 m2.

Návratnosť chovu prepelíc

Ako sa vypláca myšlienka chovu vtáka? Počítame. Nákup mladých zvierat bude stáť 7000 rubľov (14 rubľov pre kurčatá). Reprodukčný vek prepelíc dosiahne za 30 až 40 dní. Za mesiac začnú vtáky nosiť vajcia, objaví sa prvý zisk. V populácii je jeden muž držaný pre 4 ženy, preto sa nosí iba 400 vtákov z 500. Na konci druhého mesiaca podnikateľ bude mať 10 000 vajec. V tejto dobe je potrebné pripraviť predajné kanály. Dokonca aj v prípade, že odovzdáte svoje vajcia za veľkoobchodnú cenu (40 rubľov za desať), príjmy budú 40 000 rubľov.

Dôležité informácie! Skúsení vodári odporúčajú, aby si ihneď nezískali 500 kusov hovädzieho dobytka a kúpili 10 až 20 rodín, ktoré potom poskytli potomkov. V priemere 50 vtákov dáva potomstvo za 500 mesiacov za šesť mesiacov. S touto metódou bude mať organizácia domácej farmy inkubátor, ale je to výhodné - rýchlo sa vyplatí. Náklady na zariadenie je od 3 do 15 tisíc rubľov.

Štartovné náklady na začatie podnikania:

Pokiaľ ide o prevádzkové náklady, 80% mesačných výdavkov začínajúceho podnikateľa je nákup potravín. Jeden dospelý jedá 25 g denne alebo 750 g počas 30 dní. Pre 500 vtákov bude potrebných 375 kg (9 375 rubľov v peňažnom vyjadrení). Kurenie kupujú kombinované krmivo, jeho cena je 25-30 rubľov. za 1 kg (veľkoobchod lacnejšie). Za 60 dní budú náklady na krmivo 18,750 r.

Pri zohľadnení všetkých výpočtov budú náklady na domácu farmu predstavovať 46 750 rubľov (vrátane základného imania) na 2 mesiace. Po tejto dobe podnikateľ ide na bod rovnováhy. Mesačný príjem z predaja vajec pri 40 000 r. prinesie čistý zisk vo výške 20 000 rubľov. (berúc do úvahy prirodzené straty výrobkov).

Obchodný plán prepelíc

Získaním skúseností sa poľnohospodár bude naučiť pestovať mláďatá v inkubátore, čo zníži náklady na nákup nových vtákov a stane sa zdrojom dodatočného zisku. Pri pestovaní kurčiat a organizovaní "materskej školy" budete potrebovať brojdúru (špeciálnu škatuľku na chov detí) a vákuových pijanov; náklady na dokončenú škatuľu predstavujú 4 500 rubľov.

Výhodou vlastných chovných prepelíc je to, že začínajúci podnikateľ postupne zvykaje na pravidlá starostlivosti o vtáky, vytvára dobré podmienky na ich udržanie, oddeľuje samcov od samíc v čase. Oddelenie štvrtej časti vajíčok na reprodukciu potomstva podnikateľ rozhodne o nákupe mladých.

Ďalšou podmienkou rentability zvoleného druhu činnosti je absencia výdavkov na mzdy. Myšlienka vybudovať mini farma je výhodná, pretože nevyžaduje nájomné ruky - jedna osoba sa stará o 500-1000 zvierat. Tiež známi a priatelia, ktorí kupujú vajcia, nevyžadujú doklady od daňových a zdravotníckych služieb. Ak počet hospodárskych zvierat prekročí 1000, náklady na ich udržanie sa tiež zvýšia. Bude to prenajatý personál, dokumentácia, reklama, balenie, doprava, veterinárne služby.

Ak chcete zabezpečiť, aby zisk nebol "negatívny" a náklady na údržbu farmy boli minimálne, dodržiavajte nasledujúce pravidlá:

  1. kombinovať rôzne druhy odbytu (predaj vajec, pestovanie mladých vtákov, zber mäsa);
  2. nezačať s nákupom veľkej dávky vtákov - získať niekoľko rodín, ktoré postupne rozširujú územie podniku;
  3. Pozrite sa na dodávateľov predtým, ako nosnice začnú opúšťať vajíčka;
  4. robte stojany, hlodavce, klietky s vlastnými rukami - kupujte len to, čo nemôžete robiť sami;
  5. nezasahujte na zádi: kvalitné krmivo je zárukou zdravia vtákov.

Kde a komu môžu predávať pestované prepelice a vajcia

Výpočty ukazujú, že ziskovosť podniku je vysoká - za predpokladu, že bude možné vytvoriť predajné kanály. Predaj 10 tisíc vajec mesačne nebude ťažký a nevyžaduje vážne marketingové investície. Ak existuje viac produktov, budete musieť najať predávajúceho na trhu alebo hľadať veľkoobchodného kupujúceho.

Hlavné distribučné kanály: trh, supermarkety, reštaurácie. Majú záujem o zdravotnícke zariadenia produktov, ktoré dodržiavajú zásady výživy stravy (sanatória, domovy dôchodcov, detské inštitúcie). Ale spolupráca s veľkými predajňami a organizáciami si bude vyžadovať dokumentárne potvrdenie legitímnosti podniku. Budete tiež musieť získať certifikáty od zdravotníckych služieb.

Veľkoobchodná cena tucta vajec je 30-40 rubľov, maloobchod - 50-60. Existujú vajcia vzácnych plemien, ich cena dosahuje 60-70 r. pre 10 ks. Ak podnikateľ môže preukázať, že jeho tovar je čerstvý a šetrný k životnému prostrediu, cena za balenie narastie na 100 rubľov. Spravidla sa tovar predáva v regióne výrobcu, pretože náklady na dopravu a chladiarenské zariadenia znižujú zisky.

Je dôležité vedieť! Obyvatelia veľkých mestských kuracích vajec sú k dispozícii, v malých mestách trh nie je nasýtený. Kultúra spotreby mäsa a vaječných prepelíc rastie, záujem o výrobky v Rusku rastie: trh ukazuje rast.

Predaj mŕtvych mäsa a kureniec

Ktokoľvek, kto robí plány, ako zarobiť peniaze na kuracích vajciach, sa nemôže vyhnúť otázkam predaja mäsa, pretože dospelý vták prestane byť prepravovaný za 9-12 mesiacov a je poslaný na mäso. Kčuľa je tiež rozdelená na mäso a vajcia - špeciálne plemená sú vybrané na získanie mäsa. Skúsení podnikatelia však neposkytujú poradenstvo pri budovaní podniku len na mäso z niekoľkých dôvodov:

  1. predaj mäsa bude vyžadovať osobitné podmienky na zabitie vtáka;
  2. nemôžete predávať mäso bez hygienickej kontroly;
  3. Potreba chladiaceho zariadenia, mraznička, extra priestor;
  4. predaj vajec, podľa odhadov je ziskovosť vyššia.

Jatočné telá stojí 600 r. pre 1 kg (to je 3-4 dospelých vtákov) alebo 150 r. pre jatočnú trup. Špeciálne plemená mäsa, ktoré rýchlo získavajú váhu, sa odvodia. Priemerná hmotnosť jatočného tela je 200-300 gramov, ale existujú odrody schopné získať 450-500 gramov. Ak je úlohou získať peniaze na mäso, je výhodné kúpiť mäso plemien.

Užitočné informácie! Chov ošípaných "Pharaoh" je populárny: v jatočných telách tohto druhu prepelíc je dostatok mäsa, kým nosia vajcia - až 220 kusov ročne.

Zhrňte výsledky

Organizácia domácej kŕdlej farmy má výhody a nevýhody. Jeho výhody spočívajú v tom, že ide o jednoduchý podnik s minimálnymi investíciami a je vhodný pre začínajúcich podnikateľov. Podnikanie nemá príliš veľa minus. O nich sa nemusíte obávať, ak budete postupovať podľa odporúčania skúsených farmárov, naučiť sa nuansy organizácie domácej farmy a predajných trhov vo vašom regióne. Najväčšiu ziskovosť dosiahnu tí, ktorí dokážu zorganizovať bezproblémovú produkciu: samostatne rastú mladí, predávajú mäso, profitujú z predaja vajec na výživu a inkubácie. Aj keď sa niektorí podarí udržať prepelicu v byte, tento druh zisku je vhodnejší pre podmienky dediny alebo predmestia: v letnej rezidencii môžete zorganizovať mini-farmu.

Obchod s kuriatkami platí 2 mesiace

Obchod s kuriatkami má vysokú ziskovosť a rýchlu návratnosť. Chovná prepelica s počtom obyvateľov 500 kusov sa môže splatiť už za dva mesiace. Technológia pestovania prepelíc je jednoduchá a dvaja ľudia sa dokážu vyrovnať s celou farmou. Hlavnou vecou je začať predávať produkty.

Všade vo svete veľkých tovární na chovnú prepelicu neexistuje, to je záležitosť malých podnikov.

Nič exotické alebo neobvyklé nie je v tejto inscenácii, medzitým Diéta a dokonca aj liečivé vlastnosti prepeličích vajec sú dobre známe, a čo je najdôležitejšie, je to veľmi pohodlné produkt pre obchodovanie, ktoré je možné uložiť trikrát dlhšia ako vajce.

Obchod s prepelicami: Technológia

Táto činnosť chovných prepelíc má pevné výhody. Po prvé ide o podnik s vysokým obratom. Krupica dosiahne produktívny vek v priebehu 30-40 dní a za rok prináša viac ako 280 vajec. Preto začínajúcich podnikateľov skúsený perepelovodov odporúčam začať s 500 hlavy: za rok sa ich počet zvýšil desaťnásobne, čo znamená, že farmu na usporiadanie, ktoré bude trvať dlhšie ako dvetisíc dolárov, bude možné vrátiť za niekoľko mesiacov.

Po druhé, táto činnosť sa vyznačuje mimoriadne kompaktnou produkciou. Spravodiče sú spravidla držané v "batériách" niekoľkých buniek vyrobených z kovových pletiv. Na ploche 0,5 metrov štvorcových. merače môžu držať 100 vtákov a na jednom metre môžete umiestniť batériu šiestich buniek, ktoré sú umiestnené až na 280 prepelíc.

A nakoniec je vhodné postarať sa o prepelice. Podávajte farmu pre 500 vtákov v stave jedného alebo dvoch ľudí. Preto je perepelovodstvo považované za výhradne rodinný podnik.

Úspešné chovanie vtáka závisí len od dvoch dôležitých podmienok - správneho zloženia krmiva a konštantnej teploty (asi 18 stupňov). Pripravené krmivo pre prepelice v priemyselnom meradle domáce podniky nevyrábajú, ale genius ľudu dávno priniesol zloženia zmesi: 30% pšenice, 25% kukurice, 5% jačmeňa a mletej mušle. Zvyšok je rybia múčka a slnečnicový koláč.

Rovnako ako kurčatá, prepelice sú rozdelené do mäsa a oviparous. Quail kostra mäso plemena dosahuje faraóna hmotnosťou 250 až 300 gramov, zatiaľ čo obvyklá "nosnice" váži 100 až 120 gramov. Ale vlani naklásť až 300 vajíčok a brojlerov - nie viac ako 200. Avšak, v ruských brojlerov veľmi populárny neteší, že sa neoplatí kupovať onú reštaurácie, kde sa servírujú prepelice príliš veľa, a rozdeliť ju na dve časti - nepohodlné. To znamená, že "mäso", sú japonské prepelice sliepok v dvoch až troch mesiacov veku.

Kurenie začať prepustiť vo veku dva mesiace, ale do roku ich produktivita klesá, vták musí byť aktualizovaný. Okrem vajcia malé šedé vtáky aktívne produkujú podstielku, takže každý kilogram krmiva sa sám premenil na účinné hnojivo alebo zdroj bioplynu na vykurovanie domu.

Obchod s kuriatkami: Predaj

Tento výrobok je v dopyte, ale stále zďaleka tak účinná, ako by sme chceli zástupcovia prepelice podnikania, čo znamená, že dodávatelia majú zvýšiť ich vlastný záujem spotrebiteľa k výrobku, "vychovávať" spotrebiteľa. Zabezpečujú propagačné akcie v supermarketoch a hypermarketoch, podieľajú sa na výstavách potravín atď.

Takmer po celej krajine, farmári pracujú prevažne vo väčších mestách. Tam je trh jednoduchšie organizovať. Môžete vyjednávať s veľkými reťazcami dodávok. Ale za účelom zaistenia predaja vo veľkých obchodných reťazcoch, s cieľom potvrdiť kvalitu, ale nie je to ľahké. Je nutné nielen zložiť certifikačný audit, je potrebné, aby zodpovedali normám hydiny aj metodických odporúčaní ( "Technológia v obsahu prepelíc fariem," All-ruský vedecký výskum a technologický inštitút hydiny, Sergiev Posad, 2006). "

Ďalším kanálom marketingu sú kaviarne a reštaurácie. Ľahko súhlasia s pravidelnými dodávkami. Dohoda o spolupráci môže byť s rekreačnými centrami, sanatóriami.

Niektorí podnikatelia z malých miest hľadajú pravidelných zákazníkov medzi priateľmi a známymi a stávajú sa "osobnými dodávateľmi" kŕmnych produktov z úzkeho okruhu ľudí. Táto metóda marketingu pre domácu farmu je najlepšou možnosťou.

A napokon, prepelice môžu byť dodávané do chovov hydiny, ktoré kupujú hydinu na pravidelnú aktualizáciu pracovného stáda. Toto je najvýhodnejší predajný kanál.

Pokiaľ ide o súťaž v tomto segmente, môže to byť nazývané podmienené. Chov hydiny v Rusku nie je sto, ale prepelice sú spracovávané jednotkami a dodávajú svoju produkciu len veľkým mestám a v mestách na regionálnej úrovni je nepravdepodobné, že budú splnené.

Farmári medzitým rozširujú svoje podnikanie. A to len hovorí jednu vec, robia dobre. Takže vyhliadky a prognózy pre tento podnik sú najoptimistickejšie.

Obchod s prepelicami: Výpočty

• Počet vtákov na 1 000 vtákov - 1 000 USD

• Obsah - 12 bunkových batérií na 15 m2 plochy - 2 200 dolárov

• Malý inkubátor domácnosti - 200 dolárov

• Krmivo - 200 USD mesačne

• Osvetlenie a kúrenie - 100 USD za mesiac

• Príjmy z predaja vajec (cena 1,5 rubľov) za mesiac - 800 dolárov

• Príjmy z predaja mäsa - 300 USD

• Čistý príjem za mesiac - 900 USD

• Payback - 5 mesiacov.

Na základe materiálov Evgenia Lentzovej v Obchodnom vestníku

*Článok viac ako 8 rokov. Môže obsahovať zastarané údaje

Automatické podnikanie. Rýchly výpočet ziskovosti podniku v tejto sfére

Vypočítajte zisk, návratnosť, ziskovosť každej firmy za 10 sekúnd.

Zadajte úvodné prílohy
Nasledujúci čas

Ak chcete spustiť výpočet, zadajte základný kapitál, kliknite na tlačidlo nižšie a postupujte podľa ďalších pokynov.

Čistý zisk (za mesiac):

Chcete urobiť podrobný finančný výpočet pre podnikateľský plán? Využite našu bezplatnú mobilnú aplikáciu "Business Calculations" pre Android v službe Google Play alebo si objednajte profesionálny podnikateľský plán od našich odborníkov v oblasti plánovania podnikania.

Obchod s prepelicami.

(ako organizovať)

Kŕdľa netrpí vtáčou chrípkou, môže chovať a prepravovať vajcia vo veľmi obmedzených komunálnych podmienkach a zaručiť svojmu majiteľovi vysokú ziskovosť podnikania. Hlavná vec - nezabudnite kŕmiť vták a začať predávať výrobky, ktoré získavajú popularitu.

V západnej Európe alebo v Spojených štátoch podnikatelia pred vyhodnotením vyhliadok na investovanie do konkrétneho segmentu trhu najskôr kúpia odvážne analytické správy a sú prijatí na štúdium. U nás taký trik, bohužiaľ, neprejde. Rovnako ako v mnohých iných výklenkoch, účastníci trhu prepelíc sú nútení nezávisle získavať a analyzovať rozdielne a fragmentárne údaje.

To je pravda, samo o sebe, mal informácie o trhu, ktoré majú byť zhromažďované a vedúci skupiny "Kormozagotovka" spoločnosť pred tromi rokmi, aby získali kontrolu nad firmou "Aluette" veľkých veľkoobchodníkmi dodávajúca a prepeličích vajec maloobchodných reťazcov.

- Pred časom zaujala svet skúseností perepelovodstva som navštívil farmy v mnohých európskych krajinách, Japonska a Číny - hovorí generálny riaditeľ spoločnosti GC "Kormozagotovka" Ivan Golubov. - Ukázalo sa, že nielen v Rusku, ale po celom svete, chovu prepelíc je na úrovni farmy. Vajcia-brojlery, na ktorých by sa tieto vtáky chovali rovnako ako kurčatá, jednoducho neexistujú: všade sa to deje stredným a malým podnikom.

Quail najväčšie továrne v Rusku je dnes považovaná za Voronezh "Interptitsa", kde obaja obsahovať 180 tisíc sliepok. Všetci ostatní výrobcovia sú značne zaostávajú, takže je oveľa typickejší príklady - pôsobiace v obci Rzhavki blízkej Zelenograd farmy s 25000th dobytok alebo farmy "zvieratá" v regióne Jaroslavľ vytvorený v priestoroch bývalej chlievik pred siedmimi rokmi, keď tridsať tisíc vtáky každý deň vzdať deväť tisíc vajec.

V tomto produkte nie je nič exotické alebo nezvyčajné, ale dnes sa v našej krajine vyrába denne len 350 tisíc prepelíc, ​​zatiaľ čo v malom Japonsku - 7 miliónov a v Číne - 70 miliónov. Zatiaľ sú dobre známe dietetické a dokonca terapeutické vlastnosti kŕmnych vajec, a čo je najdôležitejšie, je to veľmi výhodná komodita pre obchod, ktorá sa môže skladovať trikrát dlhšie ako kuracie vajcia.

Produkt je v dopyte, ale stále nie je tak aktívny, ako by chceli predstavitelia prepelice, a preto musia dodávatelia nezávisle zvyšovať záujem spotrebiteľov o ich produkt. Podľa Ivana Golubova je rozšírenie trhu výroby k prepeličkám jednoducho nemožné bez "vzdelania" spotrebiteľa. Malé farmy však nemajú ani prostriedky ani zodpovedajúce zručnosti, takže úloha promotérov sa odovzdáva veľkým hráčom bez výhrad. "Sme schopní to urobiť," povedal Ivan Golubov. - Neustále realizujeme reklamné akcie v supermarketoch a hypermarketoch a naša účasť na poslednej výstave "Prodexpo" tiež prispieva k propagácii tovaru v maloobchodných reťazcoch. Dnes sa naše výrobky berú oveľa ochotnejšie, situácia sa mení k lepšiemu. Okrem toho sme teraz schopní prevziať tovar z fariem v akomkoľvek množstve. "

Ab ovo

Slepica alebo vajcia?

Rovnako ako kurčatá, prepelice sú rozdelené do mäsa a oviparous. Mŕtvola mäsa z faraóna dosahuje hmotnosť 250-300 gramov, zatiaľ čo bežná "nosnice" váži len 100-120 gramov. Ale druhá odložiť v roku až 300 vajec, a brojlery - nie viac ako 200. Je pravda, že v Rusku brojlery nie sú veľmi populárne - reštaurácie odmietajú kúpiť 250 gramov jatočného tela. Faktom je, že pre jednu časť takej prepelice je príliš veľa a rozdelenie na dve časti je nepríjemné a nerentabilné. Takže "pre mäso" sú japonské nosnice po dvoch-troch mesiacoch.

Prvá (prinajmenšom povedzme legendy) v XI. Storočí, keď začala prepelica, začala Japonci. Avšak, zvýšený záujem o tohto vtáka iba raz vyšlo najavo veľmi cenné a dôležité pre povojnové japonské majetku prepeličích vajec vznikol vo svete, bol schopný štatisticky dokázať, že sú prospešné pre zdravie osôb vystavených žiareniu. Od tej doby, v japonských školách, študenti dostanú pár prepelíc vajcia denne zadarmo.

V našej krajine prvé pokusy o chov tohto užitočného vtáka začali v polovici šesťdesiatych rokov. Proces však "nešlo". Mimoriadne atraktívnejšie pre hydinové farmy i pre zákazníkov boli váhy tiel tradičných domácich vtákov. Opäť sme si spomenuli na prepelice až po Černobyle. Navyše experimenty uskutočnené v sanatóriu "Lukáš" v regióne Vitebsk, kde sa kačacie vajcia snažili zmierniť osud ožiarených detí, potvrdili závery japonských. Štát nevynaložil žiadne úsilie na zorganizovanie novej pobočky chovu hydiny, ale informácie boli prijaté "ľudovými aktivistami".

Jeden z prvých obchodníkov s prepelicami v Rusku obsadil Boris Kovalenko z mesta Kropotkin na Krasnodarskom území. V druhej polovici osemdesiatych rokov slúžil v armáde na Ukrajine, v blízkosti Černobyľu, a to sa potom zistilo, že rádionuklidy môže "ustúpiť" pomocou prepeličích vajec. Po jeho odchode do dôchodku, plukovník Kovalenko sa sťahoval do Kuban, kúpil tucet kurčiat, postavený pre nich, a bunky vyrobené zo starej chladničky inkubátora. Dnes farmu "Home Perepel" prináša hlavný príjem rodiny Kovalenko. Farma má pätnásť stoviek eur, väčšinou pestovaných na "vajci". Mimochodom, najväčšieho súčasného producenta, "Interptitsa" len začal s majiteľom firmy zdravotnej starostlivosti - Prvé tri tisícky prepelice boli zakúpené po režiséra pomocou prepeličích vajec zbaviť žalúdočných vredov.

Muž aktívnej životnej pozície, Boris Kovalenko sa vážne zaoberal popularizáciou nového smeru chovu hydiny pre Rusko, vytvoriť prvý v krajine "kuriatka" web stránka perepel-k.narod.ru.

- Situácia s perepelovodstvo sa začala postupne meniť k lepšiemu, - určite Boris. "Alespoň ľudia už nepozerajú kačacie vajcia, akoby boli nejakou zvedavosťou." A stále viac a viac osobných prepelíc prepelíc. Z toho vyplýva zvýšený počet publikácií venovaných prepeličkám, internetu a periodickej tlači. V porovnaní s rokom 2001, keď som vytvoril svoju prvú stránku na perepelovodstvo na ruskom jazyku, nebol prakticky k dispozícii žiadny údaj. A teraz sú takmer dve takéto stránky (ruské, ukrajinské, kazašské).

technológie

Chov kriedy má dva veľké plusy. Po prvé ide o podnik s vysokým obratom. Krupica dosiahne produktívny vek v priebehu 30-40 dní a za rok prináša viac ako 280 vajec. Pre začiatočníkov, skúsení chovatelia kŕdľov odporúčajú od 500 kusov: za rok budú desaťkrát viac, takže v priebehu niekoľkých mesiacov môže byť vrátená hydina, ktorá bude potrebovať maximálne dve tisíce dolárov.

Ďalšou výhodou je výnimočná kompaktnosť výroby. Spravodiče sú spravidla držané v "batériách" niekoľkých buniek vyrobených z kovových pletiv. Na ploche 0,5 metrov štvorcových. merače môžu mať 100 vtákov. V batérii je šesť buniek umiestnených až na 280 prepelíc a zaberá menej ako štvorcový meter priestoru.

Je vhodné dávať pozor na prepelice. Podávanie 500 fariem na farmu môže vykonávať jeden alebo dvaja pracovníci. To je dôvod, prečo perepelovodstvo - často len rodinný podnik. Úspešné chovanie vtáka závisí len od dvoch dôležitých podmienok - správneho zloženia krmiva a konštantnej teploty (asi 18 stupňov). Pripravené krmivo pre prepelice v priemyselnom meradle domáce podniky nevyrábajú, ale genius ľudu dávno priniesol zloženia zmesi: 30% pšenice, 25% kukurice, 5% jačmeňa a mletej mušle. Zvyšok je rybia múčka a slnečnicový koláč.

Zvyšujeme prepelicu

podrobnosti

• Počet vtákov na 1 000 vtákov - 1 000 USD

• Obsah - 12 článkov na 15 metrov štvorcových. štvorca - 2 200 USD

• Malý inkubátor domácnosti - 200 dolárov

• Krmivo - 200 USD mesačne

• Osvetlenie a kúrenie - 100 USD za mesiac

• Príjmy z predaja vajec (cena 1,5 rubľov.) Za mesiac - 800 dolárov

• Príjmy z predaja mäsa - 300 USD

• Čistý príjem za mesiac - 900 USD

• Payback - 5 mesiacov.

Kurenie začať prepustiť vo veku dva mesiace, ale do roku ich produktivita klesá, vták musí byť aktualizovaný. Mimochodom, vďaka rozvoju perepelovodstva, sa stalo výhodné obchodovať nielen výrobky, ale aj mladých. Takže farmár z Anapy Nikolai Sankov dodáva mladým zvieratám do továrne na chov hydiny Vitiazevskaya a pripomína poľnohospodárom hydiny jeden ďalší, dosť vedľajší produkt, ktorý má dobrý predaj. Okrem vajcia malé šedé vtáky aktívne produkujú podstielku, takže každý kilogram krmiva sa sám premenil na účinné hnojivo alebo zdroj bioplynu na vykurovanie domu.

"Technologická" časť tohto podnikania si nevyžaduje špeciálne znalosti. Kde je ťažšie stanoviť predaj. Kajakové vajcia a mäso sú drahšie ako kurčatá a nie je prekvapujúce, že takmer po celej krajine poľnohospodári pracujú hlavne na mestách s počtom obyvateľov viac ako milión. Avšak, ak veľa produktov nie sú tak veľké, musíte sa pozrieť na riešenie. V tomto zmysle bola zmluva s hydinárskou farmou Vitiazevskaya skutočným nálezom pre Nikolaja Sankova.

- Spočiatku som držal vták "pre vajce" - len 2-2,5 tisíc prepelíc, ​​- hovorí Nikolay. - Potom šiel k telu. Zaznamenané, balené vo vákuovom vrecku - a výrobok je pripravený na skladovanie po dobu šiestich mesiacov! Prešiel som okolo niekoľkých kaviarní v meste Anapa a dvaja z nich sa podarilo dohodnúť sa na pravidelných dodávkach. Snažil som sa nájsť spoločný jazyk so sanatóriom, ale spoločne sme pracovali jeden rok, pretože rozpočet určený na stravovanie pre dovolenkárov bol príliš skromný - len 25 rubľov denne. A potom som sa náhodou stretol s špecialistom na špecializáciu na chov dobytka na farme na chov hydiny, ktorá mi ponúkla, že im poskytnem pracovné stádo. Teraz mám 10 tisíc prepelíc, ​​dvakrát mesačne pošlem na farme hydiny za tisíc živých vtákov za cenu 30 rubľov za kus. Jatočné telo "vo vákuu" stojí 40 rubľov a vajíčko iba 1,2 rubľov. Medzitým je najvýhodnejšie predávať vajcia - ale pre nich som nemohol nájsť trh.

Ale podnikateľ Boris Kovalenko pracuje inak. Stal sa "osobným dodávateľom" kŕmnych produktov pre niekoľko desiatok rodín: "Približne 70-80% produktov môjho farmy sa líši od bežných zákazníkov a klientská základňa pracuje dlhšie ako päť rokov. Zvyčajne osoba, ktorá začína používať kačacie vajcia, oslavuje pozitívny výsledok a prináša svojich priateľov, príbuzných a priateľov, a tých, ktorí zase - vlastné. V tomto - hlavný rozdiel medzi marketingom malých domácich kuriatkových fariem z veľkej hydiny. " Druhá časť produktov sa Boris vzdáva predajnej sieti, ale tu sú problémy. Ako sa ukázalo, ďaleko od všetkých obchodov dokonca jednej siete, predaj výrobkov má rovnaký úspech. V dôsledku toho boli tri roky viac ako polovica obchodov vylúčené zo zoznamu dodávok s rovnakou vetou: nízky predaj. Boris Kovalenko verí, že celý bod je v umiestnení konkrétnych predajní av neprítomnosti záujmu zo strany zamestnancov obchodov.

Jeho prístup k predaju veľkých kureniec fariem. "V prvom rade je nutné študovať na trh, pretože sa jedná o hromadné nasýtenia týchto produktov v posledných rokoch - iste Inna Matusow (" Interptitsa "). - Aby ste zabezpečili predaj veľkým maloobchodným reťazcom, musíte potvrdiť kvalitu a to nie je jednoduché. Preto naša spoločnosť absolvovala certifikačný audit, počas ktorého bola potvrdená zhoda systému manažérstva kvality s požiadavkami normy. Je nevyhnutné, aby v súlade s normami hydiny aj metodických odporúčaní ( "Technológia v obsahu prepelíc fariem," Všeruský Vedecký výskum a technologický inštitút hydiny, Sergiev Posad, 2006). "

Avšak, s predajom "Intertitsy" zatiaľ všetko je v poriadku, a to aj vďaka zavedenej marketingovej služby. A napriek tomu sa nemôžete uvoľniť: v regióne Voronež existuje iný podnik, LLC "Kureniec farma" s produktivitou 1,5 milióna vajec mesačne. Vyzerajú aj noví konkurenti - z oblasti Novocherkassk, Ryazan, Tyumen.

A napriek tomu, "súťaž" v tomto segmente - koncept je doteraz viac podmienený. "Hydinová farma v Rusku nie je sto, ale prepelice sú spracovávané jednotkami," pripomína Boris Kovalenko. - Áno, a dodávajú svoje výrobky iba veľkým mestám a v mestách na regionálnej úrovni je nepravdepodobné, že budú splnené. Prinajmenšom v našom regióne Krasnodar dodáva svoje produkty výhradne moskovským a Krasnodarským mäsiarom. Preto je príliš skoro hovoriť o akejkoľvek súťaži zo strany farmy v malých mestách. "

Mimochodom, skutočnosť, že poľnohospodári majú dobré vyhliadky, hovorí, že mnohí z nich, predvídať nárast dopytu, rozšíriť svoje podnikanie. Takže dnes Boris Kovalenko plánuje investovať 50-60 tisíc rubľov a vybudovať novú ekonomickú budovu pre 5-6 tisíc vtákov. Okrem toho podnikateľ vytvoril vlastný systém automatizácie výroby, získal certifikát na prácu s obchodnými sieťami a vážne sa pripravuje na získanie svojho podielu na trhu. Je však stále možné pripojiť sa k priekopníkom trhu prepelíc.

Tipy pre začiatočníkov

To je to, čo farmár Boris Kovalenko radí začínajúcim podnikateľom, ktorí chcú riešiť prepelice:

• Začnite s malým počtom vtákov od 100 do 500 kusov. Tým sa zabráni veľkým nákladom na uvedenie do prevádzky, poskytne sa príležitosť získať určité skúsenosti s udržaním týchto vtákov a získaním ich klientskej základne;

• Je potrebné pochopiť, že zapojenie sa do prepelice je úplne manuálna práca, bez dovolenky, sviatkov a dní voľna. Okrem toho je prepelica veľmi bolestivá na to, aby reagovala na cudzincov;

• Režim masovej údržby vtákov, ako napríklad prepelice, si vyžaduje rozvoj svojich technológií, skúseností a znalostí. A vedomosti, ktoré získate z rôznych zdrojov, nebudú vždy pravdivé s ohľadom na vaše podmienky k prepeliciam.

POZOR! Všetky údaje sú platné v čase písania.

Doklady na vykonávanie obchodu s prepelicami.

Ste tu

strana

Otázky je možné požiadať až po registrácii. Prihláste sa alebo sa zaregistrujte, prosím.

Autorom tohto textu je náš fórum Oleg Krylov, aka Oleg Dm. on má svoj vlastný blog http://Goldperepel.ru v skutočnosti materiál tam a v autorskom vydaní.
Osobne sa mi páči autorov štýl a túžba dôkladne pochopiť všetko
Problém dokumentov vznikol na fóre pomerne často, tento text obsahuje veľa užitočných informácií, myslím, že veľa bude užitočné pre prácu, ktorú Oleg urobil!

Je čas pomaly začať chápať a s dokumentáciou potrebnou na vykonávanie obchodu s k prepelmi.

Znovu je úloha jednoduchá: zistite, aké dokumenty sú potrebné na to, aby ste napríklad ukončili kapitálový trh, do veľkých supermarketov, obchodných reťazcov atď.

Je zrejmé, že veterinárne certifikáty tu nie sú "pokatit"! Potrebujeme vážnu dokumentačnú základňu. A predovšetkým ako sa v orgánoch ROSTEST zhodu osvedčenie získal individuálny čiarový kód na svojich výrobkoch (a to aj vo veľkých obchodoch, bez čiarový kód ani nemôže byť!), Akvizícia (alebo napísať) potrebné technické podmienky na potraviny prepeličími vajíčkom, aby príkladom.

Mať celý tento balík dokumentov nie je jednoduchý, nákladný a dlhodobý obchod!

Pre úplnosť, môžete sem a skutočné box sama prepeličie vajíčka (kartón alebo plast podľa uváženia), jeho dizajn (dizajn, tlač, etc.), a prípadne zápis svojej ochrannej známky.

Môžete to urobiť bez toho všetkého. Pracovať ako súkromná farma, mať veterinárne osvedčenia a obchodovať s malými poľnohospodári a vidieckymi pracovníkmi alebo so súkromnými osobami vo svojej vlastnej lokalite. Mnohí to robia a prirodzene, toto je pre každého práve súkromná záležitosť. Jednoducho, chcem sa pokúsiť urobiť niečo pôsobivejšie! A zrazu to dopadne?!

No, teraz je všetko v poriadku.
Nákup špecifikácie pre potravinárske křepelčím vajíčkom môžu byť vo Výskumnom ústave ptitsepromyshlennosti a hydiny (Moskovskej oblasti, Solnechnogorskiy rn. P / O Rzhavka, VNIIPP).

Poslala som tam oficiálnu žiadosť a odtiaľ dostala rýchlo nasledujúce informácie.

Vynechávam oficiálny list tohto listu, uvádzam len to, že by nás mohlo zaujímať.

takže:
VNIIKP má nasledujúcu regulačnú dokumentáciu pre prepelice:
1. Vzorky 9213-183-23476484-09 Údené prepelice (údené a údené). PRICE = 27140 rubľov.
2. Špecifikácia 9211-062-23476484-2004 Mäso domácich prepelíc (TU a TI). PRICE = 23600 rubľov.
3. ТУ 9211-367-23476484-06 Mäso domácich prepelíc na výrobu výrobkov pre detskú výživu (TU a TI). PRICE = 41300 rubľov.
4. ТУ 9216-371-23476484-07 Konzervované mäso z prepeličiek pre detskú výživu (TU a TI). CENA = 82600 rubľov.
5. ТУ 9216-177-23476484-08 Konzervované mäso z prepelice (TU a TI). PRICE = 41300 rubľov.
6. Druh 9846-036-23476484-04 Vajcia kurací krmivo (TU). PRICE = 17700 rubľov.
7. TU 9846-161-23476484-09 Marinované kuriatko (TU a TI). PRICE = 27140 rubľov.
8. Spec 9848-087-23476484-05 Kureniec pre domáce zabitie s technologickým pokynom o obsahu krovín (TU a TI). PRICE = 23600 rubľov.

Budeme pokračovať v rozhovore o dokumentoch potrebných na spoluprácu s veľkými supermarketmi a obchodnými reťazcami.

Pre seriózne certifikát kvality vydaný Department ROSTEST mať aspoň kúpiť 9846-036-23476484-04 prepeličie vajcia pre potraviny (TU) za cenu 17,700 rubľov.

Dávajte pozor: na všetkých baleniach s kačiacimi vajcami, ktoré je možné zakúpiť vo veľkých obchodoch, je nevyhnutne potrebné oznámenie o TU. Takže musíte vyčnievať!

A ak chcete predať viac a jačmenné prepelice? Potom tu plyusuem nákupe TU 9211-062-23476484-2004 mäso prepelica (TU a TI), za cenu 23600 rubľov. Výsledok - viac ako 40 000 rubľov! A kto je ľahký?

Ďalším cieľom je získať čiarový kód.

Bez toho je tiež nemožné vstúpiť do spolupráce s vážnymi partnermi. Koniec koncov, pokladnice sú nakonfigurované na prácu s čiarovým kódom.

Predbežný úvod do systému čiarového kódovania vám odporúčam navštíviť tieto stránky:
http://www.ean.ru/technologies/
http://www.shtrihcod.ru/help.htm

Všetko je jasné a jasné. Mnoho populárnych informácií je to, čo je čiarový kód, jeho aplikácia atď.

Musíme starostlivo prečítať všetko a - pokračujte!

Zvyčajne prijatie čiarového kódu bude stáť asi 15 000 rubľov, vrátane sumy 5 000 rubľov - ročná platba za službu. V budúcnosti bude musieť každý rok zaplatiť túto sumu.

Samozrejme náklady! A ako bez nich? Ide o určitú "platbu" na možnosť osloviť vážnych partnerov a spotrebiteľov.

Nikto sa nedomnieva, že je ľahšie obchodovať s prepelicovými vajcami priateľmi a príbuznými a šíriť produkty svojej kuriatkovej farmy na selmag a selpovo! Prakticky žiadne dokumenty - získal osvedčenie vo veterinárnom lekári a - "chodiť Vasya!". tj pracovať "partizánsky"!

Chcem to skúsiť inak!

A teraz, drahí chovatelia kureniec, poďme sa podrobnejšie porozprávať o certifikácii prepelíc.

Okrem toho odpoviem na komentár môjho menovateľa Olega z Moskvy, ktorý sa práve pýtal na objasnenie otázky certifikácie.

Myslím si, že každý vie veľmi dobre, že všetky vyrobené výrobky podliehajú certifikácii a dokonca aj poľnohospodárske výrobky. Ale existuje jedna "malá" nuance! Ukazuje sa, že existujú rôzne certifikácie!

Jednoduchým spôsobom, pre lepšie zvládnutie materiálu, certifikácia je rozdelená na dve časti - certifikácia je povinná a certifikácia je dobrovoľná.

A tu budeme musieť hovoriť jazykom rezolúcií a inými normatívnymi aktmi.

Ak chcete začať, aby si pozorne prečítali nariadenie vlády RF 13. augusta 1997 № 1013 (v znení neskorších predpisov) "o schválení zoznamu výrobkov podliehajúcich povinnej certifikácii, a zoznam prác a služieb podliehajúcich povinnej certifikácii."

No, čo? Zdá sa, že všetko je jasné - povinné osvedčenie podlieha potravinám, a najmä vajcia a výrobky z vajec spadajúce pod príslušné triedy kódov OK 005-93.

Ale nerobíme závery!

Pozrime sa, akú triedu tvoria kačacie vajcia (a prepelice všeobecne) podľa Triedy kódov OK 005-93.

Prejsť na odkaz: http://www.sklad7.ru/shop/findokp.asp?id=984610 Príručka o OCP a uvidíte, že sa prepeličích vajec v skutočnosti patrí do triedy 98 a sú v poriadku 984 615 číslo.

A pamätáme si, že podliehajú povinnej certifikácii vajec a vaječných výrobkov, vrátane triedy 98. Zdá sa, že všetko je jasné - vajcia krevičích musia byť certifikované!

Ale my sa znova nevrátime k záverom!

Ukazuje sa, že tam je ďalší normatívne dokumenty a to s názvom "o klasifikácii výrobkov a služieb (práca), na ktoré sa vzťahuje povinnej certifikácie a sortimentu výrobkov, ktorých zhoda môže byť potvrdené vyhlásenie o zhode." Tento papier predstavil uznesením Štátny výbor Ruskej federácie pre normalizáciu a metrológiu, 30. júla 2002 číslo 64. To je rozhodnutie jasne definuje, a čo presne výrobkov patriacich do triedy 98, OKP, podliehajú povinnej certifikácii!

Tu je odkaz na neho: http://www.craftcert.ru/Information/law/1197.php koniec tejto vyhlášky bude ďalší link - "Otvorte dokument vo formáte HTM». Otvorte to - budete mať obrovský dlhý zoznam a otočíte ho, kým sa nezmizne do triedy 98!

A tam sa pokúsite nájsť "kuriatko vajíčko" (trieda 984615) a nenájdete to! Nie je to tam! Navyše nielen v zozname výrobkov podliehajúcich povinnej certifikácii, ale aj v zozname výrobkov, ktorých dodržiavanie môže byť potvrdené vyhlásením o zhode!

Z toho, čo môžeme urobiť relatívne presvedčivý záver, že kačacie vajcia nevyžadujú ich POVINNÉ certifikáty! Budú dostatočné a dobrovoľná certifikácia.

Ale už dlho nebudeme šťastní! pretože veľmi skoro sa ukáže, že dobrovoľná certifikácia prepelíc vajcia bude stáť rovnaké peniaze ako povinné!

A tu, nie mimochodom, existuje prirodzená otázka: "A prečo ?!"

Prečo trávim peniaze na dobrovoľnú certifikáciu, kedy budem žiť bez nej? A cena za to v Moskve môže vyústiť do "dobrých" 10 000 rubľov! Čo môžem poradiť? Áno, preboha! Neschvaľujte!

Ale aj o práci s vážnymi obchodmi, veľkými obchodnými sieťami a mocnými obchodnými domami - zabudnite to! Nezaujíma sa o žiadne predpisy a predpisy! Má váš produkt aktuálny certifikát? Prišiel! Nie je - nechodí!

Nemôžete vziať svoje slovo, potom - sa snaží hovoriť, napríklad s obchodnými sieťami Moskve dodávku prepeličích vajec bez certifikátu, vyrobený "v plnom rozsahu". Výsledok bude sklamaním!

Rovnaký postoj k certifikácii poľnohospodárskych výrobkov nájdete všade vo veľkých obchodných podnikoch.

Samozrejme, ak máte 200 vtákov a predávate 100 vajec denne, je nepravdepodobné, že by ste mali narážať na certifikát systému ROSTEST. A vetspravki bude "za oči"!

Ale je to takmer "guerrilla" obchod! No, zodpovedajúce predaja a zisky!

Prirodzene si každý sám vyberá, čo je pre neho vhodnejšie v mnohých ohľadoch.
Tu príslovie: "Majster je pán!", Priamo k bodu!

Áno, mimochodom!
Zvanej niekoľko kancelárií v Moskve a Moskva ROSTEST spoločnosti zaoberajúce sa certifikáciou všetkého druhu - to všetko v jednom hlase povedal, bez váhania, že prepeličích vajec je potrebné certifikovať, a to možno vykonať len tie, ktoré som volal! A čakajú na mňa, rovno, ako moje vlastné!