Podnikanie na zelenej: osobné skúsenosti a praktické rady týkajúce sa organizácie skleníkov

Zložitá finančná situácia v krajine nás priviedla k poľnohospodárstvu. To nie je len spôsob, ako živiť rodinu, ale aj zarobiť. Profesionálne povolanie v poľnohospodárstve si vyžaduje vážne finančné investície, ako aj skúsenosti a relevantné zručnosti. Preto je rast zelene považovaný za jednoduchý spôsob, ako zarobiť peniaze.

Obchodné prínosy

Tento typ činnosti je atraktívny, pretože vyžaduje relatívne malé finančné investície. Podnikatelia, ktorí zdieľajú osobné skúsenosti s podnikaním so zeleňou hovoria, že na začiatku môžete dosiahnuť zisky vo výške 65%. Organizácia skleníku na malom pozemku vám umožňuje získať príjem po celý rok.

Podnikanie v zelenom je výhodnejšie ako pestovanie zeleniny a ovocia, pretože tieto plodiny vyžadujú značné množstvo práce a času. Ziskovosť tohto druhu činnosti je zabezpečená nízkymi nákladmi na sadivové materiály. Prvá dávka tovaru je zvyčajne pripravená za 40 dní, zároveň podľa odborníkov možno získať až 4 kg výrobkov od jedného štvorcového metra.

Podporuje sa tento typ podnikania a jeho význam. V kuchyni je vhodná voňavá partia zelene po celý rok. Množstvo stravovacích zariadení a sektor hotových jedál v obchodoch s potravinami je len v prospech podnikateľov.

Celkovo má obchod s rastúcou zelenou niekoľko výhod, vďaka čomu je najvýhodnejším spôsobom pre tých, ktorí chcú získať na pestovanie pôdy. Podnikanie v zelenom vyžaduje len málo investícií, funguje po celý rok, rýchlo prináša príjem a je vždy v dopyte.

Pracovný plán

Pri plánovaní podniku na pestovanie zelene je dôležité určiť rozsah činnosti a účel. Niektorí rastú pre svoje vlastné potreby a predáva sa len prebytok.

Ak existuje pôda, zostáva investovať do výstavby skleníku, nákupu sadiva a hnojív. Na úrovni hlavných príjmov nevychádzať, ale investícia sa vyplatí, a na stole je vždy čerstvé, ekologické zelene. Ak je veľa pozemkov, potom budú potrebné ďalšie investície. V závislosti od klimatických pásiem môže byť práca sezónna.

Pestovanie a nútenie zelenej cibule

Obľúbenosť rastúcej zelenej cibule je spôsobená nenáročnou kultúrou. Čoskoro rásť sama o sebe a ešte viac s využitím najrôznejších moderných technológií. V teplom období nie je nedostatok, ale v chladnej sezóne dopyt zostáva tak vysoký, ako to ovplyvňuje náklady.

Rastúca zelená cibuľa je ľahšie premeniť na ziskové podnikanie, ale budete musieť zvážiť všetky jemnosti a nástrahy. Ak pestujete cibuľu vo veľkom množstve, potom je lepšie zamerať sa na celoročnú prácu. V lete sa dá vysadiť na poli a na zimné obdobie bude potrebné organizovať skleníky. V niektorých prípadoch je výhodnejšie nevybuduť, ale prenajať si pozemky z poľnohospodárskych podnikov. Pri pestovaní cibule je lepšie vybrať si lokalitu o rozlohe 20 hektárov. Na jar, keď prechádzajú mrazy, je cibuľ zasadená semenami.

Je dôležité vziať do úvahy, že cibuľové semená "na hlave" a pre zeleninu sa líšia. Zahraniční dodávatelia často uprednostňujú japonské a holandské kultúry. Výsadbu materiálu je výhodnejšie kúpiť od výrobcu alebo kúpiť hromadne. Semená teda môžu stáť od 2 do 5 rubľov na kilogram.

Na zimu sa spravidla vyskytujú cibule. Tým sa znižuje vegetačné obdobie av konečnej forme má produkt dobré chuťové vlastnosti.

Tí, ktorí plánujú postaviť skleník, by mali venovať pozornosť moderným materiálom. Namiesto tradičného skla je lepšie používať polykarbonát, pretože stojí menej a lepšie udržuje teplo.

Klimatické podmienky v regióne výrazne prispôsobujú produktivitu. Na minimalizáciu strát je potrebné použiť chemické ochranné prostriedky, hnojivá a chemikálie. Pomáha to zvýšiť plodinu a vytvoriť prezentovateľný vzhľad.

Vlastná výroba zelenej cibule si vyžaduje uskladnenie tovaru. Pre 100 metrov štvorcových. m pôdy bude musieť zorganizovať skladový priestor až do 30 metrov štvorcových. Veľké priemyselné podniky využívajú priemyselné priestory. Ak je v zime, pestovanie oblasti na 600 metrov štvorcových. m, bude to vyžadovať zariadenie tečúceho ohrievača vody na termálne zavlažovanie, ako aj výťahy a pec na vykurovanie.

Pre vyššiu účinnosť sa častejšie používa zakúpený humus obsahujúci hnojivá a vrchný obväz. Osvetlenie môže byť vybavené dennými svetlami a lampami s ultrafialovým svetlom. Iba za prítomnosti všetkých týchto podmienok môže zelená cibuľa vyrábať vysokú kvalitu po celý rok.

Užitková plocha 80 metrov štvorcových. m dáva približne 400 kg peria v regióne. Cena nákladov môže stáť od 10 do 60 rubľov. Na rast cibule trvá až 21 dní. Tento proces možno akcelerovať dvakrát, ak použijete aeroponickú technológiu. Avšak náklady budú stáť až 4 tisíc rubľov za meter štvorcový. m, a splatí niekoľko rokov. Aeroponické systémy sa odporúčajú na použitie vo veľkých výrobných oblastiach.

Celkom, počatie podnikania na zelenú cibuľu, je dôležité podeliť sa o rozsah produkcie. Ak je malý pozemok, použite polykarbonát na výstavbu skleníka a pre veľký podnik na prenájom priemyselných zariadení.

Skleníkové podnikanie: preskúmanie trhu a odborné poradenstvo

Organizácia skleníkových podnikov začína definíciou:

  • čo rásť
  • kde predať
  • aký typ budovy robia

Zeleň v skleníku

Táto oblasť podnikania sa neustále mení, sú k dispozícii nové technológie, zariadenie je drahé, a preto je dôležité po celý čas sledovať spustené procesy, a pred začatím práce, napísať podrobný podnikateľský plán.

Pri posudzovaní celkovej situácie v oblasti skleníkových podnikov je dôležité určiť si, či ide o sezónny alebo trvalý typ podnikania. Pre sezónne využitie konvenčných poľnohospodárskych zariadení je vhodné, aby bolo možné celoročne vybaviť priemyselné zariadenia s vykurovaním a osvetlením.

Dokonca pred začiatkom práce je dôležité premýšľať o spôsoboch marketingu a nadväzovať kontakty s veľkoobchodníkmi, ak by nemalo predávať výrobky samostatne na trhu.

V prípade výstavby celoročného skleníka je potrebné pre ňu získať projektovú dokumentáciu vrátane externých sietí. Dokument špecifikuje špecifikáciu pre všetky zariadenia. Týmto spôsobom môžete presne vedieť, čo bude zariadenie zaťažené.

Je potrebné špecifikovať, kde sa skleník nachádza, akú oblasť zaberá a čo tam bude. Musíte tiež špecifikovať spôsob pestovania, či už ide o hydropóniu alebo aeroponiu. Mali by ste tiež vedieť o množstve zberu na meter štvorcový za rok a odhadovaných kupujúcich.

Vzhľadom na účel podnikateľského projektu je dôležité vziať do úvahy dopyt v najbližších osadách. Schopnosť predávať výrobky v blízkych mestách výrazne znižuje dopravné náklady.

Podľa odporúčaní odborníkov je na začiatku potrebné vypočítať aj náklady na spustenie skleníkovej farmy. V celkovom výsledku musia klesnúť všetky náklady: od nákupu vybavenia a semien, k toku nákladov. Nevyhnutne sa to stane, pretože všetky nuansy stále neposkytujú, čo znamená, ako hovoria odborníci, vypočítať možné náklady na prvý príjem.

Podnikatelia, ktorí organizovali skleníkový obchod, odporúčajú vyhodnotiť technickú stránku výroby pred začatím práce. Aby ste to dosiahli, je dôležité zvážiť stupeň odľahlosti komunikácie z navrhovaného miesta výstavby skleníka. Všetky potrubia musia byť napnuté na vlastné náklady, takže je lepšie zahrnúť náklady do odhadu.

Je potrebné vybrať si miesto pre skleník, kde bude ľahko organizovať prístupové cesty. Odborníci odporúčajú v prípade nedostatku pôdy na prenájom alebo kúpiť, aj keď v tomto prípade môže byť výhodnejšie kúpiť prefabrikované skleníky, s ktorými sa môžete presunúť na akékoľvek miesto, ak je to potrebné.

Pri organizovaní vykurovania by ste mali venovať pozornosť najnovšej technológii, pretože môže byť efektívna a v tomto prípade bude stará technológia zlikvidovaná. Odborníci tiež odporúčajú určité množstvo peňazí, ktoré treba vyčleniť na zavedenie nových technológií, ktoré sa môžu objaviť po spustení výroby. Takéto opatrenie umožní zostavenie súťaže dovtedy, kým skleník neplatí sám.

Druhy plodín a ziskovosť

Vzhľadom k tomu, rôzne druhy zelene sú lahodné a zdravé korenie, sú vo veľkej doprave po celú dobu. Zeleň je súčasťou tradičných pokrmov takmer všetkých národov krajiny, takže sú vždy v dopyte:

Tieto kultúry tolerujú nízke teploty typické pre väčšinu regiónov krajiny, čo znamená ich výsev na otvorenom teréne. Najčastejšie sa zo semien pestuje petržlen. Technológia je pomerne jednoduchá, spočíva v udržiavaní materiálu na výsadbu vo vlhkom prostredí po dobu piatich dní a po klíčení je premiestnený do chladnejšej miestnosti. Tam musia stráviť ďalší týždeň.

Po vysadení klíčia rýchlejšie a lepšie tolerujú zmeny teploty. Podľa sadzby 10 štvorcov. m trvá až 20 gramov. Namontujte v tupom uhle na malú hĺbku. Vzdialenosť medzi semenami je až 5 cm. Po pristátí je potrebné hojne vyplachovať a zhutniť pôdu.

Pri organizovaní náležitej starostlivosti môže na štvorcový meter rásť až 6 kg. V chladnej sezóne je možné získať kilogram petržlenu zo 180 rubľov.

Trochu ťažšie pestovať kôpor. Je vysadený posteľami v brázdách, vopred položených. Semená ležia do hĺbky až do troch centimetrov. Hustota výsevu zodpovedá petržlenu a pokles teploty je horší. Pod 15C nemusia prežiť. Zber je však bohatý. V zime, bez ohľadu na oblasť predaja na kg, môžete získať od 200 rubľov.

Špenát sa dá vysadiť skoro na jar. Semená hlbšie ako jeden a pol centimetra sa neodporúča dať. Prvá zber sa objaví za mesiac. Odolnosť proti výkyvom poskytuje príležitosť rásť až do jesene.

Obchodovanie s rastúcimi zeleňami zahŕňa výber skorých a vytrvalých odrôd. Ak sa pestujú rôzne plodiny v rovnakom čase, je potrebné dodržiavať poradie siatia.

nástrahy

Podľa odborníkov, na základe osobných skúseností, zelené podnikanie je výhodné urobiť v južných regiónoch krajiny. Klimatické podmienky v iných regiónoch a regiónoch predpokladajú vytvorenie osobitných podmienok, ktoré zasa znamenajú podstatné materiálne investície. Výstavba hlavných skleníkov zahŕňa kladenie vykurovania a osvetlenia, ktoré v zime budú vyžadovať viac. V tomto prípade sa náklady nezaplatí bez ohľadu na rozsah.

Predtým, než začnete vykonávať ekologické podnikanie, budete musieť nájsť trh a s cieľom znížiť náklady na dopravu je lepšie vyzdvihnúť zákazníkov v najbližšej dedine.

Odporúča sa vopred premýšľať, ktoré plodiny sú vo vysokej dopyte, zatiaľ čo výpočet frekvencie výsevu. Preto sa plodiny nahradia a miesto nebude nečinné. Odborníci zdôrazňujú starostlivosť o ničenie škodcov, sú schopní vyhladiť až 30% výrobkov, ako aj hnojivá. To môže výrazne zvýšiť ziskovosť.

Naša rodina konzumuje zeleninu každý deň a začala som premýšľať o tom, ako začať svoju firmu predávať tieto produkty. Existuje pozemok, pracovné skúsenosti v poľnohospodárstve. Zastavuje potrebu chemických látok na zvýšenie výnosov.

Rastúca zelená je užitočná a potrebná aspoň pre seba, tí, ktorí majú súkromný dom a miesto majú šťastie, pretože môžu vybudovať skleník a pestovať všetko, čo v ňom chcú.

Začal som tiež pestovať zeleň v skleníku pre seba a moju rodinu, potom sa mi táto práca páčila a ja som ju zmenil na malú firmu, príjem je malý, ale stále pekný, že si zarobím.

Áno, pestovanie byliniek nie je zlý obchod, a na ňom môžete získať v sezóne, ale majte na pamäti, že to bude vyžadovať úsilie a náklady, a to vybudovať veľa neobsahuje žiadne chemické látky, a trh by mal byť.

Rastúca zeleň v skleníku ako podnikanie: inštrukcia

Rastúca zeleň vo skleníku ako podnikanie je ekonomicky rentabilné, ziskové a výnosné zamestnanie. Počiatočné investície do nej sú nízke, ale zisk z predaja tovarov je pomerne veľký, najmä v chladnej sezóne. Ak chcete zorganizovať vlastné zariadenie na pestovanie zelene, mali by ste vytvoriť podnikateľský plán, vypočítať náklady, určiť trh a kultivované odrody.

Rastúca zeleň v skleníku je ziskové podnikanie

Obsah pokynov krok za krokom:

Algoritmus pre začatie podnikania

Pred začatím pestovania zelene v priemyselnom meradle je potrebné určiť možnosti predaja výrobkov. Hlavné možnosti predaja:

  • nezávislý predaj úrody v maloobchode - trvá veľa času a finančná návratnosť je nízka, ale nevyžaduje oficiálnu registráciu v štátnych orgánoch;

Zelená na predaj

Zeleň v balení

Predaj zelene v supermarketoch

Druhou etapou je oficiálna registrácia podnikania. Tento postup trvá až mesiac, po ktorom budete môcť vykonávať aktivity, ktoré legálne rastú. V daňovom dokumente by ste sa mali zaregistrovať ako individuálny podnikateľ a vybrať si zjednodušený systém výpočtu daní - ESKH (zrážky sú vypočítané v závislosti od získaného zisku a tvoria ho 6%).

Potom inštalujú skleníky, zariadenia, hnojivá, rastlinné semená a začnú pestovať zeleň.

Rastúca zeleň - príjmy po celý rok

Varianty a rysy rastúcej zelene

Ak začínajúci podnikateľ má pozemok, pestovanie zelene počas celého roka nebude problémom. Najvýhodnejším podnikom však bude, ak sa lokalita nachádza na juhu krajiny, inak náklady na osvetlenie, vykurovanie a iné prostriedky potrebné na pestovanie zelených rastlín prekročia to, čo sa dá získať pri predaji plodín.

Existuje niekoľko spôsobov sebakultivácie zelene:

  • sejacie semená - klasická, najlacnejšia možnosť;

Môžete pestovať zeleninu zo semien

Zelení v krabici na sadenice

Zelená cibuľa

Výber kultivovanej zelene

Než začnete pestovať zeleň, musíte študovať potreby trhu a určiť odrody.

kôpor:

  • nenáročný;
  • semená vyklíčia za pár týždňov;
  • zber sa môže uskutočniť po 45-50 dňoch;
  • optimálna teplota pre rast kultúry je len 17 stupňov;
  • nie je vystavený škodcom a chorobám;
  • mínus kôpru - vyžaduje dodatočné osvetlenie počas chladnej sezóny a má krátku trvanlivosť.

Rastúci kôprid v skleníku

koriander:

  • je lepšie používať černú zem na kultiváciu a pôda by mala byť pravidelne navlhčená;
  • ľahko toleruje chladenie;
  • kŕmiť rastliny po každom rezaní;
  • plodina sa odstráni mesiac po zasiatí;
  • optimálna teplota pre rast je 20 stupňov;
  • pre dobrý rast rastlín sú vysadené vo veľkoobjemových kontajneroch a sú vybavené konštantným osvetlením.

Ako pestovať koriandro v skleníku

petržlen:

  • v oblakovom počasí av zime musí byť osvetlená fyto lampami, zapnutá denne na 4 hodiny;
  • úroda rastie za mesiac;
  • Ak je kultúra vysadená semenami, výnos bude viac ako rok;
  • vyžaduje hojné a pravidelné zavlažovanie, hnojenie hnojivami;
  • rastie dobre pri 20 stupňoch Celsia.

Pestovanie petržlenovej v skleníku

zeler:

  • náročnejšie pri pestovaní ako kôpor alebo cibuľa;
  • odolné voči chladu;
  • od mínusov - po dlhý čas semená klíčky.

Pestovanie celeru v skleníku

cibuľa:

  • nenáročný;
  • ročný výnos až do 4-5 plodín;
  • Ostrá cibuľa dozrieva rýchlo, ale perie majú malú hmotnosť;
  • Sladké kultivary dozrievajú dlhšie, ale ich hmotnosť je väčšia;
  • výsadba rastlín sa vyskytuje vo februári v krabiciach a v marci je transplantovaná do skleníka;
  • Po pristátí prvej dávky môžete ihneď začať pestovať druhú dávku.

Pestovanie cibule v skleníku

žerucha:

  • nenáročný;
  • zber je možný po 12 dňoch;
  • rastú v tieňovaných oblastiach;
  • po rezaní musí byť rastlina kŕmená.

Listový šalát:

  • náročnejšie ako žerucha;
  • potrebujú pravidelné bohaté zavlažovanie;
  • netoleruje teplo.

Pestovanie hlávkového šalátu

Pestovanie šalátov je najziskovejším povolaním, vegetačné obdobie v rastlinách je maximálne 25 dní. Na žiadosť kupujúcich je nepochybným vodcom lúče a druhé a tretie miesto je obsadené kôprom a petržlenom.

Výber pôdy

Nasledujúce typy pôdy sú vhodné na pestovanie zelene.

  1. Štrk. Je lacná, praktická a má vynikajúcu vzduchovú priepustnosť, ale je pomerne ťažká a nemá vlhkosť.
  2. krajiny. K dispozícii, ale vyžaduje zavedenie piesku, rašeliny a iných hnojív pred výsadbou semien.
  3. hydroponie. Táto metóda je založená na rastúcich rastlinách v špeciálnom systéme, ktorým je zásobník s vodou. Je navrhnutý tak, aby sa voda dotýkala iba koreňov zeleniny a potraviny prúdia k koreňom pozdĺž rúr. Metóda hydroponiky umožňuje úplne opustiť využívanie pôdy a stimuluje vývoj listov zelene, nie koreňov. Hlavnou nevýhodou tejto techniky je cena zariadenia.

Výber skleníkov a zariadení

Skleníky môžu byť:

  • potiahnuté polyetylénovou fóliou;

Záhradný skleník z dreva a skla

Polykarbonátové skleníky

Najlepšou možnosťou pestovania zelene kedykoľvek v roku sú polykarbonátové skleníky - perfektne si zachovávajú teplo, nechajú slnečné svetlo prejsť, ich vykurovanie nie je ťažké. Treba poznamenať, že pri nepretržitom pestovaní plodín sú potrebné minimálne 3 skleníky:

  • v 1 - semená sú zasiate;
  • v 2 - výhonky stúpajú;
  • v 3 - úrodu sa chystá.

Polykarbonátový skleník pre celoročné použitie s vykurovaním, osvetlením a vetraním

Základné vybavenie

Ak chcete pestovať zeleň, musíte si kúpiť určitú sadu zariadení, ktoré poskytujú komfort, pohodlie a vhodnú úroveň teploty a osvetlenia.

  1. Vykurovacie telesá alebo vykurované vykurovanie sú potrebné na udržanie úrovne teploty bez ohľadu na vonkajšie prostredie mimo skleníku. V mierne studenej zime udržiava teplotu 20 ° C, jeden pár ohrievačov postačuje pre jeden skleník.

Infračervené vykurovanie pre skleníky

Solárne ohrievanie skleníka

Ako urobiť biologické vykurovanie

Regály v skleníku

Systém zavlažovania zavlažovania

Zber a ťažba

Mínus skleníkových zelených pozostáva z toho, že vyžaduje presný prístup k sebe - najmenší nesprávny pohyb a kultúra budú poškodené, strácajú svoju prezentáciu a nebudú uložené. Z tohto dôvodu sa zber začína predbežným bohatým zalievaním rastlín počas 5,5 - 6 hodín predtým, než je treba vytiahnuť zo zeme.

Po tejto dobe je každá rastlina opatrne prepichnutá lopatkou v koreňoch. Ak sa zhromažďuje zberač peria, perie sa zhromažďujú spolu s hlavami - rastlina sa udržuje na základni rastu peria a pomaly sa rozprestiera od zeme. Po extrakcii zelene zo zeme je potrebné opláchnuť korene nadbytočnej pôdy, zabaliť ju a preniesť ju k zákazníkom.

Zelení pestované v zime - foto

Skladovanie a preprava zelene sa odporúča vykonávať vo vodotesných kontajneroch, pričom zväzky by mali byť obrátené hore nohami a tesne vedľa seba. Aby sa rastliny udržiavali v čerstvom stave dlhšie, do kontajnerov sa pridá voda a špeciálne prísady. Osvedčená a jednoduchá lacná zmes - v litre vody potrebujete rozpustiť tabletu aspirínu.

Výpočet zisku

Obchodovanie s rastúcou zeleňou v skleníku sa stáva najziskovejším v zime - v tomto čase cena výrobku dosahuje maximum. Za cenu 200 rubles na kilogram zelene a výnosy z 1,5 kg na meter štvorcový a dozrievanie plodiny do jedného mesiaca zo skleníka o rozlohe 6 hektárov sa môže dostať asi tona výrobkov. Preto bude zisk asi 200 000 rubľov.

Z prijatých peňazí bude asi polovica platiť dane, mzdy, dopravné náklady, nákup materiálov, osivá a hnojenie. Ako výsledok, čistý zisk za mesiac bude asi 100 000 - 120 000 rubľov. A celkové náklady na organizáciu a otvorenie podniku budú maximálne pol milióna rubľov, čo zahŕňa:

  • získavanie a inštalovanie skleníkov;
  • vykurovanie alebo inštalácia ohrievačov;
  • osvetľovacie zariadenie;
  • získavanie pôdy a hnojív;
  • nákup osív a kontajnerov na pestovanie a starostlivosť;
  • dokumentačná registrácia podnikania a ďalšie náklady.

Po prvýkrát by mal byť zisk vynaložený na rozširovanie výroby, aby sa mohol zapojiť do rozsiahlejšieho pestovania zelene. Dopyt po kvalite a čerstvé bylinky rastie, takže investovanie vašich peňazí do tohto podnikania je správnym rozhodnutím.

Rastúca zeleň v skleníku: krok za krokom s výpočtami

Rastúca zeleň v skleníku, ako napríklad podnikanie: čo zvoliť zeleň + výber skleníkov a dodatočné vybavenie pre ne + výber pôdy + nuansy dopravy a predaja + výpočet návratnosti podnikania.

Rastúca zeleň v skleníku - celkom atraktívna a peňažná činnosť.

Počiatočné náklady sú malé v porovnaní s tým, koľko môžete zarobiť pri predaji hotových výrobkov, najmä v zime.

Aby ste mohli začať podnikateľský projekt, musíte napísať jasný obchodný plán, vypočítať všetky možné riziká a vytvoriť predajné trhy pre vaše produkty.

Výber zelene na pestovanie na predaj

Predtým, ako budete pestovať skleníky s vegetáciou, potrebujete sledovať potreby zákazníkov.

Najpopulárnejším produktom je perie, po ktorej nasleduje petržlen a kôp.

Šaláty sú vynikajúcou ziskovosťou, ich vegetačné obdobie je až 25 dní.

Najlepšie možnosti pre pestovanie zelene sú: cibuľa, kôpru, petržlen, koriander, zeler, hlávkový šalát, žerucha, bazalka.

Pre každú rozmanitosť zelene je potrebný špeciálny prístup.

Chápať to nebude problematické, pretože dnes existuje veľa odbornej literatúry o starostlivosti o tieto rastlinné druhy.

1) Ktorá pôda vyrastie zelenú?

Pozrime sa na 6 základných variantov pôdy pre pestovanie zelených:

goodies: praktické, nízke náklady, dobrý prúd vzduchu.
cons: má väčšiu váhu, nezachováva vlhkosť.

goodies: vysoká dostupnosť.
cons: vyžaduje zavedenie rôznych hnojív a živín.

goodies: stimuluje letáky a nie oddenky.
cons: veľmi vysoké náklady.

klady: neprítomnosť nepríjemného zápachu, rastliny nemajú hnilobu.
nevýhody: vyžadovať údržbu (mali by byť naplnené horúcou vodou a umiestnené v kontajneri).

klady: ekologický, trvanlivý, univerzálny základný náter.
nevýhody: vysokými nákladmi.

klady: Zachováva vlhkosť dostatočne dlho, umožňuje prenikanie vody, nepoškodzuje rastliny.
nevýhody: vysokými nákladmi.

Koľko sú rôzne typy pôdy:

2) Ako si vybrať skleník na pestovanie zelene?


Správna voľba skleníka je kľúčom k úspechu. Ak chcete správne vybrať skleník, najskôr sa musíte rozhodnúť o oblasti, na ktorej bude pestovať zeleň.

Štruktúra skleníka je celkom jednoduchá: pozostáva z rámu a materiálu, ktorý je na ňom pripevnený. Dôležitým znakom tohto materiálu je, že musí prejsť slnečným svetlom.

Zvyčajne sa na sklo krycieho materiálu používa polyetylénová fólia alebo polykarbonát.

Polyetylénový film za cenu cenovo najdostupnejšej možnosti, ale je nižšia v kvalite, keďže doba skladovateľnosti je 1-2 sezóny.

sklo je tiež jedným z populárnych materiálov, jeho výhodou je, že umožňuje až 85% slnečných lúčov, ľahko sa čistí, má dobrú odolnosť voči vlhkosti.
Nevýhody sú jej krehkosť a opatrnosť pri manipulácii, ako aj jej ťažká váha.

polykarbonát Pracoval som dobre. Odolný polymérny plast pozostávajúci z dvoch vrstiev, medzi ktorými sú dutiny so vzduchom. Rozptýli slnečné svetlo dobre, má vysokú tepelnú izoláciu, je ľahšia a silnejšia ako sklo.

Po vybratí krycieho materiálu by ste mali určiť kostru.

Hlavnými materiálmi na výstavbu skleníkov sú polypropylénové rúry, kovové profily, pozinkované rúry a hliníkové rámy.

Najvhodnejšie rámov vyrobených z hliníka, pretože tento materiál je ľahký, odoláva vysokým zaťaženiam a nedá sa korodovať, ale vystrašuje sa jeho cenou.

Ak má skleník dočasnú štruktúru, potom môže byť rám priblížený polypropylénové rúry, sú dobré v tom, že neprechádzajú vlhkosťou, nebojí sa plesní a huby, ľahko sa inštalujú. Nevýhodou však je, že v silnom vetre môžu také skleníky lietať, keď rýchlo strácajú svoju kondíciu.

Po pochopení materiálov pre skleník sa obraciame na problém ventilácie miestnosti. Kvalitné skleníky by mali byť vybavené oknami alebo dverami, ktoré sú v prípade potreby otvorené pre vetranie.

Skleník na pestovanie zelene môže byť urobený sami alebo kúpiť pripravený.

Pri nákupe je najlepšie uprednostňovať veľkých výrobcov, keďže sa zameriavajú na kvalitu a často poskytujú záruky na svoje skleníky.

Tu sú príklady hlavných typov skleníkov k dispozícii na predaj:

  • Skleník vyrobený z polyetylénového filmu

    Doplnkové vybavenie pre skleníky

    Kvôli kvalitatívnemu a rýchlemu rastu zelene je potrebné zakúpiť niekoľko zariadení, pomocou ktorých môžete poskytnúť tepelný komfort pre zelené výhonky a udržiavať potrebnú úroveň vlhkosti.

    Napriek vonkajšiemu počasiu v skleníku by teplota vzduchu mala mať vždy určitú značku, najmä keď prichádza chlad. Bude potrebné inštalovať niekoľko ohrievačov.

    Osvetlenie zelene v skleníku bude vyžadovať osvetlenie a svietidlá. Najlepšie je inštalovať bežné alebo fytosanitárne prístroje. Jedna žiarovka na policu s vegetáciou.

    Chcete z rastúcej zelene urobiť ziskové podnikanie? Potom je potrebné v skleníku nainštalovať hydroponický systém, ktorý chráni proti rozpadu koreňov rastlín a rôznych chorôb.

    V samotnom skleníku musíte nainštalovať teplomer, aby ste vždy sledovali teplotu.

    Ak chcete priestor správne použiť, musíte nainštalovať regály.

    Nezabudnite na zavlažovací systém. Stále potrebujeme niekoľko paliet pre vodu, fľaše, náradie a podobne.

    Koľko stojí zariadenie za skleníky:

    Rastúca zeleň v skleníku: podnikateľský plán a jeho implementácia, technológie a vyhliadky

    Rozvoj malých podnikov v našej krajine v posledných rokoch ukazuje pozitívny trend. Podnikatelia sa učiť nové medzery v automobilovom priemysle, varenie, stavebníctvo a ďalších odboroch, ale väčšina neprávom prehliadané nie je príliš atraktívne na prvý pohľad, ale ziskovosť odvetvia - pestovanie zelených v skleníku. Podľa nedávnej štúdie, ľudia potrebujú každý rok, aby tento produkt do stravy sa zvyšuje o 10%. Vysoký dopyt sa vysvetľuje rozšíreným popularizovaním zdravej výživy. Rovnako ako v každom inom prípade, obchodník by mal byť vhodný pre organizovanie tohto podniku, ktoré majú jasný podnikateľský plán, potrebné poľnohospodárske znalosti a dostatočné finančné prostriedky pre investície. Pestovanie zelene je dobrý začiatok pre profesionálne poľnohospodársky sektor, ktorý nemá veľkú kapitálovú základňu pre výrobu vo veľkom meradle.

    Čo je potrebné zvážiť v podnikateľskom pláne

    Podrobný obchodný plán vám pomôže vyhnúť sa problémom na báze vašej firmy. Každý nováčik, ktorý sa rozhodol zvládnuť pestovanie zelene v skleníku, by mal analyzovať nasledujúce aspekty miestneho trhu:

    • súčasnej úrovni hospodárskej súťaže;
    • perspektívne smerovanie sortimentu výrobkov (cibuľu, kôpru, petržlenu atď.) a možné objemy kultivácie.

    Napriek tomu, že zelené kultúry sú celkom nenáročné, na ich celoročnú kultiváciu nebude jedna plodina postačovať. Podnikateľ bude potrebovať:

    • skleníky;
    • vhodná voda na zavlažovanie;
    • dodatočné svetelné zdroje;
    • zem;
    • hnojivá;
    • semená;
    • Vykurovací systém v chladnom zimnom období.

    Registrácia firmy

    Podľa začínajúcich podnikateľov predaj zelene nevyžaduje získanie akýchkoľvek povolení. Situácia na trhu je presne naopak. Väčšina skladov a skladov vytvára dodávky najmä od podnikateľských subjektov, ktoré zaregistrovali svoju činnosť v súlade s platnou legislatívou.

    Bez riadnej registrácie podnikateľského subjektu môže výrobca neformálne predávať zeleň predajcom, čo je extrémne nerentabilná možnosť.

    Dokumentácia drobnej produkcie (na realizáciu na najbližších trhoch a obchodných miestach) nevyžaduje zhromažďovanie veľkého množstva dokumentov. Najbežnejšou možnosťou zostáva registrácia vlastných aktivít vo forme IP (individuálne podnikanie). V tomto prípade sa registrácia uskutočňuje podľa zjednodušeného systému a vyžaduje, aby daňový úrad predložil nasledujúce dokumenty:

    • kópia pasu obchodníka;
    • notárske vyhlásenie o štátnej registrácii FE (formulár P21001);
    • prijatie platby štátnej dane;
    • kontaktné informácie (registračná adresa a telefónne čísla);
    • certifikát o pridelení TIN (kópia).

    Nezanedbateľnou podmienkou pre podnikateľa je výber vhodného daňového systému pre neho. Do 5 pracovných dní od podnikateľa dostane príslušný orgán osvedčenie o registrácii IP, a potom predloží potrebné informácie pre štátne štatistické organizácie a otvorí bankový účet (register pokladňu).

    Tento typ podnikania podlieha jednej poľnohospodárskej dani.

    Vedenie výroby sa často rozdeľuje medzi členov rovnakej rodiny a obchodná registrácia sa môže vykonávať vo forme roľníckej farmy (PFH). V tomto prípade majú všetci príbuzní rovnaké vlastnícke práva. Na registráciu poľnohospodárskeho podniku sa predkladajú okresnej správe (daňovému orgánu) tieto dokumenty:

    • kópia cestovného pasu;
    • zoznam kódov pre OKVED;
    • dokument potvrdzujúci rodinné väzby členov domácnosti;
    • overená žiadosť o registráciu podnikateľského subjektu;
    • dohoda o zriadení PF, ktorá musí obsahovať nasledujúce časti o kapitole, o účastníkoch, o rozdelení ziskov, o postupe prijímania a odstúpenia od zmluvy, o riadení, o majetku.

    Ak sa výroba zelene rozširuje a vyžaduje veľké plochy a počet zamestnancov, je vhodnejšie zaregistrovať takýto podnik vo forme spoločnosti s ručením obmedzeným. Účasť viacerých zakladateľov môže znížiť náklady jednej osoby na rozvoj podnikania. Pozrime sa na zoznam dokumentov požadovaných pre registráciu:

    • kópia pasu generálneho riaditeľa;
    • kópia pasu vedúceho účtovníka;
    • kópie pasov spoluzakladateľov;
    • rozhodnutie o vytvorení LLC;
    • žiadosť o štátnu registráciu právnickej osoby;
    • úplné a skrátené meno;
    • informácie o vybranom daňovom systéme;
    • schválený kapitál;
    • bankové údaje;
    • kontaktné telefónne číslo pre IMNS;
    • právna adresa organizácie a dokumentárne potvrdenie vlastníctva (prenájmu) nehnuteľnosti;
    • určenie potrebných kódov podľa OKVED.

    financie

    Štartovací kapitál

    Zvážte približné náklady na organizáciu výroby zelene v zelenej ploche 50 hektárov:

    • výstavba štruktúry skleníka tejto veľkosti - až 1 000 000 rubľov (15 000 dolárov);
    • náboru technológu, manažéra a 3 pracovníkov s výpočtom ich celkovej ročnej mzdy - od 1.400.000 do 2.100.000 rubľov (20.000-30.000 dolárov).

    Vzhľadom na to, že tento podnik bude mať priemernú ziskovosť 15%, jeho splátka bude približne 3 roky.

    Asi 90% nákladov pôjde na vykurovanie a osvetlenie. Podnikateľ sa môže pokúsiť znížiť náklady použitím lacnejších zdrojov energie.

    Fotogaléria: rôzne skleníkové varianty

    Faktory určujúce úroveň zisku

    Každý podnikateľ, ktorý investuje finančné prostriedky v akomkoľvek smere podnikania, chce získať maximálny zisk a návratnosť. Avšak skutočné trhové podmienky robia začínajúcich podnikateľov správne svoje obchodné plány. Pri pestovaní zelene existuje niekoľko aspektov, ktoré priamo ovplyvňujú ziskovosť produkcie a mali by sa zohľadniť pri vytváraní skleníkových podnikov.

    Vlastnosti technologického procesu

    Veľmi populárne medzi majiteľmi veľkých a malých odvetví využíva metódu hydroponie, ktorá umožňuje zbierať vysoké výnosy s malými finančnými investíciami. Podľa odborníkov využívanie takejto umelých technológií pri pestovaní zelene skutočne zbavuje tieto produkty prírodnej prírodnej chuti. Spotrebitelia nebudú kupovať "čerstvé" zeleniny a takéto podnikanie nemusí byť ziskové. Skúsení poľnohospodári odporúčajú využívať drahšie, ale kvalitné umelé hnojivá.

    kraj

    Význam geografickej polohy je daný jej schopnosťou ovplyvňovať náklady na pestovanie zelene a čistý zisk. Ako viete, stredné a severné časti našej krajiny sú charakterizované silnými mrazmi a častými teplotnými výkyvmi v chladnej sezóne. Tento faktor výrazne zvyšuje úroveň investícií podnikateľa pri nákupe a inštalácii dodatočných vykurovacích a osvetľovacích systémov, ako aj nákladov na ich pravidelnú prevádzku. Rast obstarávacej ceny zelene môže viesť k vyšším cenám ako konkurencia, čo povedie k bankrotu. Je vhodnejšie zapojiť sa do pestovania tohto druhu výrobkov v južných oblastiach krajiny s dlhým osvetlením, ktorého podmienky umožnia nepoužívať značný čas roka vykurovania a osvetlenia.

    Náklady na dodávku zelene severným regiónom krajiny nebudú také veľké ako údržba skleníkov v zime.

    Optimálny výber sortimentu

    Podnikatelia, ovládajúci skleníkový obchod, často rastú nielen obyčajnými zeleninami a zeleninou, ale aj exotickými rastlinami. Skúsení majitelia fariem nedoporučujú experimentovať s "exotikou", pretože to si vyžaduje veľké finančné náklady a jednoducho sa nemôže splácať v spotrebiteľskom prostredí.

    Ziskovosť podnikania

    Je zrejmé, že presné výpočty finančných investícií sú možné len vtedy, ak existujú informácie o geografickej oblasti nadácie skleníkových hospodárstiev, známych sadzieb za osvetlenie a vykurovanie. Približné náklady na skleníkové termosky (6 x 3 m) pokryté mrazom odolným filmom s polykarbonátovou strechou budú približne 20000 až 25000 rubľov.

    Semená sa môžu kúpiť alebo pestovať samy.

    Pozrime sa na približné parametre pestovania kôpru na 12 m2 m užitočnej plochy. Ako ukazuje prax, 1 štvorec. m skleníky môžu získať až 4 kg zelene. Priemerné náklady na 1 kilogram výrobkov - 150 r. Tak, zisk z 1 štvorca. m záhrady bude 600 r., a celkový zisk bude 7200 r. Zvyčajne sa zber zelene odstráni 5 krát v jednej sezóne, čo zaručuje príjem čistého príjmu vo výške 30 000 - 35 000 rubľov.

    Zelení ako tovar

    Pred začatím praktických aktivít rozvoja podnikania by sa mala vykonať analýza špecifikácií okresných skleníkových fariem. Je potrebné určiť rozsah ponúkanej zelene, ako aj jej kvalitu a množstvo v obchodoch a iných predajniach. Okrem toho je potrebné pochopiť úroveň spotrebiteľského dopytu v konkrétnej lokalite pre rôzne druhy zelene.

    kôpor

    Najrozšírenejší a najrozšírenejší typ zelene vo všetkých oblastiach Ruska je tradične kôpor, ktorého podiel v tomto segmente je 50%. Vysokú prevalenciu vysvetľuje skutočnosť, že táto kultúra je dosť nenáročná a rastie už pri teplote pôdy 3 stupne. Spravidla sú krátko pred výsadbou semien.

    Ďalej na požiadanie populácie je zelená cibuľa. Efektívna implementácia tejto kultúry zahŕňa pestovanie ročných odrôd, ktoré zahŕňajú poloakútne. Podnikateľ by mal vedieť, že zelená cibuľka existuje v 4 druhoch: sladká, korenistá, polosladká a polokutá. Druhý druh má optimálnu hmotnosť peria s krátkou dobou dozrievania.

    šalát

    Šalát je tiež populárne v strave rusov, rovnako stráviteľné a obsahujú užitočné prvky, ako je vápnik, mangán, železo, horčík, bór, draslík, fosfor, molybdén, jód. Podnikateľ, táto kultúra môže byť zaujímavá kvôli odolnosti voči chladu, rýchlemu zrenia a nenáročnému. Rastúci šalát v takmer všetkých regiónoch Ruska s bežným denným svetlom.

    petržlen

    Aktívne pestovanie a využitie petržlenom v Rusku nielen kvôli svojej dobrej chuti, ale aj celý rad užitočných funkcií: vylepšené metabolizmus a vízie, liečenie ochorení obličiek a regulácia ich činnosti, k obnove chuti do jedla, posilnenie srdca a cievny systém.

    Fotogaléria: najobľúbenejšie typy zelených v Rusku

    Technológia pestovania zelených rastlín v skleníku

    kôpor

    Pri výbere semien tejto kultúry stojí za to, aby ste sa zaoberali veľmi starými odrodami. Nákup odrodových odrôd semien umožňuje v budúcnosti ich získať samostatne bez pravidelných následných aktualizácií.

    Odborníci odporúčajú zasadiť do radov s rozstupmi medzi nimi 10-12 cm, čo umožní výhonky získať optimálne množstvo svetla a tepla. Riadky by mali byť umiestnené zo severu na juh. Nezabudnite tiež na systematické zavlažovanie a pletenie, bude to vynikajúca úrodu. Najlepší čas na zasial kôpor je mesiace od marca do augusta.

    Podnikateľ, ktorý pestuje túto plodinu, si vyberá individuálnu škálu produktov. Existujú významné rozdiely v pestovaní rôznych druhov cibule:

    • Sladká odroda dozrieva asi 6 mesiacov, ale prináša najväčšiu úrodu zelene;
    • semi-akútna rastie na 4 mesiace a má priemerné ukazovatele "peria";
    • ostrý vám umožňuje získať najrýchlejší zber (do 3 mesiacov), ale má najnižší indikátor kvality zelene.

    Väčšina majiteľov fariem na parkovanie si vyberá "zlatý priemer" a pestuje polopriestorovú cibuľu. Podnikatelia odporúčajú prvé dve výsadby používať cibuľu čiernu čerešňu a nie hniezdo. Nepretržitá výsev semien v krabiciach môže začať začiatkom februára. Keď sa teplota pôdy stáva najvhodnejšou, cibuľové výhonky sa vysádzajú vo vzdialenosti 5 cm od seba.

    Druhá dávka semien je osiata 14 až 21 dní po pristátí čierneho v skleníku. Pohyb sa uskutoční ihneď po obdržaní prvého zberu. S treťou dávkou je možné ihneď pristáť na posteli.

    Väčšina podnikateľov pestovanie cibule, prideliť 2 lôžka, z ktorých jeden používajú na pestovanie zelene, a druhá - získať semená.

    Video: skleníky na pestovanie cibule

    šalát

    Takmer všetky druhy šalátov (špargľa, listy, rímsa, kapusta a žerucha) možno úspešne pestovať v skleníkoch. Avšak na to, aby sa podnikali v tejto oblasti, budú najlepšími variantmi odrody skleníkových listov, ktoré prinášajú plodiny v čo najkratšom čase (20 dní). Cress salát tiež vykazuje dobrú zrelosť do 14-21 dní po výsadbe.

    Napriek skutočnosti, že sa zasiať úrodu v skleníku môže byť celoročne na výrobu dobré produkty pôda by mala byť mierne kyslé alebo neutrálne reakcie. Niektorí experti odporúčajú predpísať kompost na zem. Očkovacie kultúry sa vykonáva v radoch s rozstupom asi 20 cm a hĺbku siatie 0,5 až 1 cm. V prípade, že zavlažovanie výhonky zárodkov pôdy sa musí vykonávať každý druhý deň po vzídení vlhkosti listy pôdy musí byť znížená na 2 krát týždenne.

    Optimálne v skleníku bude teplotný režim od +18 do +20 ° C, hoci výhonky šalátov sa môžu objaviť pri +5 ° C.

    petržlen

    Kultivácia tejto kultúry je možná dvoma spôsobmi:

    1. Výsev osiva vyklíčil v gázovej do hĺbky asi 10 mm, so vzdialenosťou 10 cm medzi radmi. Podnikatelia odporúčajú pridanie fosforu alebo draselného hnojiva do pôdy pred vysadením.
    2. Odstránenie z koreňovej zeleniny. Predpokladá počiatočnú expozíciu pri +2 ° C s následným výsadbou v naliatej pôde do hĺbky 150 mm pod uhlom 45 stupňov. Vzdialenosť medzi radou by mala byť približne 10 cm. Hlava a krk koreňovej plodiny (optimálna hmotnosť - 60 g) by nemali byť posypané pôdou.

    Predajná organizácia

    Minimalizácia nákladov na zeleň a náklady na ich dopravu uľahčuje dostupnosť distribučných kanálov v blízkosti skleníkov. Preto by podnikateľ mal venovať pozornosť dostupnosti stravovacích zariadení nachádzajúcich sa v jeho areáli, supermarketoch alebo podnikoch, ktoré vyrábajú potraviny.

    Nie je potrebné obmedziť sa na jeden alebo dva stanovené predajné miesta, pretože môžu krachovať alebo zmeniť miesto. Každý majiteľ firmy by mal mať niekoľko možností rezervácie, ktoré by mohli zaistiť jeho prípad v prípade nepredvídaných okolností.

    Možné problémy a riešenia

    Vytvorenie skleníkových podnikov môže byť sprevádzané určitými ťažkosťami, ktoré môže podnikateľ poskytnúť vopred:

    • Vykurovanie podnikateľov skleníkov na začiatku odporúča vybavenie moderným zariadením, pretože následné náklady na jeho modernizáciu môžu viesť k väčším nákladom.
    • Farma by mala byť umiestnená v blízkosti komunikácií, čo výrazne zníži náklady na vyrobenú zelenú.
    • Konštantná konkurencieschopnosť je zabezpečená stanovením odhadov nákladov na zlepšenie výroby.
    • Pri budovaní podniku na prenajatom pozemku odporúčajú odborníci kupovať odnímateľné skleníky. To pomôže vyhnúť sa zbytočným obavám z konca nájmu.

    vyhliadky

    Analýzou uvedených informácií môžeme určiť nasledujúce podmienky pre budúci vývoj skleníkových podnikov:

    • Úspory pri nákupe semien vďaka zriadeniu veľkoobchodných nákupov v južnom Rusku.
    • Neustále vyhľadávanie predajných kanálov, berúc do úvahy náhradné možnosti.
    • Nadobúdanie alebo prenájom pozemkov v centrálnej časti krajiny, ale nie v hlavnom meste. To sa vysvetľuje minimalizáciou nákladov na nákup nehnuteľností, vybavenie a najímanie zamestnancov. Optimálnym miestom na vytvorenie podniku sú oblasti nachádzajúce sa v blízkosti veľkých miest, ktoré umožnia predávať výrobky za dobrú cenu.

    Ziskovosť skleníkových podnikov pri pestovaní zelene závisí predovšetkým od vážených činností začínajúceho podnikateľa. Podnikatelia, ktorí rozvíjajú podnikanie týmto smerom, odporúčajú, aby neskúsení výrobcovia začali s jedným skleníkom. V prípade stabilnej návratnosti môže majiteľ výroby v nasledujúcich ročných obdobiach rozšíriť počet skleníkov a sortiment výrobkov.

    Pripravený podnikateľský plán na pestovanie zelene v skleníku

    Rastúca zeleň v skleníku pre podnikanie, rovnako ako osobné potreby budú vyhovovať tým, ktorí majú minimálne znalosti v poľnohospodárstve. Podnikatelia by mali vziať do úvahy, že maximálny predaj prepadne na jeseň-zimné obdobie, a na jar-leto rastie konkurencia zo strany farmy. Navyše na začiatku ich podnikania v južných regiónoch Ruska budú počiatočné náklady na skleníkové zariadenia nižšie ako v iných.

    Opis projektu

    Pestovanie skleníka v skleníku má niekoľko výhod: relatívne lacné inokulum a vysoký výnos. Na osobné použitie stačí zasiať semená do plastových hrncov a dať ich na balkón. Najdôležitejšie je zabezpečiť, aby výhonky trvalo dlhý svetlý deň a pravidelné zalievanie.

    Aký druh zelene je možné pestovať po celý rok

    Pre celoročnú kultiváciu je pre tieto zelené:

    • zasadenie do radov, udržiavanie vzdialenosti 8-10 cm medzi lôžkami;
    • hĺbka výsadby - 2 cm;
    • hustota výsevu: 20 g na 10 m2.
    • teplota okolia nie nižšia ako 15 °;
    • prísna kontrola zavlažovania.
    • priemer sadiva by nemal presiahnuť 30 mm a hmotnosť - 30 g;
    • pri pristávaní pásky je okruh 20 × 50;
    • vzdialenosť medzi riadkami pri štandardnom očkovaní 45 cm;
    • hĺbka vrtu 3 cm;
    • zber s perím dĺžkou 20 cm.

    Pre celoročnú kultiváciu vhodné odrody:

    • Smaragdový ostrov;
    • Karatal;
    • welsh;
    • sprievod;
    • Krasnodar G-35;
    • Kaba;
    • Španielčina - 313.
    • listové hlávkový šalát v rade vo vzdialenosti 4 cm od seba, udržiavajúc vzdialenosť medzi lôžkami 15 cm;
    • tvar hlavy - nie menej ako 10 cm medzi puzdrami;
    • hĺbka otvoru je 1,5 cm;
    • hustota výsevu 5 g na 10 m2.

    Mali by ste si vybrať tieto odrody:

    Je dôležité pravidelne zjemňovať.

    • vzdialenosť medzi otvormi je 5 cm, hĺbka každej je do 2 cm;
    • vzdialenosť medzi lôžkami 10 cm;
    • hustota výsevu je 20 g na 10 m2.
    • hĺbka otvoru do 2 cm;
    • vzdialenosť medzi radmi 15-20 cm;
    • hustota výsevu je 40 g na 10 m2.

    Všetky ostatné druhy plodín sa môžu pestovať po celý rok, ak sa vytvoria distribučné kanály pre tieto plodiny:

    Spôsoby kultivácie

    Výber spôsobu pestovania zelene závisí od účelu:

    • pre podnikateľský projekt bude potrebný vybavený skleník;
    • pre osobné potreby, dostatok podmienok v miestnosti.

    Môžete si vybrať priemernú možnosť - prideliť samostatnú miestnosť alebo si prenajať garáž na pestovanie zeleniny na vlastné použitie a predaj zvyškov. Začínajúci podnikatelia sa môžu týmto spôsobom pokúsiť a nájsť spôsoby ďalšieho predaja väčších objemov.

    Pestovanie zelene pre seba sa vykonáva v súlade s nasledujúcimi pravidlami:

    1. Okná parapet. Musí sa vybrať na východnej alebo južnej strane (juhozápad je tiež vhodný).
    2. Light. Ako dodatočné osvetlenie by ste si mali pripraviť žiarivku alebo si zakúpiť špeciálnu fytocentu. Pozastavte ich vo výške 30 cm a 15 cm. Zelená cibuľa a niektoré odrody hlávkového šalátu (napríklad žerucha) môžu prežiť v zime a za denného svetla po dobu 4-7 hodín. Zvyšok (najmä kôpor) bude musieť vytvoriť svetlý deň 12-14 hodín.
    3. Údržba vlhkosti na úrovni 60-70%. Na tento účel môžete nainštalovať zvlhčovač vzduchu alebo umiestniť kontajner s vodou blízko vykurovacieho systému. Ak sú vane v kuchyni alebo na balkóne, nemôžete zvlhčovať vzduch.
    4. Režim teploty. Je dôležité uistiť sa, že teplomer ukazuje 18-22 ° denne a v noci 15 °.
    5. Tara. Používajú sa všetky vhodné nádoby, ktoré sa približujú k nasledujúcim parametrom: výška - 12-18 cm, priemer hornej kružnice - 30-40 cm, nižšia - 20-25. Spodné otvory sú určené na odtok vody a každá drenáž je umiestnená na dne.
    6. Pôdu je možné zakúpiť univerzálne alebo samostatne. V druhom prípade musí byť pečený v peci a ošetrený špeciálnym roztokom (Fitosporin-M). Zmes je vyrobená z trávnika a piesku. Môžete ho zriediť kompostom.
    7. Pred začatím výsevu semien sa musíte oboznámiť s pravidlami susedstva. Ak vysadíte nezlučiteľné druhy, výnos bude slabý. Napríklad, nemôžete dať mätu a kôpor do jedného hrnca.

    V skleníku

    Skleníkovú metódu pestovania zelene je možné vykonať umiestnením lôžok v hlavnej oblasti skleníka alebo dodatočne. V druhom prípade sú nainštalované regály s hrnciami. Môžu byť vyrobené z dosiek samotných alebo zakúpené v obchodnom dome. Podmienky pôdy a životného prostredia sú rovnaké ako pri výsadbách na okenných parapetoch.

    Hlavná vec, s touto metódou pestovania plodín - dodržiavať pravidlá pestovania a kompetentný výber miesta a susedstva. Pre bohatú plodinu niekoľkokrát ročne potrebujete oplodniť rastliny s hotovými roztokmi (alebo to urobte sami).

    Relevantnosť podnikateľskej myšlienky

    Relevantnosť tohto podnikateľského nápadu je vysvetlená týmito faktormi:

    • Rastliny zo zahraničia sú menej kvalitné;
    • počet ľudí, ktorí sa usilujú o správnu výživu, neustále rastie, čo ovplyvňuje výber v prospech zelene;
    • Pre reštaurácie je výhodnejšie nakupovať miestne kôpre a petržlen, než kúpiť potrebné plodiny v supermarketoch.

    Video zobrazuje význam rastúcej zelene v skleníku s výpočtom čistého zisku. Prijaté z kanála "Podnikateľské nápady a obchodné plány".

    Popis a analýza trhu

    Charakterizovať trh pre pestovanie a predaj zeleniny môže byť nasledovný:

    1. Prvý podnik, ktorý pestoval zeleň v Rusku - "United Technologies", vedúce postavenie na trhu - "Agrokombinat" Moskovsky "(podiel - 90%). Spoločnosť zaviedla systém "prietokovej hydroponie", vďaka ktorej sa pestovanie uskutočňuje na minimálne prípustnom množstve pôdy.
    2. "United Technologies" každodenne realizuje 5 000 okuliarov zelene, na druhom mieste za "Agrokombinata" Moskovsky ". Na treťom mieste - "White Cottage". Zatvorí zoznam "Obchodný dom Arkady Novikov" Gorki-10 "s denným predajom až 2500 zväzkov zelene.
    3. Podľa vedúcich odborníkov je najťažšou vecou rastu správne vypočítať dávku hnojív.
    4. Je ľahšie vyrábať kôpru a petržlen ako ostatné plodiny, je to dosť ťažké - mäta.
    5. Ročný objem trhu v Moskve je 600 000 ton zelene.
    6. Najvhodnejší listový šalát, ktorého vegetačné obdobie trvá 20 dní.
    7. Podľa marketingového výskumu sa dopyt po zeleni každoročne zvyšuje o 10%. Potreba Rusov v týchto kultúrach je 3 milióny ton.

    Cieľové publikum

    Cieľové publikum je zastúpené obyvateľmi mesta, ktorí nemajú vlastnú infraštruktúru. Rozsiahle (zvyčajné pre určitú oblasť) zelené sú získané osobami vo veku 18 až 65 rokov. Spotrebitelia exotických bylín (divoký cesnak, rozmarín) sú prívrženci správnej výživy vo veku 25-50 rokov.

    Distribučné kanály

    Potenciálni kupujúci sa musia pozrieť pred začiatkom sezóny.

    Hlavné distribučné kanály zastupujú tieto podniky:

    • supermarkety;
    • obchody s potravinami;
    • rastlinné kiosky;
    • base;
    • trhy;
    • reštaurácie;
    • hotel s kaviarňou.

    Môžete propagovať svoje produkty v predškolských zariadeniach a v každej organizácii, kde je vaša kuchyňa prítomná. S rozšírením rozsahu potenciálnych spotrebiteľov sa zvýši na úkor koncepčných reštaurácií a prívržencov správnej výživy.

    Konkurenčné výhody

    Ako konkurenčné výhody môžete použiť nasledovné:

    1. Vytvorte si vlastný web s popisom užitočných vlastností každej kultúry a spôsobov, akými sa používa (napríklad estragón ako korenie pre mäsové jedlá).
    2. Čiastočná alebo úplná kompenzácia dodávky pri objednaní určitého množstva (hmotnosť 500 kg).
    3. Kumulatívna zľava pre bežných zákazníkov vo výške 3-7%.
    4. Vernostný program pre veľkoobchodných kupujúcich: platba v splátkach alebo jednorazové zníženie ceny objednávky (10-15%).

    Reklamná kampaň

    Ako marketingové aktivity odporúčame použiť nasledovné:

    • propagácia prostredníctvom internetu: vlastné zdroje a kontextová reklama;
    • vývesná tabuľa alebo rozšírenie na mieste skleníkov;
    • tlačené materiály (brožúry, vizitky) rozdelené medzi potenciálnych kupujúcich;
    • reklama na billboardoch.

    Postupné pokyny

    Postupný návod na usporiadanie vlastného podnikania na pestovanie zelene vyzerá takto:

    1. Príprava obchodného plánu. Dokument si môžete vytvoriť sami na seba stiahnutím vzorky na internete alebo platbou za špecializovanú službu (od 200 USD).
    2. Registrácia IP alebo LLC. Právne úrady môžu pomôcť pri registrácii podnikania, cena takejto služby začína od 5 000 rubľov.
    3. Vyhľadávanie na stránkach.
    4. Uzavretie dlhodobého prenájmu alebo nákupu a predaja.
    5. Výstavba skleníkov a ich kompletný súbor všetkých potrebných.
    6. Nákup spotrebného materiálu (zmes pôdy, semená).
    7. Marketingové udalosti.
    8. Vyhľadajte potenciálnych zákazníkov.
    9. Školenie zamestnancov.

    dokumenty

    Na oficiálnu registráciu obchodu je potrebné opustiť on-line žiadosť alebo osobne kontaktovať registračné centrum. Samotné je potrebné mať potvrdenie o zaplatení štátnej dane vo výške 800 rubľov pre IP a 4 000 rubľov pre Open Company. Pokiaľ sa očakáva, že zakladatelia budú niekoľko, vydá ju OJSC. V tomto prípade je vopred vypracovaný protokol, v ktorom sa uvádza výška kapitálu každého účastníka. Tiež majiteľ budúcej firmy prezentuje originál a kópiu pasu.

    Žiadosť sa posúdi do 3-7 pracovných dní, po uplynutí ktorej bude vystavené štátne osvedčenie o registrácii.

    Potom podnikateľ vykoná tieto série akcií:

    1. Je registrovaná v daňovej správe, kde dostane úrokovú sadzbu 6% z čistého zisku (ESKH - jednotná poľnohospodárska daň).
    2. Otvorí účet v banke.
    3. To je uvedené v dôchodkovom fonde.

    Podnikanie pestovania a predaj zeleniny nepodlieha licencovaniu a nevyžaduje získanie ďalších povolení.

    Miesto a miesto

    Všeobecné odporúčania pre umiestnenie lokality sú nasledovné:

    1. Ideálne miesto pre skleníky - za mestom, od rušných dopravných ciest.
    2. Musí byť nevyhnutne vhodný vstup pre veľké vozidlá, ak sa predpokladá veľký obchod.
    3. Je potrebné venovať pozornosť kvalite ciest - v zimnom a mimosezónnom období môžu asfaltované pozemky spôsobiť problém dodávky zelene kupujúcemu.
    4. Pre celoročné pestovanie plodín je dosť 6-10 akrov.

    Výstavba skleníka

    Najlepšie materiály pre stavbu sú tieto:

    Polykarbonát sa vyznačuje silou a pomerne nízkymi nákladmi: 1 hárok z 1200 rubľov. Materiál je plast s vnútornými vzduchovými dutinami. Kvalitný výrobok je schopný chrániť rastliny pred UV žiarením.

    Sklo je lepšie než ostatné materiály, ktoré slúžia na slnečné svetlo a poskytujú rastliny teplo. Na posilnenie tohto skleníka však bude potrebovať špeciálny rámec a nahradenie jedného listu bude vyžadovať značnú investíciu finančných prostriedkov a silu. Treba mať na pamäti, že sklenené skleníky musia byť intenzívnejšie zahrievané v chladnej sezóne kvôli vysokej tepelnej vodivosti. Náklady na skleník s rozmermi 3 × 4 m sa pohybujú od 90 000 do 110 000 rubľov.

    Polyetylén - najlacnejší materiál pre výstavbu: 3-metrový skleníkový náklad stojí od 900 rubľov. Významnou nevýhodou je nízka sila, ktorá si vyžaduje každoročnú náhradu štruktúry. Okrem toho rastliny často ochorejú kvôli nahromadeniu kondenzátu.

    Zariadenie a inventár

    Vybavenie a zásoby potrebné na založenie podniku: